Setiap hari Pengambilan Gula - Berapa Banyak Gula Anda Perlu Makan Sehari?

Ditambah gula adalah bahan paling teruk dalam diet moden.

Ia menyediakan kalori tanpa nutrien tambahan dan boleh merosakkan metabolisme anda dalam jangka masa panjang.

Makan terlalu banyak gula dikaitkan dengan kenaikan berat badan dan pelbagai penyakit seperti obesiti, diabetes jenis II dan penyakit jantung.

Tetapi berapa banyak yang terlalu banyak? Bolehkah anda makan sedikit gula setiap hari tanpa sebarang bahaya, atau adakah anda mengelakkannya sebanyak mungkin?

iklanAdvertisement

Ditambah Gula vs Gula Asli - Perbezaan Besar

Sangat penting untuk membuat perbezaan antara gula dan gula tambahan yang berlaku secara semula jadi dalam makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

Ini adalah makanan yang sihat yang mengandungi air, serat dan pelbagai mikronutrien. Gula yang semulajadi adalah baik-baik saja.

Namun, gula yang ditambahkan adalah makanan yang ditambahkan untuk makanan. Gula tambah yang paling biasa adalah gula jadual biasa (sukrosa) atau sirap jagung fruktosa tinggi.

Jika anda ingin menurunkan berat badan dan mengoptimumkan kesihatan anda, maka anda harus melakukan yang terbaik untuk mengelakkan makanan yang mengandungi gula tambahan.

Konsumsi Gula Sangat Tinggi

Sulit mencari nombor yang tepat kerana sumbernya berbeza-beza.

Menurut data dari U. S. pada tahun 2008, orang mengambil lebih daripada 60 paun (28 kg) gula tambahan setahun dan ini tidak termasuk jus buah (1).

Pada tahun 2008 pengambilan purata adalah 76. 7 gram sehari, yang sama dengan 19 sudu atau 306 kalori.

Menurut kajian ini, penggunaan gula menurun sebanyak 23% antara tahun 2000 dan 2008, terutamanya kerana orang-orang minum minuman manis manis.

Jadi kita berada di landasan yang betul, itu berita baik!

Walau bagaimanapun, tahap pengambilan semasa masih terlalu tinggi dan merupakan pemain utama dalam membuat orang gemuk dan sakit.

Khususnya, penggunaan gula berlebihan telah dikaitkan dengan obesiti, diabetes jenis II, penyakit kardiovaskular, kanser tertentu, kerosakan gigi, penyakit hati berlemak bukan alkohol dan banyak lagi (2, 3, 4, 5, 6).

IklanAdvertisementAdvertisement

Apakah Jumlah Gula yang Selamat untuk Makan Sehari?

Malangnya, tidak ada jawapan yang mudah untuk soalan ini. Sesetengah orang boleh makan sedikit gula tanpa kemudaratan, sementara yang lain harus mengelakkannya sebanyak mungkin.

Menurut Persatuan Jantung Amerika (AHA), jumlah maksimum gula tambahan yang harus anda makan dalam sehari ialah (7):

• Lelaki: 150 kalori sehari 5 gram atau 9 sudu teh).
• Wanita: 100 kalori sehari (25 gram atau 6 sudu teh).

Untuk meletakkannya ke dalam perspektif, satu koko 12oz kok mengandungi 140 kalori dari gula, sementara bar snickers bersaiz biasa mengandungi 120 kalori daripada gula.

Jika anda sihat, kurus dan aktif, ini kelihatan seperti jumlah yang munasabah. Anda mungkin akan membakar sejumlah kecil gula ini tanpa menyebabkan anda membahayakan.

Tetapi, penting untuk diperhatikan bahawa ada tidak perlu untuk menambah gula dalam diet. Mereka tidak memberi sebarang tujuan fisiologi.

Semakin sedikit anda makan, semakin sihat anda.

Apa Mengenai Jika Anda Berat Badan atau Obes?

Jika anda mempunyai berat badan berlebihan, obes, diabetes atau mengalami diet barat dengan cara apa pun, maka mungkin anda mungkin mengelakkan gula sebanyak mungkin.

Dalam hal ini, anda TIDAK perlu memakan gula setiap hari, lebih seperti sekali seminggu atau sekali setiap dua minggu (paling banyak).

Tetapi jika anda ingin menjadi sihat, maka anda tidak boleh memakan makanan yang mempunyai gula tambah kepada mereka.

Minuman ringan, barang bakar, makanan yang diproses … makanan ini tidak mempunyai tempat dalam diet seseorang yang berlebihan berat badan.

