15 Makanan Yang Meningkatkan Sistem Imun

Penggalak sistem imun

Memberi makan makanan tertentu anda boleh membantu memastikan sistem imun anda kuat. Sekiranya anda sedang mencari cara untuk mengelakkan selsema musim sejuk dan selesema, langkah pertama anda harus dijemput ke kedai runcit tempatan anda. Rancang makanan anda untuk memasukkan 15 penggalak sistem imun yang kuat ini.

AdvertisementAdvertisement

Citrus

1. Buah jeruk

Kebanyakan orang beralih kepada vitamin C selepas mereka menangkap selesema. Itu kerana ia membantu membina sistem imun anda. Vitamin C dianggap meningkatkan pengeluaran sel darah putih. Ini adalah kunci untuk memerangi jangkitan.

Buah jeruk yang popular termasuk:

• limau gedang
• jeruk
• jeruk limau
• lemon
• limes
• clementines

ia memerlukan vitamin C setiap hari untuk kesihatan yang berterusan. Hampir semua buah-buahan sitrus adalah tinggi vitamin C. Dengan pelbagai jenis untuk dipilih, mudah untuk menambah perut vitamin ini untuk sebarang hidangan.

Lada Bell

2. Paprika merah

Jika anda fikir buah sitrus mempunyai vitamin C yang paling banyak dari buah atau sayuran, berfikir lagi. Auns untuk auns, lada merah berisi dua kali lebih banyak vitamin C sebagai sitrus. Mereka juga merupakan sumber beta karotena yang kaya. Selain meningkatkan sistem imun anda, vitamin C boleh membantu mengekalkan kulit yang sihat. Beta karotena membantu menjaga mata dan kulit anda sihat.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Broccoli

3. Brokoli

Brokoli adalah supercharged dengan vitamin dan mineral. Dikemas dengan vitamin A, C, dan E, serta banyak antioksidan dan serat lain, brokoli adalah salah satu sayuran yang paling sihat yang boleh diletakkan di atas meja anda. Kunci untuk mengekalkan kuasa utuh adalah memasaknya sedikit sebanyak - atau lebih baik lagi, sama sekali tidak.

Pelbagai adalah keyVariety adalah kunci kepada pemakanan yang betul. Makan hanya salah satu daripada makanan ini tidak akan cukup untuk membantu melawan selesema, walaupun anda terus memakannya. Beri perhatian kepada saiz hidangan dan pengambilan harian yang disyorkan supaya anda tidak mendapat terlalu banyak vitamin tunggal dan terlalu sedikit orang lain.

Bawang putih

4. Bawang putih

Bawang putih terdapat di hampir setiap masakan di dunia. Ia menambahkan sedikit zing kepada makanan dan ia adalah mustahak untuk kesihatan anda. Tamadun awal mengiktiraf nilainya dalam memerangi jangkitan. Menurut Pusat Kebangsaan Kesihatan Pelengkap dan Integratif, bawang putih juga boleh membantu menurunkan tekanan darah dan melambatkan pengerasan arteri. Ciri-ciri meningkatkan daya tahan tubuh Garlic kelihatannya berasal daripada kepekatan berat sulfur yang mengandungi sebatian, seperti allicin.

AdvertisementAdvertisement

Halia

5. Halia

Halia adalah bahan lain yang banyak berubah setelah sakit. Halia boleh membantu mengurangkan keradangan, yang boleh membantu mengurangkan sakit tekak dan penyakit keradangan yang lain.Halia juga boleh mengurangkan rasa loya. Walaupun ia digunakan dalam banyak pencuci mulut manis, halia membungkus beberapa haba dalam bentuk gingerol, saudara kapsaikin. Halia boleh membantu mengurangkan kesakitan kronik dan mungkin mempunyai sifat menurun kolesterol, menurut penyelidikan haiwan baru-baru ini.

Iklan

Bayam

6. Bayam

Spinach membuat senarai kami bukan sahaja kerana ia kaya dengan vitamin C. Ia juga penuh dengan antioksida dan beta karotena, yang boleh meningkatkan keupayaan memerangi sistem imun kita. Sama seperti brokoli, bayam adalah sihat apabila ia dimasak sesedikit mungkin supaya ia mengekalkan nutriennya. Walau bagaimanapun, memasak ringan meningkatkan vitamin A dan membolehkan nutrien lain dikeluarkan daripada asid oksalat.

Cuba salah satu resipi bayam kegemaran kami yang sihat! »

AdvertisementAdvertisement

Yogurt

7. Yogurt

Cari yogurt yang mempunyai "budaya hidup dan aktif" dicetak pada label, seperti yoghurt Yunani. Budaya ini boleh merangsang sistem imun anda untuk membantu memerangi penyakit. Cobalah untuk mendapatkan yogurts biasa daripada jenis-jenis yang telah diolah dan dimuatkan dengan gula. Anda boleh menyemai yogurt biasa dengan buah-buahan yang sihat.

Yogurt juga boleh menjadi sumber vitamin D yang hebat, jadi cuba untuk memilih jenama yang diperkaya dengan vitamin D. Vitamin D membantu mengawal sistem imun dan dianggap meningkatkan pertahanan semula jadi tubuh kita terhadap penyakit.

