9 Keuntungan yang Disokong saintifik Cod Liver Oil

Minyak ikan kod adalah sejenis suplemen minyak ikan.

Seperti minyak ikan biasa, ia adalah tinggi dalam asid lemak omega-3, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan, termasuk radang yang berkurang dan tekanan darah rendah (1, 2).

Ia juga mengandungi vitamin A dan D, kedua-duanya memberikan banyak manfaat kesihatan lain.

Berikut adalah 9 faedah yang disahkan saintifik minyak hati ikan kod.

iklanAdvertisement

1. Tinggi dalam Vitamin A dan D

Kebanyakan minyak hati ikan kod diekstrak dari hati cod Atlantik.

Minyak hati ikan kod telah digunakan selama berabad-abad untuk melegakan sakit sendi dan merawat riket, penyakit yang menyebabkan tulang rapuh pada kanak-kanak (3).

Walaupun minyak hati ikan kod adalah suplemen minyak ikan, ia agak berbeza daripada minyak ikan biasa.

Minyak ikan biasa diekstrak daripada tisu ikan berminyak seperti tuna, herring, ikan bilis dan makarel, manakala minyak hati ikan cod diekstrak dari ikan kod.

Hati kaya dengan vitamin larut lemak seperti vitamin A dan D, yang memberikan profil nutrien yang mengagumkan.

Satu sudu teh (5 ml) minyak hati ikan kod menyediakan berikut (4):

• Kalori: 40
• Lemak: 4. 5 gram
• Omega-3 asid lemak: 890 mg
• Minyak tak tepu: 2. 1 gram
• Lemak tepu: 1 gram
• Lemak tak tepu: 1 gram
• Vitamin A: 90% daripada RDI
• Vitamin D: 113% RDI

Minyak ikan kod adalah sangat berkhasiat, dengan satu sudu teh menyediakan 90% daripada keperluan harian anda untuk vitamin A dan 113% daripada keperluan harian anda untuk vitamin D.

Vitamin A mempunyai banyak peranan dalam badan, termasuk mengekalkan mata yang sihat, fungsi otak dan kulit (5, 6).

Minyak ikan kod juga merupakan salah satu sumber makanan terbaik vitamin D, yang mempunyai peranan penting dalam mengekalkan tulang yang sihat dengan mengawal penyerapan kalsium (7).

Ringkasan: Minyak ikan kod adalah sangat berkhasiat dan menyediakan hampir semua keperluan harian anda untuk vitamin A dan D.

2. Boleh Kurangkan Keradangan

Keradangan adalah proses semula jadi yang membantu tubuh melawan jangkitan dan menyembuhkan kecederaan.

Malangnya, dalam beberapa kes, keradangan boleh berterusan pada tahap yang rendah untuk jangka waktu yang lama.

Ini dikenali sebagai keradangan kronik, yang berbahaya dan boleh meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan beberapa penyakit, seperti penyakit jantung (8, 9, 10).

Asid omega 3-lemak dalam minyak hati ikan kod boleh mengurangkan keradangan kronik dengan menekan protein yang mempromosikannya. Ini termasuk TNF-α, IL-1 dan IL-6 (1).

Minyak hati ikan kod juga mengandungi vitamin A dan D, yang antioksidan kuat. Mereka boleh mengurangkan keradangan dengan mengikat dan meneutralkan radikal bebas berbahaya (11, 12).

Menariknya, kajian juga menunjukkan bahawa orang yang kekurangan vitamin A dan D mempunyai risiko keradangan kronik yang lebih besar (13, 14, 15).

Ringkasan: Asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod boleh membantu menahan protein yang mempromosikan keradangan kronik. Minyak hati ikan kod juga merupakan sumber vitamin A dan D, yang keduanya mempunyai sifat antioksidan.

IklanAdvertisementAdvertisement

3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Bone

Sangat penting untuk mengekalkan tulang yang sihat seperti umur anda.

Ini kerana anda mula kehilangan jisim tulang selepas umur 30 tahun. Ini boleh mengakibatkan patah tulang kemudiannya, terutamanya pada wanita selepas menopaus (16, 17, 18).

