Kelaparan dan Kimia Otak
Isi kandungan:
- Belajar korteks serangga tikus
- Tingkah laku mencari makanan dalam tikus sated yang dipicu oleh neuron ArGP
Apabila kelaparan menyerang, hanya melihat gambar cheeseburger atau pizza mungkin cukup untuk membawa anda ke restoran terdekat. Tetapi jika anda masih tergoda oleh isyarat visual ini selepas makan makanan yang besar, satu kajian baru menunjukkan bahawa ia mungkin turun ke pendawaian otak yang salah, dan bukannya kekurangan kekuatan.
Para penyelidik dari Pusat Perubatan Deaconess Beth Israel (BIDMC) di Boston, MA, telah menemui bagaimana neuron di korteks otak dalam otak mempengaruhi bagaimana kita bertindak balas terhadap isyarat makanan.
iklanAdvertisementTambahan lagi, penyelidik mendapati bahawa mungkin untuk mengawal aktiviti neuron ini dan mengubah tabiat makan, penemuan yang boleh membawa kepada strategi rawatan baru untuk gangguan makan dan obesiti.
Kajian penulis bersama Mark Andermann, Ph.D D. Divisi Endokrinologi, Diabetes dan Metabolisme di BIDMC dan rakan-rakan baru-baru ini melaporkan penemuan mereka dalam jurnal Nature.
Kajian terdahulu telah mencadangkan bahawa korteks insular mempengaruhi kelakuan kita sebagai tindak balas kepada isyarat makanan, seperti iklan televisyen berkaitan makanan.
IklanPara penyelidik menjelaskan bahawa dalam individu yang sihat yang lapar, aktiviti dalam korteks insula meningkat sebagai tindak balas kepada isyarat makanan, tetapi ia tidak meningkat sebagai tindak balas kepada isyarat selepas makan besar.
Namun, kajian pencitraan otak telah menunjukkan bahawa individu yang gemuk atau mengalami gangguan makan mungkin mengalami kelainan pada korteks insula yang meningkatkan kepekaan mereka terhadap isyarat makanan, yang dapat menjelaskan mengapa sesetengah orang makan terlalu banyak.
AdvertisementAdvertisementRead more: Adakah diet vegan selamat untuk kanak-kanak? »
Belajar korteks serangga tikus
Untuk kajian mereka, Dr. Andermann dan rakan-rakannya berusaha untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik mengenai aktiviti otak yang mempengaruhi makan tingkah laku sebagai tindak balas kepada isyarat makanan.
Untuk mencapai penemuan mereka, penyelidik mengkaji korteks serangga tetikus.
Pada tikus, korteks insula sukar dijangkau, tetapi Dr. Andermann dan pasukannya mengembangkan periscope kecil yang membolehkan mereka menilai aktiviti neuron di rantau otak ini.
Dengan menggunakan alat novel ini, para penyelidik menganalisis aktiviti neuron dalam korteks serangga tikus sebagai tindak balas kepada isyarat makanan dalam dua keadaan: ketika mereka lapar dan ketika mereka sedang sated.
AdvertisementAdvertisementPasukan mendapati bahawa apabila tikus lapar, isyarat makanan membawa kepada pengaktifan sekumpulan neuron dalam korteks insula yang mempengaruhi tingkah laku mencari makanan. Walau bagaimanapun, apabila tikus dipenuhi, neuron-neuron ini tidak diaktifkan.
Baca lebih lanjut: Adakah perkara seperti anjing panas sihat? »
Tingkah laku mencari makanan dalam tikus sated yang dipicu oleh neuron ArGP
Menggunakan teknik genetik dan optik, penyelidik kemudian" menghidupkan "neuron dalam hipotalamus yang menyatakan gen untuk protein yang berkaitan dengan Agouti (AgRP).Mengaktifkan neuron AgRP ini menggalakkan kelaparan.
IklanPasukan mendapati bahawa mengaktifkan neuron AgRP bukan sahaja menyebabkan tikus yang sated untuk mencari makanan sebagai tindak balas kepada isyarat makanan, tetapi ia membawa kepada aktiviti neuron dalam korteks insular yang setanding dengan tikus lapar.
"Neuron-neuron AgRP ini menyebabkan kelaparan - mereka adalah neuron rasa lapar," kata penulis bersama Dr. Bradford B. Lowell, juga dari Bahagian Endokrinologi, Diabetes dan Metabolisme di BIDMC.
AdvertisementAdvertisement"Ini adalah pendahuluan utama untuk mengetahui bahawa kita secara artifik boleh menghidupkannya dan menyebabkan tikus penuh bekerja untuk mendapatkan makanan dan makan seolah-olah mereka tidak dimakan dalam masa yang lama. menyebabkan pelbagai tingkah laku yang berkaitan dengan kelaparan dan makan. "
Penyelidikan itu juga mendedahkan bahawa laluan otak yang menghubungkan neuron AgRP dan korteks insular melibatkan amygdala dan thaikus paraventricular. Amigdala terlibat dalam mengubah nilai isyarat makanan, sementara thalamus paraventricular memainkan peranan dalam tingkah laku motivasi.
Walaupun kajian lanjut diperlukan untuk mendapatkan pemahaman yang lebih jelas mengenai proses otak yang terlibat dalam tindak balas tingkah laku terhadap isyarat makanan, Dr Andermann dan rakan-rakan percaya bahawa penemuan mereka sekarang mempunyai potensi terapeutik.
IklanSebagai contoh, pasukan itu mencadangkan bahawa mungkin untuk mengurangkan aktiviti neuron AgRP untuk memerangi keinginan makanan yang dicetuskan oleh isyarat makanan, yang mungkin dapat membantu mengobati obesitas.