Lekatkan dengan makanan ramuan tunggal dan elakkan makanan yang diproses tinggi gula dan karbohidrat halus.

IklanAdvertisement

Jika Anda Ketagih Gula, Kemudian Mungkin Anda Harus Mengelakkan Ini Sepenuhnya

Makanan ringan sugary merangsang kawasan yang sama di otak sebagai ubat penyalahgunaan (8).

Atas sebab ini, gula dapat menyebabkan orang kehilangan kawalan atas penggunaannya. Jika anda mempunyai sejarah makan pesta, kegagalan menetapkan peraturan tentang penggunaan anda (seperti makanan cheat / hari) dan kegagalan berulang dengan pendekatan "segala sesuatu dalam kesederhanaan" - maka mungkin anda ketagih (seperti saya).

Dengan cara yang sama yang diperlukan oleh perokok untuk mengelakkan rokok sepenuhnya, penagih gula perlu mengelakkan gula sepenuhnya.

Lengkap pantang adalah satu-satunya cara yang boleh dipercayai untuk penagih yang benar untuk mengatasi ketagihan mereka.

Saya secara peribadi membuat pilihan untuk tidak pernah makan gula lagi. Saya kini tidak menyentuhnya dalam lebih daripada 7 bulan. Saya telah kehilangan banyak berat dan saya berasa hebat.

Iklan

Bagaimana Mengurangkan Gula dalam Diet

Hindari makanan ini, mengikut kepentingan:

Minuman ringan:

1. Minuman gula-gula yang mengerikan, anda harus mengelakkannya seperti wabak. Jus buah:
2. Ini mungkin mengejutkan anda, tetapi jus buah sebenarnya mengandungi jumlah gula yang sama seperti minuman ringan! Kembang dan gula-gula:
3. Anda harus mengehadkan penggunaan gula-gula secara drastik. Baked goods:
4. Cookies, kek, dll. Ini cenderung sangat tinggi dalam gula dan karbohidrat halus. Buah-buahan dalam sirap:
5. Pilih buah-buahan segar sebaliknya. Makanan rendah lemak atau makanan:
6. Makanan yang telah ditanggalkan lemak dari mereka sering sangat tinggi dalam gula. Buah kering:
7. Elakkan buah-buahan kering sebanyak mungkin. Minum air bukan soda atau jus dan jangan menambah gula ke kopi atau teh anda.

Daripada gula dalam resipi, anda boleh mencuba perkara seperti kayu manis, buah pala, ekstrak badam, vanila, halia atau lemon.

Cukup kreatif dan gunakan google untuk mencari resipi. Anda boleh makan pelbagai jenis makanan yang luar biasa walaupun anda menghilangkan gula dari diet anda.

Alternatif semula jadi, kalsium kalori kepada gula adalah stevia.

AdvertisementAdvertisement

Apa Mengenai Gula dalam Makanan Diproses?

Cara terbaik untuk memotong gula adalah dengan hanya

menghindari makanan yang diproses dan memenuhi gigi manis anda dengan buah-buahan sebaliknya. Pendekatan ini tidak memerlukan matematik, mengira kalori atau secara obsesif membaca label makanan sepanjang masa.

Walau bagaimanapun, jika anda tidak dapat melekat pada makanan yang tidak diproses atas sebab-sebab kewangan, maka berikut beberapa petua tentang cara membuat pilihan yang betul:

Terdapat banyak nama yang berbeza untuk gula: Gula, sukrosa, fruktosa tinggi sirap jagung (HFCS), jus tebu kering, fruktosa, glukosa, dextrose, sirap, gula tebu, gula mentah, sirap jagung dan banyak lagi.

• Jika makanan yang dibungkus mengandungi gula dalam 3 bahan pertama, elakkannya.
• Jika makanan yang dibungkus mengandungi lebih daripada satu jenis gula, elakkannya.
• Ketahui bahawa gula lain yang sering dilabelkan sihat seperti gula agave, madu, gula tebu dan gula kelapa jatuh ke dalam kategori yang sama.
• Amaran:

Anda HARUS membaca label pemakanan! Malah makanan yang disamar sebagai "makanan kesihatan" boleh dimuatkan dengan gula tambahan. Mengambil Mesej Utama

Pada penghujung hari, penting untuk bereksperimen.

Sesetengah orang boleh mengendalikan sedikit gula dalam diet mereka, manakala bagi yang lain ia menyebabkan keinginan, pesta makan, peningkatan berat badan dan penyakit.

Kita semua unik dan anda perlu memikirkan apa yang berfungsi untuk anda.