Buah-buahan yang paling sihat di Planet

Makan buah secara teratur dapat meningkatkan kesihatan.

Walau bagaimanapun, tidak semua buah-buahan diciptakan sama. Sebahagian daripada mereka memberikan manfaat kesihatan yang unik.

Berikut adalah 20 buah buah yang paling sihat di dunia.

AdvertisementAdvertisement

1. Grapefruit

Grapefruit adalah salah satu buah sitrus yang sihat.

Selain menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik, ia dikenali dengan keupayaan untuk membantu mengurangkan berat badan dan mengurangkan ketahanan insulin.

Sebagai contoh, dalam kajian di 91 orang, mereka yang makan setengah limau segar sebelum makan hilang 2. 9 kg (1. 3 kg) lebih berat berbanding mereka yang tidak (1).

Dalam kajian yang sama, kumpulan anggur mempunyai pengurangan ketara dalam kadar insulin dan rintangan insulin yang berkurang (1).

Juga, makan limau gedang telah ditunjukkan untuk mengurangkan tahap kolesterol dan membantu mencegah batu ginjal (2, 3, 4).

Bottom Line: Grapefruit sangat berkhasiat. Makan ia boleh mengurangkan ketahanan insulin, kolesterol dan membantu mencegah batu ginjal. Grapefruit mungkin juga berguna untuk penurunan berat badan.

2. Nanas

Antara buah-buahan tropika, nanas adalah superstar pemakanan. Satu cawan (237 ml) nanas menyediakan 131% daripada Asupan Harian Rujukan (RDI) untuk vitamin C dan 76% daripada RDI untuk mangan (5).

Nanas juga mengandungi bromelain, campuran enzim yang dikenali dengan sifat anti-radang dan keupayaan untuk mencerna protein (6).

Kajian tabung dan kajian haiwan menunjukkan bahawa bromelain dapat membantu melindungi daripada kanser dan pertumbuhan tumor (7, 8).

Bottom Line: Nanas kaya dengan vitamin C dan mangan. Kandungan bromelainnya boleh memerangi keradangan dan mengurangkan risiko kanser.

IklanAdvertisementAdvertisement

3. Alpukat

Alpukat berbeza dari kebanyakan buah-buahan lain.

Kebanyakan buah-buahan tinggi dalam karbohidrat, sementara alpukat adalah rendah karbohidrat dan terdiri daripada lemak yang sihat.

Kebanyakan lemak dalam alpukat adalah asid oleik, lemak tak jenuh tunggal dikaitkan dengan keradangan yang berkurangan dan kesihatan jantung yang lebih baik (9, 10).

Sebagai tambahan kepada lemak yang sihat, alpukat dimuat dengan kalium, serat dan magnesium (11).

Satu alpukat keseluruhan menyediakan 28% daripada RDI untuk kalium. Pengambilan kalium yang mencukupi dikaitkan dengan tekanan darah yang berkurangan dan risiko strok yang lebih rendah (11, 12).

Bottom Line: Avocados kaya dengan lemak dan kalium yang sihat, kedua-duanya terkenal kerana peranan mereka dalam mempromosikan kesihatan jantung.

4. Blueberries

Blueberries mempunyai manfaat kesihatan yang berkuasa.

Mereka mempunyai profil pemakanan yang hebat, terutamanya yang tinggi dalam serat, vitamin C, vitamin K dan mangan (13).

Blueberries juga sangat tinggi dalam antioksidan.

Malah, mereka dipercayai mengandungi kandungan antioksidan tertinggi buah-buahan yang paling banyak digunakan (14).

Antioksidan dalam blueberries boleh mengurangkan risiko keadaan kronik, seperti penyakit jantung, diabetes dan Alzheimer (15).

Blueberries juga dikenali kerana kesannya yang kuat ke atas sistem imun.

Satu kajian mendapati bahawa memakan blueberries kerap boleh meningkatkan sel pembunuh semulajadi di dalam badan. Ini membantu melindungi anda dari tekanan oksidatif dan jangkitan virus (16).

Selain itu, antioksidan dalam blueberries mungkin mempunyai kesan perlindungan pada otak anda. Sebagai contoh, makan blueberries telah ditunjukkan untuk meningkatkan ingatan pada orang dewasa yang lebih tua (17, 18).

Bottom Line: Blueberries kaya dengan beberapa nutrien penting. Mereka mempunyai keupayaan antioksidan yang tinggi dan sifat peningkatan daya tahan tubuh, yang boleh melindungi tubuh daripada penyakit.

