10 Makanan yang sangat gemuk

Orang makan terlalu banyak dan gemuk kerana banyak sebab.

Salah satu yang utama adalah makan terlalu banyak kalori.

Bahawa dikatakan, makanan tertentu pastinya lebih bermasalah daripada yang lain.

Makanan yang diproses tinggi dengan menambah lemak, menambah gula dan garam amat sukar untuk diturunkan.

Berikut adalah senarai 10 makanan yang sangat menggemukkan.

AdvertisementAdvertisement

1. Soda

Soda sugary mungkin menjadi perkara yang paling menggemaskan yang boleh dimasukkan ke dalam badan anda.

Minuman gula-gula tidak mengandungi sebarang nutrien penting dan menambah kalori yang "kosong" dalam jumlah besar untuk diet anda (1).

Kajian telah menunjukkan bahawa orang-orang yang minum soda manis lebih berkemungkinan untuk mendapatkan berat badan berbanding orang yang tidak (2, 3).

Satu kajian mendapati bahawa orang yang meminum soda di atas diet normal mereka menggunakan 17% lebih banyak kalori daripada yang mereka lakukan sebelum ini. Dari masa ke masa, ini boleh membawa kepada peningkatan berat badan yang signifikan (4).

Selain meningkatkan risiko obesiti, minum soda telah dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes jenis 2, penyakit jantung dan kanser (5, 6, 7, 8).

Bottom Line: Soda sugary tidak menambah nutrien penting kepada diet anda, hanya kalori kosong. Orang yang minum soda lebih cenderung untuk mendapatkan berat badan.

2. Kopi Gula-Gula

Kopi boleh menjadi minuman yang sangat sihat.

Walau bagaimanapun, kopi manis dengan tambah gula atau sirap boleh mengandungi sebanyak gula sebagai kaleng kok.

Seperti soda, sering memakan minuman manis ini boleh membawa kesan buruk ke pinggang dan kesihatan anda (9, 10, 11).

Bottom Line: Minuman kopi manis dengan syrup atau gula sangat tinggi kalori. Kerap minum mereka boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan.

IklanAdvertisementAdvertisement

3. Ais Krim

Es krim yang dibuat secara komersil penuh dengan gula. Dan kerana ia sering dimakan sebagai pencuci mulut, ais krim boleh menambah banyak kalori tambahan untuk makanan anda.

Jika anda menikmati ais krim, mungkin lebih baik untuk memilikinya sebagai merawat sekali-sekala.

Untuk memilih ais krim yang lebih sihat, cari satu dengan kurang daripada 15 gram gula setiap hidangan. Juga, pastikan untuk melihat saiz bahagian anda.

Bottom Line: Krim ais paling banyak dibuat dengan gula tinggi dan boleh menambah banyak kalori tambahan untuk hidangan anda.

4. Pizza Takeaway

Pizza yang disediakan secara komersil adalah salah satu makanan sampah yang paling popular, terutamanya di kalangan orang muda dan kanak-kanak (12).

Pizza biasanya sangat lazat, tetapi ia mengandungi sejumlah besar lemak, karbohidrat dan kalori halus.

Beberapa jenis yang paling popular juga dibuat dengan sejumlah besar keju dan daging yang diproses.

Daging diproses adalah daging yang telah sembuh, asin atau asap.

Pengambilan daging tinggi ini dikaitkan dengan obesiti dan peningkatan risiko keadaan kesihatan seperti penyakit jantung dan beberapa jenis kanser (13, 14, 15, 16, 17).

Walau bagaimanapun, tidak semua pizza dibuat sama.

Jika anda suka pizza dan ingin memasukkannya ke dalam hidup anda, cuba mencari restoran pizza yang menggunakan bahan-bahan yang sihat, seperti sayur-sayuran dan adunan gandum. Anda juga boleh membuat pizza sendiri di rumah (18, 19, 20).

Bottom Line: Piza yang disediakan secara komersial boleh dimuatkan dengan kalori dan daging yang diproses. Cuba memilih pizza yang dibuat dengan bahan-bahan yang lebih sihat, atau buat sendiri di rumah.

AdvertisementAdvertisement

5. Kue dan Donat

Kue dan donat mengandungi jumlah gula yang tinggi, tepung halus dan lemak tambahan.

Mereka boleh sangat tinggi kalori. Untuk memastikan berat badan anda di cek, anda harus mengehadkan pengambilan anda.

Jika anda mendapat keinginan cookie, pergi untuk melayani kecil dan bukan kuki gergasi atau sekumpulan kuki.

Ini boleh membantu anda menikmati merawat dan mengehadkan jumlah kalori yang berlebihan dan gula yang anda makan (21, 22, 23).

Juga, purata donat bersaiz sederhana mungkin mengandungi lebih daripada 200 kalori. Beberapa donat berkilat mengandungi lebih daripada 300 kalori.

Untuk kesihatan dan berat badan yang optimum, donat harus dielakkan seberapa banyak yang mungkin.

Bottom Line: Kue dan donat adalah kalori tinggi, makanan gula tinggi. Jika anda memilih untuk memakannya, pastikan bahagian anda kecil.

Iklan

6. Kentang Perancis dan Kentang Kentang

Kentang Perancis adalah pilihan snek atau sampingan yang popular, terutamanya apabila makan keluar.

Walau bagaimanapun, hidangan rata-rata kentang goreng (5 oz atau 139 g) lazimnya mengandungi kira-kira 427 kalori, menjadikan mereka hidangan kalori tinggi atau makanan ringan.