Minyak ikan kod adalah sumber makanan vitamin D yang hebat dan dapat mengurangkan kehilangan tulang yang berkaitan dengan usia. Ini kerana ia membantu badan menyerap kalsium, iaitu mineral yang diperlukan untuk tulang yang kuat, dari usus (7, 19).

Malah, kajian menunjukkan bahawa apabila disertai dengan diet tinggi kalsium, mengambil suplemen vitamin D seperti minyak hati ikan kod boleh mengurangkan kehilangan tulang di kalangan orang dewasa dan memperkuat tulang rapuh pada kanak-kanak (20, 21, 22).

Mendapatkan vitamin D yang cukup dari makanan dan suplemen seperti minyak hati ikan kod adalah sangat penting bagi orang yang tinggal jauh dari khatulistiwa, kulit mereka tidak mendapat cukup cahaya matahari untuk mensintesis vitamin D sehingga enam bulan dalam setahun (23).

Ringkasan: Minyak ikan kod adalah kaya dengan vitamin D, yang membantu dengan mengekalkan tulang yang kuat dan sihat. Ia amat penting untuk orang yang tinggal jauh dari khatulistiwa.

4. Boleh Mengurangkan Nyeri Bersama dan Meningkatkan Gejala Artritis Rheumatoid

Rheumatoid arthritis adalah penyakit autoimun yang dicirikan oleh kerosakan kepada sendi.

Pada masa ini tiada ubat untuk arthritis rheumatoid, tetapi kajian menunjukkan bahawa minyak hati ikan kod boleh mengurangkan sakit sendi dan memperbaiki gejala rheumatoid arthritis seperti kekakuan sendi dan pembengkakan (24, 25).

Dalam satu kajian, 43 orang mengambil kapsul 1-gram minyak hati ikan setiap hari selama tiga bulan. Mereka mendapati ia mengurangkan gejala rheumatoid arthritis, seperti kekakuan pagi, sakit dan pembengkakan (24).

Dalam kajian lain pada 58 individu, para penyelidik menyiasat jika mengambil minyak hati ikan kod akan mengurangkan rasa sakit dari arthritis rheumatoid yang cukup untuk membantu pesakit mengurangkan penggunaan ubat-ubatan anti-radang.

Menjelang akhir kajian, 39% orang yang mengambil minyak hati ikan kod dengan selesa mengurangkan penggunaan ubat anti-radang oleh lebih 30% (25).

Adalah dipercayai bahawa asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan kod boleh membantu mengurangkan keradangan di sendi dan melindungi daripada kerosakan (24).

Ringkasan: Terima kasih kepada keupayaan minyak ikan kod untuk mengurangkan keradangan, ini boleh membantu mengurangkan sakit sendi pada mereka yang mengalami arthritis rheumatoid.

AdvertisementAdvertisement

5. Boleh Menyokong Kesihatan Mata

Rugi penglihatan adalah masalah kesihatan yang besar, yang menjejaskan lebih dari 285 juta orang di seluruh dunia (26).

Terdapat banyak sebab mengapa orang kehilangan penglihatan mereka, tetapi dua sebab utama ialah glaukoma dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD).

Kedua-dua penyakit ini boleh mengakibatkan keradangan kronik.

Walau bagaimanapun, asid lemak omega-3 dan vitamin A dalam minyak hati ikan kod telah ditunjukkan untuk melindungi daripada penyakit mata yang disebabkan oleh keradangan (6, 27).

Pengajian pada haiwan telah mendapati bahawa asid lemak omega-3 mengurangkan faktor risiko untuk glaukoma, seperti tekanan mata dan kerosakan saraf (28, 29, 30).

Dalam kajian lain pada 666 orang, para penyelidik mendapati mereka yang memakan asid lemak omega-3 paling banyak mempunyai risiko 17% lebih rendah daripada AMD awal dan risiko 41% lebih rendah daripada AMD (27).

Tambahan pula, diet yang tinggi dalam vitamin A boleh mengurangkan risiko glaukoma dan AMD, berbanding diet rendah vitamin A (31, 32).