AdvertisementAdvertisement

5. Apel

Apel adalah antara buah yang paling popular, dan juga menjadi sangat berkhasiat.

Mereka mengandungi serat tinggi, vitamin C, kalium dan vitamin K. Mereka juga menyediakan beberapa vitamin B (19).

Kajian mencadangkan bahawa antioksidan dalam epal boleh menggalakkan kesihatan jantung dan mengurangkan risiko diabetes jenis 2, kanser dan Alzheimer (20, 21, 22, 23).

Aktiviti antioksidan dalam epal juga dikaitkan dengan peningkatan kepadatan tulang dalam kajian haiwan dan ujian tiub (24).

Satu lagi manfaat kesihatan epal yang penting ialah kandungan pektin mereka.

Pektin adalah serat prebiotik yang memberi makan bakteria baik dalam usus anda dan membantu meningkatkan pencernaan dan kesihatan metabolik (25, 26).

Bottom Line: Epal sangat berkhasiat. Nutrisi, antioksidan dan serat mereka boleh mengurangkan risiko penyakit dan meningkatkan penghadaman.

6. Delima

Delima adalah antara buah yang paling sihat yang boleh dimakan.

Bukan sahaja mereka adalah nutrien padat, mereka juga mengandungi sebatian tumbuhan yang kuat yang bertanggungjawab untuk kebanyakan manfaat kesihatan mereka.

Tahap antioksidan di delima telah ditunjukkan tiga kali lebih tinggi daripada teh hijau dan wain merah (27).

Kajian juga menunjukkan bahawa delima mempunyai kesan anti-radang dan boleh membantu mengurangkan risiko kanser (28, 29, 30).

Bottom Line: Delima mempunyai manfaat kesihatan yang meluas. Mereka sangat tinggi dalam antioksidan dan sebatian tumbuhan lain yang boleh membantu mengurangkan keradangan dan mencegah penyakit.

AdvertisementAdvertisement

7. Mango

Mangoes adalah sumber vitamin C.

Mereka juga mengandungi serat larut, yang dapat memberikan banyak manfaat kesihatan.

Selain itu, mangga mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang yang kuat yang boleh membantu mengurangkan risiko penyakit (31, 32).

Dalam kajian haiwan, sebatian tumbuhan di mangga telah terbukti melindungi daripada penyakit kencing manis (31, 33).

Bottom Line: Mangoes mengandungi vitamin C dan serat larut. Mereka juga mengandungi sebatian tumbuhan dengan kesan antioksida dan anti-radang.

8. Strawberi

Strawberi sangat berkhasiat.

Kandungan vitamin C, mangan, folat dan potassium mereka di mana mereka benar-benar bersinar (34).

Berbanding dengan buah-buahan lain, stroberi mempunyai indeks glisemik yang rendah. Makan mereka tidak boleh menyebabkan lonjakan gula darah besar (35, 36).

Begitu juga dengan beri lain, stroberi mempunyai kapasiti antioksidan yang tinggi, yang boleh mengurangkan risiko penyakit kronik (37).

Kajian haiwan dan ujian tiub mendapati bahawa stroberi juga dapat membantu mencegah kanser dan pembentukan tumor (38, 39).

Bottom Line: Strawberi kaya dengan beberapa nutrien dan antioksidan. Makan mereka boleh membantu mengawal paras gula darah anda dan mengurangkan risiko beberapa penyakit.

IklanAdvertisementAdvertisement

9. Cranberry

Cranberry mempunyai manfaat kesihatan yang mengagumkan.

Mereka mempunyai profil pemakanan yang sangat baik, kaya dengan vitamin C, mangan, vitamin E, vitamin K1 dan tembaga (40).

Mereka juga mengandungi sejumlah besar antioksidan yang dipanggil flavanol polyphenols, yang boleh meningkatkan kesihatan (41, 42).

Apa yang menjadikan cranberry unik dari buah-buahan lain ialah jus dan ekstrak mereka membantu mencegah jangkitan saluran kencing (43, 44).

A-Type proanthocyanidins adalah sebatian yang dianggap bertanggungjawab untuk kesan ini, kerana ia dapat menghalang bakteria daripada melekat pada lapisan pundi kencing dan saluran kencing (43, 44).

Bottom Line: Cranberry kaya dengan beberapa nutrien dan antioksidan. Mereka juga mengandungi sebatian tumbuhan yang bermanfaat yang membantu mencegah jangkitan saluran kencing.

