Coklat dan Acid Reflux: Ketahuilah Fakta

Coklat dan asid refluks

Sorotan

1. Penemuan penyelidikan tidak pasti tentang sama ada makanan tertentu, seperti coklat, boleh menjadikan refluks asid lebih teruk.
2. Jika anda mengalami gejala refluks ringan, anda mungkin lebih baik mengelakkan makanan pencetus.
3. Jika anda mengalami gejala refluks yang teruk, anda mungkin tidak mendapat faedah daripada mengelakkan makanan pencetus.

Asid refluks juga dipanggil refluks gastroesophageal (GER). Ia adalah aliran ke belakang asid ke esophagus, tiub yang menyambungkan kerongkong ke perut anda. Asam-asid ini boleh membuat kerongkong anda menyakiti atau menyebabkan pedih ulu hati yang tidak menyenangkan.

Dua puluh peratus penduduk Amerika mempunyai refluks asid. Jika refluks anda berlaku dua atau lebih kali seminggu, anda mungkin mengalami penyakit refluks gastroesofageal (GERD). Jika ia tidak dirawat, GERD boleh menyebabkan komplikasi kesihatan yang serius.

Apabila anda melawat doktor anda tentang refluks anda, mereka mungkin meminta anda untuk menyediakan buku harian makanan. Asid refluks biasanya berlaku kerana makanan yang dimakan oleh orang.

Jika anda mencari dalam talian, anda mungkin akan menjumpai pelbagai diet yang direka untuk membantu orang dengan refluks asid. Banyak rancangan seperti GERD Diet, berkongsi senarai makanan untuk dielakkan kerana mereka boleh membuat gejala GERD lebih buruk. Coklat adalah salah satu makanan yang paling biasa di dalam senarai apa yang tidak dimakan.

iklanPengiklanan

Penyelidikan

Apa kata penyelidikan

Penyelidik telah mencampur tindak balas mengenai isu ini. Dr. Lauren Gerson di Stanford University mengatakan bahawa orang yang refluks asid boleh makan coklat dan minum wain tanpa kesan buruk. Dia mengatakan bahawa kopi dan makanan pedas tidak boleh dimatikan, sama ada. Dia juga mengatakan terdapat kekurangan bukti untuk membuktikan bahawa makanan tertentu membuat refluks lebih teruk.

Dia menjelaskan bahawa mengelakkan makanan pencetus tertentu mungkin cukup untuk membantu kes refluks asid ringan. Kebanyakan kajian di kawasan ini memberi tumpuan kepada sama ada kesan makanan pada tekanan sphincter atau peningkatan keasidan dalam perut, tidak jika mengelakkan makanan membantu dengan gejala.

Untuk kes refluks yang lebih maju, dia berkata untuk teruskan dan terus makan coklat. Ubat yang membantu mengurangkan pengeluaran asid adalah cara yang paling berkesan untuk melegakan. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa coklat gelap boleh mengurangkan bahan kimia yang dilepaskan oleh tubuh anda sebagai tindak balas kepada tekanan. Sesetengah orang melaporkan bahawa tekanan meningkatkan penghasilan asid perut, tetapi penyelidik tidak mempunyai bukti ini.

Iklan

Risiko dan peringatan

Risiko dan peringatan

Kekurangan

• Meminum koko boleh menyebabkan serotonin. Lonjakan ini boleh menyebabkan sfinkter esofagus anda berehat dan kandungan lambung akan meningkat.
• Kafein dan teobromin dalam coklat juga boleh mencetuskan refluks asid.

Serbuk koko dalam coklat adalah berasid dan boleh menyebabkan gejala anda meningkat.Koko boleh menyebabkan sel usus yang melonggarkan sfingter esophageal untuk melepaskan serotonin. Apabila otot ini melegakan, kandungan lambung boleh meningkat. Ini menyebabkan sensasi terbakar dalam esofagus.

Chocolate juga mengandungi kafein dan theobromine, yang boleh meningkatkan gejala.

Perkara-perkara lain yang boleh mengendurkan spinkter esophagus bawah termasuk:

• buah jeruk
• bawang
• tomato
• kopi
• alkohol
• merokok

IklanAdvertisement

Pilihan rawatan untuk refluks asid

Kes-kes refluks asid ringan mungkin bertindak balas dengan baik terhadap ubat-ubatan yang berlebihan (OTC):

Antacid seperti Tums dapat membantu meneutralkan asid perut dan memberikan bantuan cepat.

• Penyekat H2, seperti cimetidine (Tagamet HB) dan famotidine (Pepcid AC), dapat mengurangkan jumlah asid yang dihasilkan oleh perut anda.
• Inhibitor pam Proton, seperti omeprazole (Prilosec), juga mengurangkan asid perut. Mereka juga boleh membantu menyembuhkan esofagus.
• Jika perubahan gaya hidup dan ubat-ubatan OTC tidak berfungsi untuk anda, buat temujanji dengan doktor anda. Mereka boleh memberi ubat yang lebih kuat dan memberitahu anda sama ada anda boleh mengambil ubat ini bersama-sama.

Kekuatan preskripsi Penyekat H2 termasuk nizatidine (Axid) dan ranitidine (Zantac). Inhibitor pam kekuatan kekuatan preskripsi termasuk esomeprazole (Nexium) dan lansoprazole (Prevacid). Ubat-ubatan preskripsi ini sedikit meningkatkan risiko kekurangan vitamin B-12 dan tulang patah.

Bergantung kepada keparahan gejala anda, doktor anda mungkin mencadangkan ubat yang menguatkan esofagus anda, seperti Baclofen. Ubat ini mempunyai kesan sampingan yang ketara, termasuk keletihan dan kekeliruan. Walau bagaimanapun, ia boleh membantu mengurangkan kekerapan sengal anda dan membolehkan asid mengalir ke atas.

Jika ubat-ubatan preskripsi tidak berfungsi atau anda ingin mengelakkan pendedahan jangka panjang, pembedahan adalah pilihan lain. Doktor anda mungkin mencadangkan satu daripada dua prosedur. Pembedahan LINX melibatkan menggunakan alat yang diperbuat daripada manik-manik titanium magnetik untuk menguatkan sfinkter esofagus. Satu lagi jenis pembedahan dipanggil Nissen fundoplication. Prosedur ini melibatkan mengukuhkan sfingter esofagus dengan membungkus bahagian atas perut sekitar esophagus bawah.

Iklan

Takeaway

Intinya

Banyak doktor akan memberi nasihat untuk tidak makan coklat jika anda mempunyai refluks asid. Seperti banyak keadaan lain, refluks anda mungkin unik kepada anda. Ini bermakna apa yang mencetuskan dan apa yang meningkatkan gejala refluks asid boleh berbeza-beza bergantung kepada orang itu.

Pada akhirnya, mungkin lebih baik untuk bereksperimen dengan makan coklat secara sederhana. Dari sana, anda boleh merakam bagaimana coklat membuat anda berasa dan sama ada ia membuat gejala refluks anda lebih teruk.

Pastikan bacaan: diet refluks asid dan panduan nutrisi »