Selenium: Mineral Minyak Essential
Isi kandungan:
Anda mungkin tidak tahu, tetapi badan anda memerlukan selenium. Seperti semua mineral surih, penting untuk berfungsi dengan betul, walaupun anda memerlukan kurang daripada mereka daripada vitamin dan mineral yang diperlukan dalam kuantiti yang lebih besar, seperti kalsium dan besi. Itulah sebabnya ia dirujuk sebagai mikronutrien.
Ketahui tentang manfaat kesihatan tumeric »
AdvertisementAdvertisementPerlindungan Sel
Tubuh anda menggunakan selenium untuk membuat enzim dipanggil selenoprotein. Terdapat 25 dari mereka, dan beberapa diantaranya - seperti glutathione peroksidase - bekerja sebagai antioksidan, yang merupakan molekul yang menghalang kerosakan sel. Mereka melindungi sel dengan mengubah bahan kimia seperti hidrogen peroksida ke dalam produk tidak berbahaya seperti air.
Risiko Kanser Rendah
Mengikut beberapa kajian, kekurangan selenium boleh membawa kepada risiko kanser prostat yang lebih tinggi. Satu kajian mendapati bahawa orang yang mengambil jumlah selenium yang lebih tinggi (159 mikrogram (mcg) sehari) mempunyai risiko lebih rendah daripada mereka yang mempunyai 86 mcg.
Walau bagaimanapun, sementara makanan tambahan mungkin menurunkan risiko kanser prostat pada orang yang mempunyai paras selenium yang rendah, satu kajian oleh Institut Kanser Kebangsaan (NCI) mendapati bahawa bagi lelaki yang mempunyai tahap selenium yang tinggi, suplemen hanya meningkat kemungkinan kanser prostat.
IklanKajian lain juga menghubungkan tahap selenium kepada kanser paru-paru. Dalam satu kajian ke atas 9,000 lelaki dan wanita Finland, tahap selenium yang rendah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser paru-paru. Persatuan itu adalah yang paling kuat di kalangan perokok.
Penyakit Lain
Sesetengah penemuan mencadangkan selenium dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, tetapi alasan untuk pautan ini tetap tidak jelas. Satu kajian lelaki Denmark yang lebih tua mendapati mereka berisiko apabila tahap mereka berada di bawah 79 mcg.
AdvertisementAdvertisementSelenium juga boleh membantu dalam rawatan HIV / AIDS. Menurut Institut Linus Pauling, orang yang menderita penyakit biasanya mengalami penurunan. Ini kadang-kadang dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian akibat HIV. Tidak banyak penyelidikan mengenai kesan selenium tambahan pada orang yang mempunyai HIV. Satu kajian mendapati bahawa makanan tambahan membantu mengurangkan kadar hospitalisasi di kalangan orang yang mempunyai HIV. Satu lagi mendapati penurunan dalam satu aspek biologi perkembangan HIV.
Di mana untuk Cari Ini
Selenium adalah penting untuk kesihatan sel yang baik, dengan faedah yang berpotensi untuk orang yang mempunyai keadaan tertentu. Kekurangan selenium sangat jarang berlaku di Amerika Syarikat dan Kanada.
Sumber selenium yang terbaik adalah daging organ dan makanan laut seperti udang, kepiting, dan salmon. Kandungan selenium dalam tumbuhan berbeza dan bergantung kepada kekayaan selenium di dalam tanah. Kacang Brazil yang ditanam di Brazil dan beras dan mi coklat dari U. S. adalah pilihan yang baik.
Elaun diet yang disyorkan (RDA) untuk selenium adalah 55 mcg setiap hari untuk orang dewasa, dan antara 60-70 mcg setiap hari untuk wanita yang hamil atau menyusui.
Walaupun selenium adalah mineral yang diperlukan, jumlah yang tinggi adalah toksik. Lembaga Makanan dan Pemakanan (FNB) telah menetapkan had atas selenium yang ditemui melalui makanan dan makanan tambahan kepada 400 mcg sehari pada orang dewasa. Seperti mana-mana suplemen, semak dengan penyedia penjagaan kesihatan untuk tahap yang selamat untuk anda.
