6 Faedah Minyak Flaxseed - Plus Cara Penggunaan Ini

Flaxseeds terkenal dengan banyak manfaat kesihatan mereka, yang termasuk memberikan protein dan serat yang sangat baik, mengurangkan selera makan dan membantu dalam kawalan berat badan (1, 2).

Memandangkan profil nutrien cemerlang mereka, tidak hairanlah bahawa minyak biji rami juga dikemas dengan manfaat kesihatan yang sama.

Minyak bunga biji rami, juga dikenali sebagai minyak rami atau minyak biji rami, diperbuat daripada biji rami yang telah digali dan ditekan untuk melepaskan minyak semula jadi mereka.

Minyak yang mempromosikan kesihatan ini mempunyai pelbagai kegunaan, mulai dari memasak hingga penjagaan kulit.

Artikel ini akan meneroka beberapa manfaat utama minyak biji rami dan beberapa cara mudah untuk menggunakannya.

AdvertisementAdvertisement

1. Tinggi dalam Asid Lemak Omega-3

Sama seperti flaxseed, minyak biji rami dimuatkan dengan asid lemak omega-3 yang sihat jantung.

Malah, satu sudu (15 ml) mengandungi 7, 196 mg asid lemak omega-3 yang mengagumkan (3).

Secara khusus, minyak flaxseed mengandungi alpha-linolenic acid (ALA), sejenis asid lemak omega-3 yang hanya ditukar dalam bentuk yang kecil ke bentuk aktif omega-3, seperti EPA dan DHA (4).

Jika anda tidak mendapat DHA dan EPA yang mencukupi dalam diet anda, kebanyakan garis panduan mencadangkan sekurang-kurangnya 1, 600 mg asid lemak ALA omega-3 setiap hari untuk lelaki dan 1, 100 mg untuk wanita (5).

Hanya satu sendok makan minyak biji rami boleh memenuhi dan melebihi keperluan harian ALA anda (3).

Asid lemak omega-3 adalah penting untuk kesihatan dan telah dikaitkan dengan manfaat seperti keradangan yang berkurang, kesihatan jantung yang lebih baik dan perlindungan untuk otak terhadap penuaan (6, 7, 8).

Jika anda tidak mengambil minyak ikan atau mendapatkan satu hingga dua hidangan ikan berlemak dalam diet anda setiap minggu, minyak biji rami mungkin merupakan penyelesaian yang baik untuk membantu menambah diet anda dengan asid lemak omega-3 yang anda perlukan.

Ringkasan: Minyak biji rami tinggi dalam asid lemak ALA omega-3, yang telah dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan.

2. Boleh Membantu Mengurangkan Pertumbuhan Sel Kanser

Walaupun penyelidikan semasa adalah terhad kepada ujian tiub dan kajian haiwan, terdapat beberapa bukti bahawa minyak biji rami dapat membantu mengurangkan pertumbuhan sel-sel kanser.

Dalam satu kajian haiwan, tikus diberikan 0. 3 ml minyak biji rami selama 40 hari. Ia dijumpai untuk mencegah penyebaran kanser dan pertumbuhan tumor paru-paru (9).

Dalam kajian haiwan kecil lain, minyak biji rami ditunjukkan untuk menghalang pembentukan kanser kolon pada tikus (10).

Selain itu, kajian tiub-tiub telah menghasilkan penemuan yang serupa, dengan beberapa kajian menunjukkan bahawa minyak biji rami mengurangkan pertumbuhan sel-sel kanser payudara (11, 12).

Namun, sementara penemuan ini menjanjikan, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan bagaimana hasil ini dapat diterjemahkan kepada manusia.

Ringkasan: Beberapa kajian tabung dan haiwan menunjukkan bahawa minyak biji rami dapat mengurangkan pertumbuhan sel kanser, walaupun penyelidikan tambahan pada manusia diperlukan.

IklanAdvertisementAdvertisement

3. Bolehkah Memberi Kesihatan Jantung

Beberapa kajian mendapati bahawa minyak biji rami boleh memberi manfaat kepada kesihatan jantung.

Satu kajian dalam 59 orang berbanding kesan minyak biji rami kepada minyak safflower, sejenis minyak yang tinggi dalam asid lemak omega-6.

Dalam kajian ini, ditambah dengan satu sendok makan (15 ml) minyak biji rami selama 12 minggu menyebabkan menurunkan tahap tekanan darah dengan ketara dengan minyak safflower (13).

Tekanan darah tinggi boleh memudaratkan kesihatan jantung, kerana ia menyebabkan ketegangan tambahan di hati, memaksa ia bekerja lebih keras.

Minyak biji rami juga boleh meningkatkan keanjalan arteri. Kedua-dua penuaan dan peningkatan tekanan darah secara amnya dikaitkan dengan penurunan keanjalan (14).

Faedah-faedah ini berkemungkinan disebabkan oleh kepekatan tinggi omega-3 asid lemak dalam minyak biji rami, sebagai tambahan dengannya telah menunjukkan peningkatan ketara omega-3 dalam darah (15).

Tambahan lagi, banyak kajian telah menunjukkan bahawa asid lemak omega-3 meningkatkan kesihatan jantung, dengan manfaat seperti keradangan berkurang dan tekanan darah rendah (16, 17).

Ringkasan: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa minyak biji rami dapat meningkatkan kesihatan jantung dengan mengurangkan tekanan darah dan meningkatkan keanjalan arteri.

4. Boleh Membantu Mengubati Sembelit dan Cirit-birit

Minyak rami boleh menjadi berkesan untuk merawat sembelit dan cirit-birit.

