Obesiti Kadar: Bagaimana Empat Negara Mengurangi Mereka
Isi kandungan:
Kamu tidak boleh makan makanan yang sihat jika kamu tidak dapat.
Itulah premis di sebalik program di empat negara yang telah melihat penurunan kadar obesiti mereka.
AdvertisementAdvertisementLaporan baru mendedahkan ini dan penemuan lain mengenai kadar obesiti di Amerika Syarikat.
Antara 2014 dan 2015, kadar obesiti dewasa menurun di Minnesota, Montana, New York, dan Ohio.
Mereka pergi ke Kansas dan Kentucky.
IklanKadar kekal stabil di seluruh negeri.
Walau bagaimanapun, kadar obesitas melebihi 35 peratus di empat negeri, 30 peratus di 25 negeri. Kadar itu juga melebihi 20 peratus di semua negeri.
AdvertisementAdvertisementLouisiana mempunyai kadar obesiti dewasa tertinggi - 36 peratus - sementara kadar Colorado - 20 peratus - adalah yang terendah.
Sepanjang dekad yang lalu, kadar obesiti kanak-kanak telah stabil pada kira-kira 17 peratus. Kadar biasanya turun di antara kanak-kanak berusia 2- hingga 5 tahun, dan stabil di kalangan kanak-kanak berusia 6- tahun hingga 11 tahun. Walau bagaimanapun, kadar obesitas telah meningkat di kalangan 12 hingga 19 tahun.
"Kami sedang membuat beberapa kemajuan tetapi ada lagi yang perlu dilakukan," kata Albert Lang, jurucakap untuk Amanah untuk Kesihatan Amerika. The untung di belakang laporan.
Sebagai negara, kita perlu meningkatkan pendidikan pemakanan, meningkatkan aktiviti pada peringkat awal kanak-kanak, memudahkan proses memilih makanan yang sihat, dan sasaran ketidaksamaan, kata Lang kepada Healthline.
Beliau berkata ia adalah kali pertama organisasi menyaksikan penurunan kadar obesitas di beberapa negeri. Kumpulannya menerbitkan laporan itu setiap tahun.
AdvertisementAdvertisement"Sukar untuk menentukan dengan tepat mengapa ini berlaku," katanya.
Baca Lagi: Bagaimana Kami Boleh Memperbaiki Wabak Kanak-kanak Berlebihan? »
Mengurangkan obesiti di Amerika
Langkah mengurangkan kadar obesiti menjadi cabaran besar di seluruh negara. Tetapi menyatakan yang sedang membuat kemajuan dapat memberikan panduan kepada orang lain.
IklanMinnesota, sebagai contoh, membentuk Program Peningkatan Kesihatan Statewide (SHIP). Ia adalah gabungan profesional perubatan, penggubal dasar, pendidik, dan organisasi tempatan yang lain. Kumpulan ini komited untuk membuat makanan sihat dan menjalankan sebahagian standard kehidupan kanak-kanak.
Sebagai hasilnya, kedai runcit dan sekolah mengamalkan sistem pemakanan pemakanan untuk menggalakkan keluarga untuk membuat pilihan yang lebih sihat. Sekolah-sekolah juga memperbaharui polisi kesihatan mereka.
AdvertisementAdvertisementDari tahun 2008 hingga 2015, kadar obesiti di kalangan kanak-kanak berusia 12 tahun di satu bandar menurun dari 17 hingga 13 peratus.
Pegawai mengatakan program ini jelas berfungsi sejak kadar obesiti turun dan kemungkinan akan terus berkurang.
Julie Myhre, pengarah bahagian untuk Jabatan Kesihatan Minnesota, Inisiatif Peningkatan Kesihatan Statewide, memberitahu Healthline bahawa negara-negara lain boleh menggunakan program SHIP mereka sebagai model.
IklanInfrastruktur adalah usaha yang didorong oleh orang tempatan di mana masyarakat dapat memilih strategi yang mereka gunakan.
