Mangoes: Adakah Mereka Sihat?

Mangga adalah buah tropika dari keluarga drupe. Ini bermakna mereka mempunyai satu biji besar atau batu di tengah. Kadang-kadang disebut "raja buah-buahan," mangga adalah salah satu buah yang paling banyak digunakan di dunia.

Mangoes berasal dari India sekitar 5, 000 tahun yang lalu. Manis emas mereka yang manis kini dikasihi di seluruh dunia. Beberapa jenis mangga yang paling biasa dimakan hari ini ditanam di Mexico, Peru, dan Ecuador.

iklanAdvertisement

Mangga tidak hanya lazat, tetapi juga berkhasiat. Namun, dengan kebanyakan makanan, kesederhanaan adalah kunci. Buah-buahan manis seperti mangga boleh mempunyai banyak gula. Tetapi gula buahnya berbeza daripada gula yang diproses kerana ia diseimbangkan oleh serat dan pelbagai nutrien untuk badan.

Buah-buahan manis seperti mangga juga merupakan alternatif yang hebat untuk makanan ringan dan makanan ringan yang tidak sihat. Jika anda ingin sesuatu yang manis, ambil beberapa mangga sebaliknya. Sebaik sahaja anda mula memisahkan sampah, anda tidak akan mengidamnya. Makanan keseluruhan lebih memuaskan, dan mereka menawarkan banyak manfaat kesihatan.

Read more: 10 tips untuk mengawal makanan ringan Anda »

Iklan

Fakta pemakanan mangga

Setiap cangkir mangga yang dihiris (165 gram) kalori

• 3 gram serat
• 24 gram gula
• 1 gram protein
• 25 peratus nilai vitamin A
• 76 peratus harian vitamin C
• 257 mg kalium < 999> 0. 2 mg vitamin B-6
• Manfaat kesihatan mangga

Berikut adalah pecahan dari banyak manfaat kesihatan mangga, daripada menyediakan vitamin penting untuk memperbaiki pencernaan.

IklanAdvertisement

Vitamin A

Mango kaya dengan vitamin A. Seperti yang disebutkan di atas, 1 cangkir mangga mempunyai kira-kira 25% daripada nilai vitamin A yang disyorkan harian. Vitamin ini mempunyai banyak fungsi penting dalam tubuh, terutamanya untuk mata dan kulit. Ia juga meningkatkan kesihatan tulang anda, serta sistem pembiakan dan sistem imun.

Vitamin C

Mango adalah salah satu sumber makanan tertinggi vitamin C. Vitamin ini penting untuk sistem imun anda.

Ia juga memainkan peranan dalam pertumbuhan otot, tendon, dan tulang. Makan mangga meningkatkan penyerapan besi tumbuhan kerana kandungan vitamin Cnya. Satu cawan mangga mempunyai 46 miligram vitamin C, atau kira-kira 76 peratus daripada apa yang anda perlukan dalam sehari.

Kawalan berat

Mango menunjukkan potensi yang menarik ketika datang ke kawalan berat badan yang sihat. Penyelidikan terkini mencadangkan bahawa mangga dan phytochemicalnya sebenarnya boleh menindih sel-sel lemak dan gen yang berkaitan dengan lemak.

Kajian lain menunjukkan bahawa kulit mangga menghalang pembentukan tisu lemak dengan cara yang serupa dengan resveratrol antioksidan.

AdvertisementAdvertisement

Antikancer

Mikronutrien di mangga boleh melawan kanser, dan penyelidikan mengenai kanser payudara khususnya menjanjikan.Dalam satu kajian haiwan, mangga menurunkan saiz tumor dan menindas faktor pertumbuhan kanser.

Dalam kajian lain, mangga menghancurkan kanser payudara peringkat awal yang dipanggil karsinoma duktum.

Pengambilan yang lebih baik

Penggunaan mangga telah menunjukkan hasil yang mengagumkan pada orang yang mengalami sembelit kronik. Dalam penyelidikan yang diterbitkan dalam Jurnal Rasmi Persekutuan Masyarakat Amerika untuk Biologi Eksperimental, sekumpulan orang yang makan mangga setiap hari mengalami peningkatan dalam gejala sembelit mereka yang makan jumlah serat yang setara.

Iklan

Kumpulan mangga juga mematuhi pelan rawatan mereka dengan lebih mudah dan menunjukkan peningkatan dalam asid lemak sihat dan lain-lain langkah pencernaan kesihatan, seperti rembesan gastrik yang membantu pencernaan makanan.

Kesan positif ini mungkin disebabkan kandungan air dan serat mangga yang tinggi, selain antioksidan yang sihat.

AdvertisementAdvertisement

Cara memakan mangga

Mangga segar adalah lazat dan beraroma apabila dimakan biasa. Hanya mengupas dan potong - atau hanya mengambil gigitan!

Terdapat beberapa cara lain untuk memakannya juga. Berikut adalah beberapa idea untuk anda bermula:

4-bahan mangga smoothie hijau

tuna menyusu dengan mangga salsa

• Sesame kale salad dengan mangga dan blueberries
• Mangoes masak apabila mereka sedikit lembut kepada sentuh dan dapatkan aroma buah. Cari mangga atau masak segera di kedai atau pasar tempatan anda. Melekat pada segar, beku, atau gula tidak ditambah mangga kering.
• Iklan

Kesederhanaan adalah kunci

Cuba simpan bahagian mangga anda yang munasabah (biasanya tidak lebih dari 1 cawan segar atau 1/2 cawan kering).

Mango adalah salah satu daripada buah-buahan yang paling manis dan lebih rendah daripada serat daripada buah-buahan lain, jadi peraturan yang baik adalah tidak melebihi dua porsi sehari. Jabatan Pertanian Amerika Syarikat mencadangkan agar orang dewasa makan 1 1/2 hingga 2 cawan buah setiap hari. Untuk seluruh pengambilan buah harian anda, pertimbangkan serat yang lebih tinggi, pilihan gula rendah seperti sitrus, epal, atau buah beri yang menyediakan pelbagai nutrien dan faedah.

IklanAdvertisement

Jika anda mempunyai penyakit kencing manis atau keadaan kesihatan lain yang membuat anda sensitif terhadap buah atau gula, berbincang dengan doktor anda tentang apa yang sesuai untuk anda.

Sorotan

Satu cawan mangga mempunyai kira-kira 25 peratus daripada nilai yang disyorkan harian vitamin A.

Mango boleh membantu dengan pengawalan berat badan dengan menekan sel-sel lemak dan gen yang berkaitan dengan lemak.

1. Mikronutrien dalam mangga boleh melawan kanser.