Kajian haiwan baru-baru ini menunjukkan bahawa minyak biji rami bertindak sebagai julap untuk mempromosikan keteraturan, semuanya bertindak sebagai agen antidiarrheal (18).

Satu lagi kajian memberi 50 pesakit sembelit pada hemodialisis sama ada minyak biji rami, minyak zaitun atau minyak mineral.

Selepas empat minggu, minyak biji rami meningkatkan kekerapan pergerakan usus dan konsistensi najis yang lebih baik. Juga, ia didapati berkesan sama seperti kedua minyak zaitun dan minyak mineral (19).

Walau bagaimanapun, penyelidikan mengenai kesan minyak biji rami pada sembelit dan cirit-birit kini terhad kepada kajian haiwan dan kajian terhadap orang yang mempunyai keadaan tertentu.

Kajian tambahan diperlukan untuk menilai keberkesanannya dalam populasi umum.

Ringkasan: Sesetengah kajian haiwan dan manusia menunjukkan bahawa minyak biji rami mungkin membantu merawat sembelit dan cirit-birit, tetapi kajian lanjut diperlukan.

AdvertisementAdvertisement

5. Boleh Meningkatkan Kesihatan Kulit

Minyak biji rami juga boleh membantu meningkatkan kesihatan kulit.

Satu kajian kecil mempunyai 13 wanita tambahan dengan minyak biji rami selama 12 minggu. Pada akhir kajian, mereka mengalami peningkatan dalam kelancaran kulit dan penghidratan, manakala kepekaan kulit terhadap kerengsaan dan kekasaran telah menurun (20).

Kajian haiwan baru-baru ini menunjukkan bahawa minyak biji rami mempunyai keputusan yang sama positif.

Tikus dengan dermatitis diberikan minyak biji rami selama tiga minggu. Minyak itu ditunjukkan untuk mengurangkan gejala dermatitis atopik, seperti kemerahan, bengkak dan gatal-gatal (21).

Walau bagaimanapun, tiada kajian telah meneliti faedah penggunaan minyak biji rami kepada kulit manusia. Walau bagaimanapun, terdapat banyak laporan anekdotal peningkatan dalam kelancaran dan kerengsaan berkurangan selepas menggunakan minyak biji rami.

Ringkasan: Kajian haiwan dan manusia menunjukkan bahawa tambahan dengan minyak biji rami dapat membantu meningkatkan kelancaran kulit dan penghidratan, sementara juga merawat keadaan kulit tertentu seperti dermatitis.

Iklan

6. Boleh Mengurangkan Keradangan

Berkat kandungan asid lemak omega-3, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa minyak biji rami dapat membantu mengurangkan keradangan pada populasi tertentu.

Walau bagaimanapun, satu analisis 20 kajian menunjukkan bahawa minyak biji rami tidak mempunyai kesan ke atas keradangan dalam populasi umum.

Walau bagaimanapun, ia berkurangan kadar protein C-reaktif, penanda yang digunakan untuk mengukur keradangan, pada orang gemuk (22).

Kajian haiwan juga mendapati bahawa minyak biji rami mempunyai sifat anti-radang kuat (23).

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa kesan anti-radang minyak biji rami adalah bersamaan dengan minyak zaitun. Sebagai contoh, satu kajian dalam 37 orang menunjukkan bahawa suplemen minyak biji rami tidak menjejaskan penanda radang pada orang dewasa yang berat badan normal, berbanding dengan minyak zaitun (24).

Walaupun nampaknya minyak biji rami boleh mempengaruhi orang secara berbeza, lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan kesannya terhadap keradangan bagi penduduk umum.

Ringkasan:

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa minyak biji rami mungkin mempunyai sifat anti-radang. Walau bagaimanapun, penyelidikan tambahan diperlukan. AdvertisementAdvertisement

Cara Menggunakan Flaxseed Oil

Salah satu perkara terbaik tentang minyak biji rami adalah serbaguna. Sebagai permulaan, ia boleh dengan mudah ditukar untuk jenis minyak lain dalam salad dressings, dips dan sauces.

Anda juga boleh menambah satu hidangan (satu sudu atau 15 ml) ke dalam smoothies atau shake untuk menambah beberapa minyak biji rami ke dalam diet anda dengan usaha yang minimum.

Perlu diingat bahawa minyak biji rami tidak boleh digunakan untuk memasak, kerana ia tidak mempunyai titik asap yang tinggi dan boleh membentuk sebatian berbahaya apabila terdedah kepada haba yang tinggi (25).

Selain digunakan dalam makanan, minyak biji rami boleh digunakan untuk kulit untuk meningkatkan kesihatan kulit dan meningkatkan kelembapan kulit.

Sebagai alternatif, sesetengah orang menggunakan minyak biji rami sebagai topeng rambut untuk menggalakkan pertumbuhan dan bersinar.

Ringkasan:

Minyak biji rami boleh digunakan sebagai ganti jenis minyak lain, ditambah kepada smoothies dan shake atau diterapkan terus ke kulit dan rambut. Bawah Inti

Minyak bunga biji rami tinggi dalam asid lemak omega-3 dan telah terbukti mempunyai beberapa manfaat kesihatan, seperti mengurangkan tekanan darah dan meningkatkan keteraturan.

Apa lagi, minyak biji rami boleh digunakan dalam pelbagai cara. Ia boleh digunakan sebagai pengganti untuk jenis minyak lain, ditambah kepada makanan atau digunakan pada kulit dan rambut anda.

Termasuk hanya satu atau dua hidangan minyak biji rami dalam rutin harian anda adalah mudah dan boleh memberi banyak faedah untuk kesihatan keseluruhan anda.