Kebanyakan kentang goreng komersial juga mempunyai kandungan lemak dan garam yang tinggi, menjadikannya sangat mudah untuk makan terlalu banyak (24, 25, 26).

Masakan Perancis juga sering menemani makanan sampah lain, dan biasanya dimakan dengan sos gula tinggi seperti saus tomat.

Ini boleh menyumbang kepada pengambilan kalori yang tinggi dalam satu duduk, yang boleh menyebabkan peningkatan berat badan. Malah, beberapa kajian telah menghubungkan makan kentang goreng dengan berat badan (27, 28).

Seperti kentang goreng, kentang goreng sangat tinggi lemak, karbohidrat dan garam halus.

Mereka juga dikaitkan dengan kenaikan berat badan dalam kajian-kajian pemerhatian. Satu kajian bahkan mendapati mereka makanan paling mungkin menyebabkan kenaikan berat badan (29).

Mendidih atau membakar kentang adalah lebih sihat.

Bottom Line: kentang goreng dan kentang goreng sangat tinggi dalam lemak tambahan, karbohidrat dan garam halus. Kajian telah menghubungkan kedua-dua mereka kepada kenaikan berat badan.

AdvertisementAdvertisement

7. Kacang Kacang

Jumlah sederhana mentega kacang boleh sihat.

Ini adalah benar jika ia hanya dibuat dengan bahan-bahan yang sihat seperti kacang panggang dan tanah dan sedikit garam.

Malah, makan kacang dan kacang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan kesihatan yang lebih baik (30, 31, 32, 33, 34).

Walau bagaimanapun, mentega kacang yang disediakan secara komersil sering mengandungi gula tambahan, minyak sayur terhidrogenasi dan banyak garam. Jenis mentega kacang ini sungguh tidak sihat (35, 36, 37).

Mentega kacang juga sangat tinggi kalori, dan sangat mudah bagi sesetengah orang untuk makan terlalu banyak.

Jika anda boleh mengehadkan pengambilan anda, maka termasuk mentega kacang dalam diet anda tidak sepatutnya menjadi masalah. Walau bagaimanapun, jika anda berjuang untuk mengawal bahagian anda, maka anda mungkin lebih baik mengelakkan mentega kacang.

Bottom Line: Paling banyak dibuat mentega kacang yang mengandungi gula dan lemak tambahan. Ia dengan mudah dapat meningkatkan berat badan jika dimakan lebih banyak.

8. Coklat Susu

Coklat gelap telah dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan, termasuk kesihatan jantung dan fungsi otak yang lebih baik (38, 39, 40, 41, 42, 43).

Walau bagaimanapun, kebanyakan susu yang dihasilkan secara komersial dan coklat putih mempunyai satu tan gula tambah.

Jenis coklat ini tinggi dalam lemak dan menambah gula. Seperti makanan ringan lain, mereka terlalu mudah makan.

Bottom Line: Tidak seperti coklat gelap, susu dan coklat putih mengandungi banyak gula tambahan. Coklat sangat enak dan sangat mudah untuk makan terlalu banyak.

IklanAdvertisementAdvertisement

9. Jus Buah

Jus buah sering dilihat sebagai pilihan yang sihat.

Walau bagaimanapun, kebanyakan jenama komersil mengandungi sebanyak gula seperti soda manis. Mereka juga kekurangan serat dan nutrien lain yang terdapat dalam buah-buahan keseluruhan (44, 45).

Minum jus buah yang berlebihan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesiti, terutama pada kanak-kanak (46, 47, 48).

Buah keseluruhan adalah pilihan yang lebih sihat dan lebih banyak kehilangan berat badan daripada jus buah (49, 50, 51).

Jika anda ingin memasukkan jus buah dalam diet anda, pilih jus buah 100% tanpa gula dan simpan saiz bahagian anda hingga maksimum 5 oz (150 ml) sehari (52, 53).

Bottom Line: Jus buah mengandungi jumlah gula yang tinggi. Minum berlebihan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesiti.

10. Lain-lain Makanan Diproses Secara Komersial

Adalah dicadangkan bahawa peningkatan penggunaan makanan yang selesa boleh sebahagiannya dipersalahkan untuk wabak obesiti (54, 55, 56, 57).

Makanan pemprosesan yang dihasilkan boleh dilihat dan dirasakan seperti "makanan nyata," tetapi dalam banyak kes mereka mempunyai persamaan nutrisi yang sedikit untuk makanan buatan sendiri (58).

Tidak semua makanan yang diproses adalah buruk, tetapi banyak yang telah dihasilkan untuk melihat dan merasakan makanan minimum yang diproses, jadi penting untuk membaca label makanan.

Beberapa jenis makanan olahan telah dikaitkan dengan pengambilan kalori yang lebih tinggi dan kualiti diet yang lebih miskin (59, 60).

Mengurangkan pengambilan makanan diproses boleh membantu anda mengelakkan kalori yang tidak perlu dan meningkatkan kualiti diet anda.

Bottom Line: Mengurangkan makanan yang diproses dengan tinggi tambah lemak, menambah gula dan garam boleh meningkatkan kualiti diet anda dan membantu mencegah penambahan berat badan.

Mengambil Mesej Utama

Orang ramai mendapat berat badan kerana mereka makan lebih banyak kalori berbanding terbakar.

Perlu diingatkan bahawa tiada makanan tunggal dalam senarai ini akan membuat anda gemuk jika dinikmati sesekali, sebagai sebahagian daripada diet seimbang.

Walau bagaimanapun, pengambilan makanan yang teratur dan berlebihan itu mungkin akan menyebabkan berat badan meningkat dari semasa ke semasa.