Adalah lemon yang baik untukmu?

Lemons dibungkus dengan nutrien. Seperti kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, mereka dipenuhi dengan vitamin untuk membantu menjaga kesihatan anda.

Selama berabad-abad, lemon digunakan untuk mengubati skurvi bagi mereka yang menempuh jarak jauh dengan kapal. Hari ini, terdapat sebab-sebab lain mengapa lemon boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda.

AdvertisementAdvertisement

Pemikiran lemon dan rasa masam mereka mungkin membuat anda pucker. Sukar untuk membayangkan makan satu lurus. Tetapi setelah mempelajari lebih lanjut tentang manfaat, anda mungkin akan mengubah fikiran anda. Kualiti antiviral dan antibakteria mereka boleh mempunyai pelbagai kegunaan.

Manfaat pemakanan limun makan

Makan keseluruhan limau mungkin sukar dibayangkan, tetapi lemon sangat berkhasiat. Mereka mempunyai beberapa manfaat kesihatan. Kebanyakan manfaat boleh diperoleh dengan menggabungkan sedikit jus dari lemon dengan bahan-bahan lain. Ini menjadikannya lebih mudah untuk mendapat manfaat daripada kebaikan mereka.

Senarai nutrien yang mengandungi limau adalah panjang, tetapi termasuk berikut.

iklan

Vitamin C

Vitamin C dikenali untuk membantu memerangi beberapa penyakit, seperti selsema, selesema, dan juga asma. Ia juga antioksidan yang kuat yang telah terbukti membantu dalam memerangi kanser dengan menghalang pembentukan radikal bebas. Vitamin C memainkan peranan penting dalam pengeluaran kolagen dalam kulit juga, yang membentuk asas kulit yang sihat.

Kalsium

Kalsium adalah bahagian penting dalam membina dan menjaga tulang yang sihat. Ia juga membantu dengan kesihatan otak.

AdvertisementAdvertisement

Besi

Lemons membantu meningkatkan penyerapan besi tumbuhan atau besi bukan besi kerana kandungan vitamin C yang tinggi. Besi membantu mencegah anemia, meningkatkan tenaga, dan meningkatkan prestasi sukan.

Magnesium

Magnesium berpasangan dengan kalsium untuk kesihatan tulang yang baik. Ia boleh memberi kesan ke atas diabetes dan pengurusan glukosa darah. Ia juga penting untuk kesihatan jantung anda kerana peranannya dalam mencipta otot yang sihat. Otot ini termasuk jantung.

Lemons juga mengandungi serat dan rendah kalori. Seperti yang anda lihat, mereka boleh memainkan peranan penting dalam diet yang sihat.

Cara untuk mendapatkan manfaat daripada memakan jus lemon

Beberapa cara untuk mendapatkan manfaat daripada memakan jus lemon termasuk:

• Campurkan dengan air suam dan garam laut dan gargle untuk membantu menenangkan sakit tekak.
• Ambil beberapa sips lurus atau dicampurkan ke dalam air untuk mengisi semula anda apabila anda mengalami dehidrasi.
• Anda boleh menyedut jus lemon yang disembur di udara untuk membantu keletihan dan kebimbangan.
• Campuran dengan air dan madu, jus lemon boleh membantu mereka yang demam atau mereka yang menderita selesema. Minum setiap dua jam sehingga anda berasa lebih baik.
• Minum air hangat dicampur dengan beberapa titisan jus lemon segar boleh menenangkan perut anda dan menurunkan kembung.
• Kerana ia mengandungi pektin (serat yang larut), lemon boleh membantu mengurangkan berat badan dengan meningkatkan kenyang semasa makan.

Kegunaan lain untuk lemon

Lemons juga boleh mendapat manfaat apabila digunakan secara luaran. Mereka mempunyai ciri-ciri antibakteria yang kuat, yang menjadikan mereka pembersih organik yang hebat untuk mengelilingi rumah.

IklanAdvertisement

Cara memakan lemon

Seperti yang disebutkan, lemon biasanya tidak dimakan sendiri. Tetapi masih terdapat banyak cara untuk menambah limau untuk diet anda.

Cara yang paling popular dan serba boleh untuk memakannya ialah dengan meremas beberapa jus mereka ke dalam air suam. Anda boleh menambah madu dan bahan-bahan lain, atau memerah jus lemon ke dalam teh anda.

Jus lemon juga lazat pada makanan laut. Ia juga merupakan bahan utama untuk beberapa pencuci mulut seperti pai meringue lemon, dan ramuan utama untuk limun kanak-kanak.

Iklan

Terdapat banyak resipi yang termasuk lemon. Berikut adalah beberapa contoh yang mungkin anda ingin cuba.

Resipi menggunakan lemon

piccata ayam Lemon

Ini campuran ayam, lemon, dan capers adalah mengagumkan untuk berkhidmat, tetapi mudah dibuat. Lihat resipi itu.

AdvertisementAdvertisement

Lemon kentang

Cuba ini untuk sentuhan baru pada kentang. Mencampurnya dengan beberapa limau membuat hidangan sampingan yang lazat. Lihat resipi itu.

Ayam lemon Tuscan

Buat pengasam lemon yang lazat ini untuk ayam anda apabila anda membakar panggangan. Lihat resipi itu.

Udang bawang putih udang

Jika anda suka scampi udang tetapi lebih suka alternatif yang lebih sihat, maka hidangan ini adalah jawapannya. Lihat resipi itu.

Iklan

Apabila membeli lemon untuk resipi ini, anda perlu memastikan anda menyimpannya pada suhu bilik dan dari cahaya matahari langsung. Jika anda merancang untuk menggunakan kulit atau zest lemon, lemon organik adalah yang terbaik untuk mengurangkan pendedahan racun makhluk perosak anda.

Langkah seterusnya

Lemon mempunyai banyak kegunaan yang boleh menyumbang kepada kesihatan dan gaya hidup yang sihat. Seperti apa-apa, lemon perlu dimakan secara sederhana. Rujuk doktor anda sebelum menggunakan lemon untuk mengurangkan berat badan atau merawat masalah kulit.

AdvertisementAdvertisement

Walaupun pemikiran makan limau membuat penunjuk mulut anda, terdapat banyak cara untuk memasukkannya ke dalam kehidupan harian anda.

Sorotan

1. Lemons mengandungi vitamin C, antioksidan, magnesium, dan beberapa nutrien yang sihat yang lain.
2. Jika anda tidak suka rasa masam, anda boleh menyamar dalam teh, air, atau dalam resipi lain.
3. Jus lemon boleh digunakan sebagai pembersih organik di sekitar rumah anda.