Badam

8. Almond

Apabila menghalang dan melawan selesema, vitamin E cenderung untuk mengambil tempat duduk belakang untuk vitamin C. Walau bagaimanapun, vitamin E adalah kunci kepada sistem imun yang sihat. Ia adalah vitamin larut lemak, bermakna ia memerlukan kehadiran lemak untuk diserap dengan betul. Kacang, seperti badam, dibungkus dengan vitamin dan juga mempunyai lemak yang sihat. Hidangan setengah cawan, iaitu kira-kira 46 keseluruhan, kacang badam, menyediakan hampir 100 peratus jumlah vitamin E.

IklanAdvertisementAdvertisement

Turmeric

9. Kunyit

Anda mungkin tahu kunyit sebagai bahan utama dalam banyak kari. Tetapi rempah-rempah kuning yang terang ini juga telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai anti-radang dalam merawat kedua-dua osteoartritis dan rheumatoid arthritis. Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa kepekatan curcumin yang tinggi, yang memberikan warna khas khas kunyit, dapat membantu mengurangkan kerosakan otot akibat senaman.

Baca lebih lanjut: Turmeric apa-apa rempah anti-keradangan lain »

Teh hijau

10. Teh hijau

Kedua-dua teh hijau dan hitam dibungkus dengan flavonoid, sejenis antioksidan. Di mana teh hijau benar-benar unggul dalam tahap epigallocatechin gallate, atau EGCG, satu lagi antioksidan yang kuat. EGCG telah ditunjukkan untuk meningkatkan fungsi imun. Proses penapaian teh hitam menghancurkan banyak EGCG. Teh hijau, sebaliknya, dikukus dan tidak ditapai, jadi EGCG dipelihara.

Teh hijau juga merupakan sumber asid amino L-theanine yang baik. L-theanine boleh membantu dalam menghasilkan sebatian kuman dalam sel-T anda.

Papaya

11.Papaya

Papaya adalah buah lain yang dimuatkan dengan vitamin C. Anda boleh menemui 224 peratus jumlah vitamin C yang disyorkan harian dalam pepaya tunggal. Papayas juga mempunyai enzim pencernaan yang dipanggil papain yang mempunyai kesan anti-radang.

Papayas mempunyai jumlah potassium, vitamin B, dan folate, yang semuanya bermanfaat untuk kesihatan anda secara menyeluruh.

Iklan

Kiwi

12. Kiwi

Seperti kapayas, kiwi semulajadi penuh dengan satu ton nutrien penting, termasuk folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C. Vitamin C meningkatkan sel darah putih untuk melawan jangkitan, sementara nutrien lain yang kiwi menyimpan seluruh tubuh anda berfungsi dengan betul.

Unggas

13. Ayam

Apabila anda sakit, sup ayam lebih daripada sekadar makanan yang enak dengan kesan plasebo. Ia membantu memperbaiki gejala-gejala sejuk dan juga membantu melindungi anda daripada mendapat sakit di tempat pertama. Ayam, seperti ayam dan ayam belanda, tinggi vitamin B-6. Sekitar 3 auns ayam belanda ringan atau daging ayam mengandungi 40 hingga 50 peratus jumlah B-6 harian yang disyorkan.

Vitamin B-6 adalah pemain penting dalam banyak tindak balas kimia yang berlaku di dalam badan. Ia juga penting untuk pembentukan sel darah merah yang baru dan sihat. Stok atau sup yang dibuat oleh tulang ayam mendidih mengandungi gelatin, kondroitin, dan nutrien lain yang berguna untuk penyembuhan usus dan imuniti.

Benih bunga matahari

14. Biji bunga matahari

Biji bunga matahari penuh dengan nutrien, termasuk fosforus, magnesium, dan vitamin B-6. Mereka juga sangat tinggi dalam vitamin E, dengan 82 peratus daripada jumlah yang disyorkan harian hanya dalam hidangan seperempat cawan.

Vitamin E adalah antioksidan yang kuat. Ia penting dalam mengawal selia dan mengekalkan fungsi sistem imun. Makanan lain dengan jumlah vitamin E yang tinggi termasuk alpukat dan sayur-sayuran berdaun yang gelap.

Iklan

Kerang

15. Kerang

Kerang bukanlah yang melompat ke pikiran bagi banyak orang yang berusaha meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka, tetapi beberapa jenis kerang dibungkus dengan zink.

Zink tidak mendapat banyak perhatian seperti banyak vitamin dan mineral lain, tetapi badan kita memerlukannya supaya sel-sel imun kita berfungsi seperti yang diharapkan.

Varieti kerang yang tinggi dalam zink termasuk:

• ketam
• kerang
• udang karet
• kerang

Perlu diingat bahawa anda tidak mahu mempunyai lebih daripada jumlah disyorkan harian zink dalam diet anda. Bagi lelaki dewasa, ia adalah 11 miligram (mg), dan untuk wanita, ia adalah 8 mg. Terlalu banyak zink sebenarnya boleh menghalang fungsi sistem imun.

Pilihan lain

Lebih banyak cara untuk mencegah selesema

Cara makan adalah permulaan yang hebat, dan ada perkara lain yang boleh anda lakukan untuk melindungi anda dan keluarga anda daripada penyakit selesema, sejuk dan lain-lain. Mulakan dengan asas-asas pencegahan selsema ini dan kemudian bacakan tujuh petua untuk selesema selsema anda. Mungkin yang paling penting, bacalah vaksin selesema dan tentukan sama ada ia sesuai untuk anda.