10. Lemons

Lemons adalah buah sitrus yang sangat sihat yang dikenali untuk kandungan vitamin C yang tinggi.

Mereka mungkin sangat membantu dalam mempromosikan kesihatan jantung kerana potensi mereka untuk mengurangkan lipid darah dan tekanan darah (45, 46).

Berdasarkan penemuan dari kajian haiwan, para penyelidik juga mencadangkan bahawa sebatian tumbuhan dalam lemon dapat membantu mencegah penambahan berat badan (47, 48).

Kajian lain menunjukkan bahawa asid sitrik dalam jus lemon mempunyai keupayaan untuk merawat batu ginjal (49).

Bottom Line: Lemons kaya dengan vitamin C dan sebatian tumbuhan lain yang boleh menggalakkan kesihatan jantung, meningkatkan berat badan dan membantu mengelakkan batu ginjal.

11. Durian

Durian dijuluki sebagai "raja buah. "

Satu cawan (237 ml) durian menyediakan 80% daripada RDI untuk vitamin C (50).

Ia juga kaya dengan mangan, vitamin B, tembaga, folat dan magnesium (50).

Selain itu, durian mengandungi beberapa sebatian tumbuhan yang sihat yang berfungsi sebagai antioksidan (51).

Bottom Line: Durian kaya dengan nutrien dan sebatian tumbuhan yang boleh memberi manfaat kesihatan yang menjanjikan.

12. Tembikai

Tembikai tinggi dalam vitamin A dan C. Ia juga kaya dengan beberapa antioksidan penting, termasuk lycopene, karotenoid dan cucurbitacin E.

Beberapa antioksidan tembikai telah dikaji untuk kesan anti-kanser mereka.

Pengambilan lycopene dikaitkan dengan risiko terkurang kanser sistem pencernaan, sementara cucurbitacin E boleh menghalang pertumbuhan tumor (52, 53).

Mengonsumsi makanan kaya likopen juga boleh menggalakkan kesihatan jantung kerana keupayaannya untuk mengurangkan kolesterol dan tekanan darah (52).

Daripada semua buah-buahan, semangka adalah salah satu yang paling menghidratkan. Ia terdiri daripada 92% air, yang boleh membantu anda berasa lebih penuh (52).

Bottom Line: Semangka adalah tinggi dalam air, nutrien dan antioksidan. Ia juga amat tinggi dalam antioksidan yang kuat yang dipanggil lycopene.

13. Zaitun

Zaitun adalah sumber vitamin E, besi, tembaga dan kalsium yang baik.

Mereka juga menyediakan banyak antioksidan, yang boleh membantu mencegah penyakit jantung dan kerosakan hati, serta mempunyai kesan anti-radang (54, 55, 56).

Begitu juga dengan alpukat, zaitun mengandungi asid oleik, yang boleh memberikan beberapa manfaat untuk kesihatan jantung dan pencegahan kanser (57, 58).

Selain itu, kajian haiwan telah menghubungkan beberapa sebatian tumbuhan dalam buah zaitun dengan mengurangkan risiko osteoporosis (59).

Bottom Line: Zaitun menyediakan pelbagai vitamin, mineral dan antioksidan. Ini boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, kanser dan osteoporosis.

14. Blackberry

Blackberry adalah satu lagi buah yang sangat sihat, penuh dengan vitamin, mineral, serat dan antioksidan.

Mereka menyediakan jumlah vitamin C, vitamin K dan mangan yang mengagumkan.

Satu cawan (237 ml) daripada biji hitam memberikan 8 gram serat (60).

Juga, antioksidan dalam buah beri hitam telah terbukti mengurangkan keradangan dan penuaan arteri. Kedua-dua kesan ini boleh melindungi daripada penyakit kronik, seperti penyakit jantung dan kanser (37, 61).

Bottom Line: Blackberry adalah sumber yang baik dari banyak nutrien dan sebatian tumbuhan yang bermanfaat. Antioksidan dan sifat anti-radang mereka boleh mengurangkan risiko penyakit kronik.

15. Jeruk

Jeruk adalah salah satu buah yang paling popular dan berkhasiat di dunia.

Makan satu oren sederhana akan menyediakan sejumlah besar vitamin C dan kalium. Mereka juga merupakan sumber vitamin B yang baik, seperti thiamine dan folat (62).

Komponen tumbuhan di oren adalah bertanggungjawab untuk kebanyakan manfaat kesihatan mereka. Ini termasuk flavonoid, karotenoid dan asid sitrik.