Dalam satu kajian di 3, 502 orang yang berumur 55 tahun ke atas, penyelidik mendapati bahawa orang yang menggunakan vitamin A paling tinggi mempunyai risiko glaucoma yang lebih rendah daripada mereka yang memakan vitamin A (6).

Walaupun vitamin A sangat baik untuk kesihatan mata, ia tidak disyorkan untuk mengambil dos yang tinggi, kerana ia boleh menyebabkan ketoksikan vitamin A.

Ringkasan: Minyak ikan kod adalah sumber utama omega-3 dan vitamin A, kedua-duanya boleh melindungi daripada kehilangan mata penglihatan daripada penyakit mata radang seperti glaukoma dan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia (AMD).

Iklan

6. Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia, yang menjejaskan lebih daripada 17 juta orang.

Kajian telah menunjukkan orang yang makan ikan secara tetap mempunyai risiko penyakit jantung yang jauh lebih rendah. Kesan ini boleh dikaitkan dengan kandungan asid lemak omega-3 (34, 35).

Omega-3 telah terbukti mempunyai banyak manfaat untuk jantung anda, termasuk:

• Mengurangkan trigliserida: Omega-3 asid lemak dalam minyak hati ikan kod boleh mengurangkan trigliserida darah sebanyak 15-30% (36, 37, 38).
• Menurunkan tekanan darah: Banyak kajian mendapati bahawa asid lemak omega-3 dapat menurunkan tekanan darah, terutama pada orang dengan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi (2, 39).
• Meningkatkan kolesterol HDL: Omega-3 asid lemak dalam minyak hati ikan kod boleh meningkatkan kolesterol HDL yang baik, yang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah (40, 41).
• Mencegah pembentukan plak: Kajian haiwan telah mendapati bahawa minyak hati ikan kod boleh mengurangkan risiko plak yang terbentuk di arteri. Pembentukan plak boleh menyempitkan arteri dan menyebabkan serangan jantung atau strok (42, 43).

Walaupun mengambil suplemen minyak ikan seperti minyak hati ikan kod boleh mengurangkan faktor risiko penyakit jantung, ada sedikit bukti yang dapat mencegah penyakit jantung atau stroke (44).

Malangnya, beberapa kajian secara khusus telah mengkaji persatuan minyak hati ikan cod dan jantung diseas, kerana banyak kajian mengklasifikasikan minyak ikan kod sebagai minyak ikan biasa.

Oleh itu, penyelidikan yang lebih spesifik mengenai faktor-faktor risiko minyak hati dan penyakit jantung jantung diperlukan untuk membuat hubungan yang jelas antara kedua-dua.

Ringkasan: Minyak ikan kod boleh membantu mengurangkan faktor risiko penyakit jantung. Kajian khusus mengenai faktor-faktor risiko minyak hati dan penyakit jantung adalah diperlukan, kerana kebanyakan kajian minyak ikan kod dengan minyak ikan biasa.

AdvertisementAdvertisement

7. Boleh Meningkatkan Gejala Kegelisahan dan Kemurungan

Kebimbangan dan kemurungan adalah penyakit biasa yang bersama-sama menjejaskan lebih daripada 615 juta orang di seluruh dunia (45).

Menariknya, kajian mencadangkan mungkin ada kaitan antara keradangan kronik dan kebimbangan dan kemurungan (46, 47) Banyak kajian mendapati bahawa asid lemak omega-3 dalam minyak hati ikan cod boleh menurunkan keradangan dan mengurangkan gejala kegelisahan dan kemurungan 48, 49).

Satu kajian besar termasuk 21, 835 individu mendapati bahawa orang yang mengambil minyak ikan kod kerap mempunyai sedikit gejala depresi sahaja atau digabungkan dengan kecemasan (50).

Walau bagaimanapun, sementara asid lemak omega-3 membantu mengurangkan gejala kegelisahan dan kemurungan, kesan keseluruhan mereka kelihatan kecil.

Dalam analisis 26 kajian termasuk 1, 478 individu, suplemen omega-3 hanya sedikit lebih berkesan daripada plasebo dalam mengurangkan gejala kemurungan dan kecemasan (51).

Selain itu, banyak kajian juga telah menemui hubungan antara peningkatan kadar vitamin D dan penurunan gejala kemurungan (52, 53).

