Rumah Doktor anda Pengakuan Zealot Rendah Karbohidrat Bias

Pengakuan Zealot Rendah Karbohidrat Bias

Isi kandungan:

Anonim

Kita semua berat sebelah dalam satu cara atau yang lain.

Kita cenderung melihat perkara yang kita mahu lihat dan mengabaikan selebihnya.

Dalam persekitaran moden, ini perlu kerana kita sentiasa dibombardir dengan pelbagai jenis maklumat yang tidak berguna.

Kami telah belajar untuk mengabaikan perkara-perkara yang tidak relevan kepada kami, kerana jika tidak, kami tidak dapat menyelesaikan apa-apa.

Dalam sains, ini menjadi masalah utama … dan di mana pun ia kelihatan seperti dalam bidang pemakanan.

Orang memilih "sisi" - kemudian ikuti blog dan bergabung dengan kumpulan orang lain yang telah memilih "sisi" yang sama. Blog dan kumpulan ini suka berkongsi dan membincangkan artikel dan maklumat yang memperkukuhkan kepercayaan kumpulan.

Apabila bukti yang bertentangan dengan kepercayaan kumpulan muncul, orang mengabaikannya atau cuba menjelaskan mengapa ia salah atau tidak sah.

Ini juga dikenali sebagai berfikir kumpulan:

"Groupthink adalah fenomena psikologi yang berlaku dalam sekelompok orang, di mana keinginan untuk harmoni atau kesesuaian dalam kumpulan menghasilkan hasil keputusan yang salah atau menyimpang.

Ahli kumpulan cuba meminimumkan konflik dan mencapai keputusan konsensus tanpa penilaian kritikal terhadap idea atau pandangan alternatif, dan dengan mengasingkan diri mereka dari pengaruh luar. "

Artikel saya sering dikaitkan dengan dari papan mesej vegan. Kadangkala saya mengikuti pautan ini untuk melihat apa yang mereka katakan dan fenomena ini berfikir kumpulan ini jelas di tempat tersebut.

Tetapi saya telah melihat perilaku ini banyak di kumpulan karbohidrat / paleo juga dan saya MENJADI menjadi sebahagian daripadanya.

Saya tidak menulis artikel saya untuk menyampaikan beberapa agenda dan saya rasa bersemangat memikirkan kepunyaan kumpulan yang berat sebelah sebagai militan paling banyak vegan.

Alasan Saya menulis begitu banyak tentang diet rendah karbohidrat

Saya dengan jujur ​​percaya diet rendah karbohidrat menjadi penyelesaian yang berpotensi untuk beberapa masalah kesihatan terbesar di dunia.

Ini termasuk semua masalah yang berkaitan dengan sindrom metabolik … obesiti, kencing manis, penyakit Alzheimer dan juga penyakit jantung, dan banyak lagi.

Ini menjadi masalah kesihatan terbesar di dunia. Untuk merawat kebanyakan masalah ini, pihak berkuasa dan kebanyakan profesional kesihatan masih mencadangkan diet kalori yang terhad, rendah lemak.

Keterangannya jelas bahawa ini adalah pilihan yang buruk. Makanan ini telah terbukti tidak berkesan sepenuhnya dalam percubaan terkawal rawak berskala besar yang berlangsung selama bertahun-tahun.

Tetapi ada cara lain … dengan banyak bukti di belakangnya, bahawa pihak berkuasa masih mengabaikannya.

Lebih 20 percubaan terkawal rawak menunjukkan bahawa diet rendah karbohidrat membawa kepada hasil yang lebih baik daripada diet rendah lemak … bukan hanya untuk penurunan berat badan, tetapi satu tan biomarker penting dan faktor risiko juga.

Pada pendapat saya, ada tidak ada alasan untuk organisasi kesihatan untuk terus mengabaikan kajian-kajian ini dan menjual makanan rendah lemak yang gagal yang membuat orang bergantung kepada makanan dan dadah.

Saya fikir mesej tentang diet rendah karbohidrat sebagai rawatan untuk gangguan ini sangat penting dan saya akan terus melakukan bahagian saya dalam membuat orang sedar.

Diet Carb Rendah Tidak Untuk Semua Orang

Ia adalah kesilapan besar untuk mengandaikan bahawa terdapat satu diet yang sesuai untuk semua orang.

Apa yang orang harus makan bergantung kepada banyak perkara … umur, jantina, kesihatan semasa, tahap aktiviti, matlamat, persekitaran, status kewangan, keutamaan peribadi, dll

Saya tidak fikir kebanyakan atlet harus makan diet rendah karbohidrat, terutama bukan atlet yang memerlukan glikogen dalam otot mereka untuk melakukan kerja anaerobik.

Saya juga tahu banyak orang yang telah memberikan tembaga rendah dengan tembakan yang jujur ​​… tetapi mereka tidak berpatutan dengan baik dan berputus asa.

Maka ada orang yang tidak ingin makan karbohidrat, orang yang tidak merasa baik melakukan itu dan orang yang tidak 999> itu.