Sebagai contoh, asid sitrik dapat mengurangkan risiko batu ginjal (63, 64).

Jeruk adalah serupa dengan lemon dengan jumlah vitamin C dan asid sitrik yang mengagumkan, yang membantu meningkatkan penyerapan zat besi dan mencegah anemia (65, 66).

Bottom Line: Jeruk mengandungi beberapa vitamin penting, mineral dan antioksidan. Ini boleh mengurangkan risiko beberapa keadaan seperti batu ginjal dan anemia.

16. Pisang

Pisang kaya dengan vitamin dan mineral dan mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang ditawarkan.

Mereka terkenal dengan tinggi kalium. Satu pisang sederhana menyediakan 12% daripada RDI untuk mineral ini (67).

Satu sifat unik pisang adalah solekan karbohidrat mereka.

Karbohidrat pada pisang berwarna hijau, cemar yang sebahagian besarnya terdiri daripada pati tahan, yang boleh meningkatkan kawalan gula darah dan membuat anda merasa kenyang (68).

Pisang juga mengandungi pektin, yang boleh meningkatkan kawalan gula darah dan kesihatan pencernaan (69, 70, 71).

Selain itu, kajian menunjukkan bahawa kandungan karbohidrat dan mineral tinggi pisang menjadikan mereka sumber bahan api yang hebat sebelum bersenam (72).

Bottom Line: Pisang menyediakan beberapa nutrien dan sebatian tumbuhan, termasuk pati tahan dan pektin. Pisang boleh mendapat manfaat untuk senaman, kawalan gula darah dan kesihatan pencernaan.

17. Anggur Merah dan Ungu

Anggur sangat sihat. Kandungan antioksidan tinggi mereka adalah apa yang membuatkan mereka menonjol.

Antosianin dan resveratrol dalam anggur telah ditunjukkan untuk mengurangkan keradangan (73, 74).

Juga, kajian haiwan menunjukkan bahawa sebatian tumbuhan dalam anggur boleh membantu melindungi hati, mata, sendi dan otak anda (75, 76, 77, 78, 79).

Bottom Line: Anggur merah dan ungu kaya dengan nutrien dan sebatian tumbuhan lain yang dapat mengurangkan keradangan dan menurunkan risiko penyakit anda.

18. Guava

Guava mempunyai profil pemakanan yang luar biasa.

Makan hanya satu auns (28 gram) jambu batu akan memberi anda 107% daripada RDI untuk vitamin C (80).

Guava juga kaya dengan serat, folat, vitamin A, kalium, tembaga dan mangan (80).

Antioksidan dalam jambu batu telah ditunjukkan untuk melindungi sel daripada kerosakan oksidatif, yang menunjukkan bahawa mereka boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kronik (81, 82).

Jambu biji adalah sumber pektin yang hebat, yang memberi manfaat kepada pencernaan dan boleh membantu mencegah kanser kolon (83).

Inti: Jambu betina tinggi vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Ia boleh mengurangkan keradangan dan membantu mencegah kanser tertentu.

19. Papaya

Papaya adalah buah yang sangat sihat yang tinggi vitamin C, vitamin A, kalium dan folat.

Ia juga kaya dengan antioksidan antioksidan lycopene (84).

Tambahan lagi, kajian menunjukkan bahawa badan menyerap lycopene lebih baik dari pepaya berbanding dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan lycopene (85).

Terdapat juga beberapa bukti bahawa pepaya boleh memperbaiki penghadaman. Ia mengandungi papain, enzim yang menjadikan protein mudah dicerna (86).

Bottom Line: Papaya adalah nutrien yang padat dan kaya dengan antioksidan. Makan ia boleh mengurangkan risiko kanser dan meningkatkan penghadaman.

20. Ceri kaya dengan nutrien, terutamanya kalium, serat dan vitamin C.

Ia mengandungi antioksidan, termasuk antosianin dan karotenoid, yang mengurangkan keradangan dan boleh membantu mencegah beberapa penyakit (87, 88).

Satu lagi manfaat kesihatan yang menarik dari ceri adalah kandungan melatonin mereka (89).

Melatonin adalah hormon yang memberi isyarat kepada otak anda ketika tiba masanya untuk tidur. Ia boleh membantu merawat insomnia dan gangguan tidur yang lain (90).

Satu kajian menyimpulkan bahawa kandungan melatonin dalam jus ceri tart meningkatkan tempoh tidur dan kualiti (91).

Bottom Line: