Manfaat Kesihatan Butters Nut

Alternatif untuk PB & J

Daripada semua butcher kacang, anda mungkin paling biasa dengan mentega kacang. Ia memenangi anda apabila pertama kali muncul di dalam kotak makan tengah hari anda dalam semua kemuliaannya. Dari kafeteria sekolah ke pejabat sudut, mentega kacang dan sandwic jeli adalah tongkat makan tengah hari yang tidak pernah kehilangan rayuannya.

Walau bagaimanapun, terdapat sejumlah besar butters kacang untuk dipilih. Butcher kacang yang terbuat dari kacang, badam, kacang macadamia dan banyak lagi terdapat di kedai runcit tempatan dan pasar petani.

Baca terus untuk mengetahui tentang butters kacang lain untuk mencuba jika anda mempunyai alahan kacang, atau hanya mahu beberapa jenis makan tengah hari.

AdvertisementAdvertisement

Nut alahan

Tiada kacang tanah? Tiada masalah

Alahan kacang - terutamanya untuk kacang tanah - semakin biasa. Menurut American College of Alergi, Asma & Imunologi (ACAAI), jumlah kes alahan kacang yang dilaporkan meningkat lebih daripada tiga kali ganda antara 1997 dan 2008.

Alahan kacang boleh membahayakan. ACAAI melaporkan bahawa ini adalah salah satu alergen makanan yang paling sering dikaitkan dengan tindak balas secara tiba-tiba dan teruk, seperti anafilaksis yang mengancam nyawa.

Untungnya, terdapat banyak alternatif kacang dan mentega yang akan menjadikan sandwic anda enak dan alergi anda di teluk.

Bercakap dengan doktor anda

Semak dengan dok

Jika kacang adalah satu-satunya kacang yang mencetuskan tindak balas alergi untuk anda, anda boleh mencuba butters kacang alternatif - tetapi bercakap dengan doktor anda terlebih dahulu. Sekiranya anda mempunyai alahan kacang, anda juga mungkin mempunyai alahan terhadap kacang pokok seperti badam, kacang, atau hazelnut.

IklanAdvertisementAdvertisement

Butters kacang lain

Mentega saya

Jika anda tidak alah kepada kacang pokok, anda boleh memilih dari pelbagai jenis butters kacang yang sihat. Pelbagai jenis bijian kacang memberikan banyak manfaat kesihatan. Semak kedai runcit tempatan atau kedai makanan kesihatan untuk butcher kacang yang dibuat daripada:

• badam
• cashews
• macadamias
• walnuts
• hazelnuts

Benefits

Benefits

Butters nut contain a jumlah nutrien penting, termasuk:

• protein
• lemak sihat
• serat
• vitamin dan mineral
• fitokimia

Nutrien tertentu dalam mentega kacang berbeza bergantung pada jenis kacang, tetapi semua kacang adalah sumber lemak yang sihat. Klinik Mayo melaporkan bahawa kacang-kacangan membantu meningkatkan tahap kolesterol. Satu hidangan mentega kacang adalah sumber nutrien yang berharga.

AdvertisementAdvertisement

Semak label

Semak label

Tidak semua butters kacang mempunyai bahan-bahan yang sihat. Banyak jenama mengandungi hanya kacang tanah, tetapi ada yang termasuk garam dan gula tambahan. Ada yang menggunakan sebahagian minyak hidrogenasi - sumber lemak trans tidak sihat, menurut U. S. Pentadbiran Makanan dan Dadah. Pastikan anda menyemak label sebelum memilih mentega kacang.

Iklan

Menonton kalori

Menonton kalori

Walaupun kacang adalah sumber yang hebat dari vitamin dan mineral berkhasiat, mereka juga tinggi kalori. Jika anda makan banyak kacang atau kacang, potong kalori di kawasan lain. Persatuan Jantung Amerika mencatatkan bahawa hidangan harian yang sihat hanya segelintir kacang.

Jangan biarkan takut lemak menghalang anda dari memancing butters kacang, bagaimanapun.

AdvertisementAdvertisement

Butcher kacang soya dan kacang soya

Pergi kacang tanpa kacang

Jika alergi anda memaksa anda untuk menjaga jarak anda dari semua kacang, butir dan kacang sole kacang alternatif alternatif yang sangat baik. Mentega biji bunga matahari adalah tinggi lemak tepu tak tepu jantung. Mentega kacang kedelai (yang serupa dengan mentega kacang) lebih tinggi dalam protein dan lebih rendah lemak daripada rata mentega kacang. Anda juga boleh mencuba tahini, pes biji bijan, yang mempunyai konsistensi mentega kacang dan juga sangat berkhasiat semasa bebas kacang.

Jika anda mempunyai alahan kacang yang teruk, tanyakan kepada doktor anda untuk menguji potensi intoleransi soya atau benih sebelum mencuba pilihan ini.

Takeaway

Keselamatan pertama

Jika anda mempunyai sejarah keluarga alahan kacang, mainkan selamat. Penting untuk memeriksa dengan doktor anda jika anda atau anak anda mempunyai tindak balas alahan yang kecil terhadap kacang. Reaksi masa lalu yang sederhana menunjukkan kemungkinan reaksi masa depan yang teruk.

Jika anda mempunyai alahan kacang tertentu, berbincanglah dengan doktor anda mengenai makan mentega kacang alternatif. Ada kemungkinan bahawa anda boleh menggunakan mentega kacang alternatif dalam resipi kegemaran anda. Oleh itu, betulkan sendiri mentega kacang dan sandwic jeli, tuang segelas susu tinggi, dan nikmati makanan ringan kegemaran kanak-kanak ini!