Bagaimana ia mengurangkan simptom kemurungan masih tidak jelas, tetapi beberapa kajian menunjukkan bahawa vitamin D boleh mengikat kepada reseptor di dalam otak dan merangsang pembebasan hormon yang meningkatkan mood seperti serotonin (53, 54, 55).

Ringkasan: Asid lemak omega-3 dan vitamin D dalam minyak hati ikan kod boleh membantu mengurangkan gejala kegelisahan dan kemurungan, tetapi lebih banyak kajian diperlukan.

8. Boleh Membantu Penyembuhan Perut dan Ulcers

Ulser adalah rehat kecil di lapisan perut atau usus. Mereka boleh menyebabkan simptom mual, sakit perut atas dan ketidakselesaan.

Mereka sering disebabkan oleh jangkitan bakteria, merokok, penggunaan ubat anti-radang atau terlalu banyak asid di dalam perut (56).

Kajian haiwan menunjukkan bahawa minyak hati ikan kod boleh membantu mengubati penyakit ulser, terutamanya dalam perut dan usus.

Dalam satu kajian haiwan, para penyelidik mendapati bahawa dos minyak atsis rendah dan tinggi membantu menyembuhkan luka pada kedua perut dan usus (57).

Kajian haiwan lain mendapati bahawa minyak hati ikan kod menekan gen yang dikaitkan dengan peradangan usus dan mengurangkan keradangan dan ulser di usus (58).

Walaupun penggunaan minyak hati ikan kod untuk membantu menyembuhkan ulser kelihatan menjanjikan, lebih banyak kajian pada manusia diperlukan untuk membuat cadangan yang jelas.

Ringkasan: Minyak ikan kod boleh membantu merawat ulser di perut dan perut, tetapi lebih banyak kajian manusia diperlukan sebelum membuat cadangan.

IklanAdvertisementAdvertisement

9. Mudah untuk Tambah ke Diet Anda

Minyak hati ikan kod adalah sangat mudah untuk ditambah kepada diet anda. Ia datang dalam banyak bentuk, tetapi bentuk cecair dan kapsul adalah yang paling biasa.

Tiada garis panduan untuk pengambilan minyak hati ikan kod, oleh itu kebanyakan cadangan adalah berdasarkan tahap pengambilan asid lemak omega-3, vitamin A dan D.

Dos biasa sering 1-2 sudu tetapi mengambil Sehingga satu sudu sehari biasanya selamat. Dos yang lebih tinggi tidak disyorkan, kerana ia akan mengakibatkan pengambilan vitamin A berlebihan (52).

Walaupun minyak hati ikan kod adalah sangat sihat, sesetengah orang perlu berhati-hati tentang pengambilan mereka kerana minyak hati ikan kod boleh bertindak sebagai penipisan darah.

Oleh itu, semak dengan doktor anda sebelum mengambil minyak ikan kod jika anda mengambil tekanan darah atau ubat penipisan darah.

Juga, wanita hamil perlu memeriksa dengan doktor mereka sebelum mengambilnya, kerana tahap vitamin A yang tinggi boleh menyebabkan kemudaratan kepada bayi.

Ringkasan: Minyak hati ikan kod mudah ditambah pada diet anda.Melekat dengan jumlah yang disyorkan, kerana minyak hati ikan yang berlebihan boleh membahayakan.

Garis Bawah

Minyak ikan kod adalah sejenis suplemen minyak ikan yang sangat berkhasiat. Ia sangat mudah dan mengandungi gabungan yang hebat dari asid lemak omega-3, vitamin A dan vitamin D.

Minyak hati ikan kod boleh memberi anda manfaat kesihatan seperti tulang yang lebih kuat, keradangan yang berkurang dan kesakitan sendi yang kurang bagi mereka yang mempunyai arthritis rheumatoid.

Jika anda ingin mencuba suplemen, dos biasa adalah 1-2 sudu minyak hati cecair cair setiap hari. Anda juga boleh mencuba borang kapsul.

Jika anda perjuangan dengan rasa sedap baik, cubalah mengambilnya pada perut kosong sebelum makan pertama anda atau dengan beberapa sips air.