Berbahaya Kesan Pengiklanan Makanan pada Anak-Anak Muda
Isi kandungan:
Mana-mana ibu bapa yang telah cuba memberi makan tengah hari kepada anak yang tidak berminat mengetahui betapa sungguh halus walaupun orang terkecil.
Satu kajian baru, yang diterbitkan hari ini dalam isu Pediatrik Disember 2016, menunjukkan bagaimana iklan makanan televisyen mempengaruhi tabiat mengamalkan kanak-kanak prasekolah.
AdvertisementAdvertisementPara penyelidik memandang 60 kanak-kanak berumur 2 hingga 5 tahun dari New Hampshire dan Vermont, menurut kajian itu, "Pendedahan Rawak untuk Pengiklanan Makanan dan Makan dalam Ketidakhadiran Kelaparan di kalangan kanak-kanak prasekolah. "
Orang dewasa yang makan ketika mereka letih atau marah tahu tentang EAH (makan tanpa kelaparan), tetapi mereka mungkin tidak menyedari ia bermula begitu muda.
Jennifer A Emond, Ph.D, penolong profesor sains data bioperubatan di Dartmouth College, adalah salah seorang penulis kajian. Dia menyelesaikan analisis data dan merangka manuskrip awal, dan kemudian membincangkannya dalam temu bual dengan Healthline. com.
Dia juga menyatakan bahawa kumpulan kajian agak kecil dan eksperimen perlu direplikasi.
Baca lebih lanjut: Berapa banyak makanan segera yang dimakan oleh anak-anak? »
AdvertisementAdvertisementCue the snacking
Para penyelidik bermula dengan premis yang kanak-kanak prasekolah di Amerika Syarikat sangat terdedah kepada iklan untuk makanan tidak sihat.
Tetapi sama ada pendedahan yang menggalakkan makan cued tidak didokumenkan dalam kumpulan umur ini.
Maka mereka memutuskan untuk menguji idea itu.
"Satu kajian terdahulu mengenai 9 dan 10 tahun yang diterbitkan dalam Journal of Obesity menunjukkan hasil yang sama," kata Emond, tetapi tidak banyak penyelidikan dilakukan dengan kumpulan usia prasekolah.
Inilah cara kerja kajian.
AdvertisementAdvertisement60 kanak-kanak disediakan dengan snek yang sihat - kiub pisang dan keju - apabila mereka tiba di makmal perilaku.
Mereka kemudiannya secara rawak dibahagikan kepada dua kumpulan untuk melihat program TV selama 14 minit yang lengkap dengan iklan untuk sama ada makanan atau kedai serbaneka. Kedua-dua kumpulan melihat pilihan dari Elmo's World pada "Sesame Street. "
Semua kanak-kanak diberi akses tanpa had kepada dua makanan ringan untuk memakan masa menonton program TV.
IklanSalah satu makanan ringan itu adalah makanan yang diiklankan, yang merupakan cincang jagung Bugles. Kumpulan yang melihat iklan makanan mendapat sembilan iklan, masing-masing 15 atau 30 saat.
Kumpulan lain mendapat enam iklan, masing-masing 30 saat.
AdvertisementAdvertisementApa yang ditemui penyelidik adalah bahawa kanak-kanak yang terdedah kepada iklan makanan makan lebih banyak.
"Tetapi mereka tidak hanya makan secara umum," kata Emond. "Mereka makan lebih banyak" makanan yang diiklankan.
Baca lebih lanjut: Makan makan boleh menjadi tanda kegelisahan »
IklanKalori tidak sama
Kedua-dua kumpulan kanak-kanak membantu diri mereka dengan makanan ringan, tetapi tidak dalam jumlah yang sama.
Apabila para penyelidik meneliti hasilnya, mereka mendapati kumpulan iklan menonton makanan menggunakan 30 kalori lebih daripada kumpulan lain selama 14 minit kanak-kanak menghabiskan menonton Elmo.
AdvertisementAdvertisementTambahan lagi, terdapat lebih banyak penggunaan cip jagung Bugles.
"Ini lebih daripada 30 kalori daripada yang mereka perlukan," Emond menjelaskan, "dan ia boleh menambah sehingga beberapa ratus kalori setiap hari. "
Ia melatih anak-anak untuk tidak mempercayai isyarat kelaparan dalaman mereka. Jennifer A. Emond, Dartmouth CollegeOrang tua melaporkan kanak-kanak menonton TV kira-kira satu jam sehari. Jika mereka makan 30 kalori tambahan dalam satu perempat jam, itu adalah 120 kalori tambahan setiap hari.
Terdapat masalah tambahan, kata Emond.
"Ia melatih kanak-kanak untuk tidak mempercayai isyarat kelaparan dalaman mereka," jelasnya.
"Industri makanan di sini [di Amerika Syarikat] adalah pengendalian diri," kata Emond. "Kita perlu bercakap demi peraturan. "
Dia menunjuk undang-undang di United Kingdom yang menghalang makanan pemasaran untuk anak-anak, dan mendesak ibu bapa untuk terlibat.
"Definisi kabur apabila sukarela," katanya.
Baca lebih lanjut: Makanan berkhasiat untuk mencapai 20 peratus isi rumah AS dengan kanak-kanak »
Program bebas iklan
Mengakui bahawa tidak ada jawapan yang mudah, Emond berkata," Saya tidak mengatakan anak-anak harus ' t pernah mempunyai makanan ringan. "
Tetapi makanan ringan asin yang padat ini tidak mempunyai nilai pemakanan. Dia menangani masalah di rumahnya dengan menghapuskan televisyen komersil dan melanggan perkhidmatan seperti Netflix.
Yang lain pergi lebih jauh. Seorang bapa memberitahu Healthline, "Kami fikir iklan adalah jahat. Oleh itu, kami sangat ketat dari segi apa yang boleh dilihat oleh anak perempuan kami. "
Dia memberitahu Healthline. com, "Dia akan memberitahu kawan-kawan dia tidak dibenarkan menonton perkara-perkara tertentu. Dia melakukan perkara yang sama dengan gula-gula. "
Di luar makmal, kanak-kanak membentangkan isu-isu lain di sekitar makanan.
"Di sekolah prasekolah, sukar untuk mendapatkan anak-anak untuk dimakan sama sekali," kata Melinda Martin, seorang perunding pendidikan prasekolah yang menghabiskan beberapa tahun mengawasi makan tengahari.
"Mereka lebih suka pergi keluar dan berehat," katanya kepada Healthline. "Mereka hanya menolak makanan di sekeliling pinggan mereka. "
Laporan EAH menyimpulkan:" Penemuan menunjukkan bahawa pendedahan iklan makanan dapat menggalakkan tingkah laku makan obesogenik di kalangan yang sangat muda. "