Kita harus sedar tentang perkara ini dan tidak membuat orang lain membuat pilihan yang berbeza daripada kita.

Pencegahan vs Penyembuhan

Terdapat banyak kontroversi mengenai diet rendah karbohidrat dan sering kali seolah-olah orang tidak memperdebatkan perkara yang sama.

Orang-orang seolah-olah mencampurkan pencegahan dan penawar … yang tidak perlu menjadi perkara yang sama.

Apabila metabolisme seseorang pecah dan mereka menjadi insulin tahan, obes, diabetes, dan lain-lain … perkara berubah.

Peraturan biokimia berubah dan seseorang yang mempunyai masalah ini mungkin memerlukan diet yang jauh berbeza daripada seseorang yang tidak memilikinya.

Walaupun menghilangkan karbohidrat boleh membalikkan beberapa masalah ini, ini tidak bermakna pengurangan karbohidrat diperlukan untuk mencegahnya daripada berlaku di tempat pertama.

Saya tidak fikir orang yang metabolik sihat perlu makan diet rendah karbohidrat. Saya fikir ia benar-benar tidak perlu untuk orang-orang ini.

Untuk mengelakkan disfungsi metabolik daripada berlaku di tempat pertama, saya fikir ia cukup untuk menjalani gaya hidup sihat, senaman dan mengelakkan kebanyakan makanan yang diproses, bijirin halus, lemak trans dan minyak sayuran.

Terdapat begitu banyak populasi di dunia ini yang mempunyai

berkembang selagi mereka makan makanan nyata … tanpa mengira jumlah karbohidrat yang mereka makan.

Jika anda sihat dan hanya mahu kekal sihat, maka hanya makan makanan sebenar. Dalam kes ini, kandungan karbohidrat relatif diet anda tidak semestinya. Sikap Close-Minded ini Harus Ubah

Saya baru-baru ini mempunyai pertukaran dengan beberapa pengurang rendah tentang subjek kalori.

Sesetengah orang cuba membuat kes yang kalori tidak relevan apabila kehilangan berat badan. Tidak relevan. Saya membantah dan mendapat flame oleh sekumpulan orang, termasuk seorang doktor perubatan yang merupakan seorang blogger rendah karbohidrat sendiri.

Kalori hanyalah ukuran tenaga yang terdapat dalam makanan kita. Sudah tentu masalah tenaga.

Kandungan tenaga dari makanan yang kita makan, vs.kandungan tenaga yang kita bawa … inilah yang menentukan sama ada kita mendapat atau kehilangan lemak (lemak = tenaga tersimpan).

Ia dipanggil undang-undang termodinamik pertama dan

tidak dapat dibahaskan. Sebab diet rendah karbohidrat bekerja dengan baik untuk penurunan berat badan adalah bahawa mereka mengurangkan selera makan dan menyebabkan sekatan automatik dalam kalori (membuat kalori mengira yang tidak perlu, dalam banyak kes).

Tidak ada sihir metabolik pada permainan yang mengatasi undang-undang termodinamik pertama. Itu tidak mustahil dan cuba mengekalkan kedudukan itu hanya menakutkan orang pintar dan berpendidikan.

Satu lagi pertukaran baru-baru ini yang saya miliki adalah tentang buah. Sekiranya anda meminta beberapa orang rendah karbohidrat, buahnya adalah racun alam semula jadi. Mereka mempunyai banyak fruktosa, meningkatkan paras gula darah anda dan semua orang harus mengelakkannya.

Ini sememangnya tidak benar. Buah-buahan juga dimuatkan dengan serat, air dan memerlukan waktu untuk memakannya. Ia hampir mustahil untuk makan terlalu banyak fruktosa dengan memakan buah-buahan (jus buah adalah kisah yang berbeza).

Satu-satunya sebab yang saya dapat lihat untuk mengelakkan buah adalah jika seseorang itu sama ada pesakit kencing manis atau secara aktif cuba mengekalkan diet ketogenik yang sangat rendah karbohidrat.

Tetapi itu hanya beberapa peratusan penduduk … orang harus cuba menyimpan 90 peratus yang lain dalam fikiran sebelum membuat pernyataan selimut tentang makanan sebenar seperti buah.

Jika kita Berjalan Dengan Ini … Maka Kami Tidak Lebih Baik Daripada Vegan

Pada penghujung hari, kita mesti memelihara minda terbuka kepada orang lain dan pilihan yang mereka buat.

Masyarakat rendah karbohidrat secara menyeluruh mesti berfikiran terbuka dan terbuka untuk perbincangan. Kita tidak boleh membiarkan diri kita dibutakan oleh kecenderungan kita atau kita tidak lebih baik daripada vegan.

Tidak ada satu cara yang betul untuk dimakan dan lebih cepat kita menerima dan menghentikan pertelingkahan tentang pendekatan yang berlainan, lebih cepat kita akan membuat kemajuan sebenar untuk kebaikan semua orang.