"Tidak ada penyelesaian tunggal atau mudah kerana epidemik obesiti adalah rumit seperti penyelesaiannya, tetapi masalah pencegahan," katanya.
AdvertisementAdvertisementJurucakap Jabatan Kesihatan Ohio berkata mereka "optimis" bahawa negeri sedang bergerak ke arah yang betul. Program Pembangunan Masyarakat Sihat di Ohio
adalah sebahagian daripada usaha negara untuk memerangi obesiti.
Ia termasuk inisiatif Makanan Makanan Di Sini. Program ini memperluaskan akses makanan yang sihat di kedai runcit di kawasan berpendapatan rendah di mana hasil segar sukar diperoleh.
Program Pencegahan Obesiti Awal Kanak-kanak di negara ini juga berperanan dalam menurunkan kadar obesiti.
Baca Lagi: Mencari Mengurangkan Berat? Skip One Soda per hari »
Ketidaksesuaian terus
Lang menegaskan bahawa terdapat beberapa ketidaksamaan menarik dalam laporan ini:
- 9 dari 11 negeri dengan kadar obesiti tertinggi berada di Selatan
- 22 25 negeri yang mempunyai kadar obesiti tertinggi adalah di Selatan dan Midwest
- 10 daripada 12 negeri dengan kadar diabetes paling tinggi di Selatan
- Di 14 negeri, kadar obesiti dewasa berada pada atau di atas 40 peratus untuk Afrika-Amerika
- Kadar obesiti dewasa berada di atau melebihi 30 peratus di 40 negeri dan Washington, DC untuk Afrika-Amerika
- Kadar obesiti dewasa berada di atau di atas 30 peratus di 29 negeri untuk Latin
- Kadar obesiti dewasa pada atau di atas 30 peratus di 16 negeri untuk putih
Memahami mengapa perbezaan ini wujud, dan bagaimana untuk menangani mereka, mungkin penting untuk menurunkan kadar obesitas dalam jangka panjang.
Baca Lagi: Kadar Obesitas untuk Wanita, Remaja … Tetapi Sama untuk Lelaki »
Akses makanan memainkan peranan
Melawan obesiti bukan sekadar menggalakkan orang untuk bersenam dan makan dengan baik. Terutama di tempat makanan yang sihat jarang atau terlalu mahal.
Itulah sebabnya bahagian persamaan melibatkan memastikan lebih ramai orang mempunyai akses kepada pilihan yang sihat.
Brian Lang, pengarah Kempen Kebangsaan untuk Akses Makanan Sihat di The Food Trust, bukan keuntungan, berkata akses yang berkembang adalah kunci dan boleh pula mengurangkan kadar obesiti.
Kumpulannya telah bekerja di New York, salah satu daripada negeri yang menyaksikan penurunan kadar obesitasnya.
"Akses kepada makanan yang sihat adalah salah satu daripada pendekatan komprehensif untuk meningkatkan kesihatan rakyat," katanya kepada Healthline.
Mendidik orang tentang pemakanan dan senaman yang betul, dan menguatkan dasar yang mendorong orang untuk menjadi lebih aktif juga membantu.
Pemasaran makanan yang sihat adalah berguna tetapi orang perlu mempunyai pilihan yang lebih sihat di kedai runcit mereka - sesuatu kumpulannya tertumpu pada pencapaian.
Penggubal undang-undang di Ohio dan Minnesota juga mengambil pendekatan ini. Mereka meningkatkan akses kepada pilihan yang sihat di komuniti di mana makanan yang segar dan sihat adalah terhad.
"Kalau tidak ada kedai, mereka dapat dengan mudah dapat ke mana mereka boleh membeli barang tersebut, anda akan melihat batasan yang sebenar dengan apa yang dapat anda capai dari usaha [pemasaran] itu," kata Lang.
Baca Lagi: Diet Barat Membuat Orang Obes; Sekitar Dunia »