Kencing manis dan nanas: Do dan Larangan

Nanas dan Diabetes

Sorotan

Buah boleh menjadi pilihan yang sihat bagi orang yang menghidap diabetes.
Nanas kaya dengan nutrien, tetapi tinggi pada indeks glisemik.
Nanas segar pada umumnya lebih baik untuk diet anda daripada nanas dalam tin, dikeringkan atau dicelup.

Sekiranya anda menghidap diabetes, anda tahu betapa pentingnya mengesan makanan yang anda makan. Walaupun mengekalkan paras gula darah anda adalah penting, anda juga harus mempertimbangkan pengambilan karbohidrat anda.

Buah-buahan seperti nanas boleh menjadi pilihan yang sihat untuk penderita diabetes. Buah-buahan tertentu mengandungi vitamin, mineral, dan serat yang boleh memberi manfaat kepada diet anda. Tetapi mereka juga boleh mengandungi karbohidrat yang boleh menjejaskan gula darah anda, jadi penyederhanaan adalah kunci.

Kami akan berkongsi beberapa petua untuk mengimbangi pemakanan anda dan memecahkan kebaikan dan keburukan nanas.

AdvertisementAdvertisement

Mengimbangi diet anda

Tips untuk menyeimbangkan diet anda

Makanan yang sihat adalah penting untuk menguruskan diabetes anda. Anda harus mengesan penggunaan karbohidrat harian anda dan mengekalkan pelan makan yang sihat.

Diet anda perlu terdiri daripada makanan yang tinggi dalam vitamin, mineral, dan nutrien. Ini boleh didapati di:

buah-buahan
sayuran
biji-bijian
kacang-kacangan

Anda harus mengelakkan makanan yang tinggi lemak, makanan yang sangat diproses, dan gula-gula.

Seorang ahli pemakanan atau doktor boleh membantu anda menentukan diet seimbang yang menguruskan keadaan anda.

Menghitung karbohidrat

Ramai orang yang menghidap diabetes mengira pengambilan karbohidrat harian mereka. Ini kerana karbohidrat bertanggungjawab untuk menaikkan paras gula darah. Anda boleh menggunakan pelan makan yang mengira karbohidrat yang anda makan pada setiap hidangan. Pendekatan ini dapat membantu anda menguruskan tahap gula darah dengan berkesan.

Jumlah karbohidrat yang anda makan pada setiap hidangan dan snek bergantung kepada banyak faktor. Faktor-faktor ini termasuk:

ubat yang anda ambil
berat badan anda
tahap aktiviti anda
matlamat anda untuk pembacaan glukosa darah anda

Peraturan praktikal untuk mengira karbohidrat ialah 45-60 gram karbohidrat setiap makan dan 15-20 gram karbohidrat per snek.

Pemantauan indeks glisemik

Bersama dengan mengira karbohidrat, anda juga boleh mempengaruhi indeks glisemik semasa makan. Indeks glisemik mengukur bagaimana karbohidrat meningkatkan gula darah anda. Sesetengah makanan menyebabkan gula darah naik lebih cepat daripada yang lain.

Faktor yang menyumbang kepada indeks glisemik dalam makanan adalah:

lemak
serat
pemprosesan
kematangan
kaedah memasak
pelbagai

Jika makanan mempunyai indeks glisemik tinggi, boleh meningkatkan gula darah anda dengan cepat. Anda masih boleh makan makanan ini, tetapi anda harus mengimbanginya dengan makanan glisemik yang rendah semasa makan.

Nanas

Lihat lebih dekat pada nanas

Kelebihan

Nanas segar atau beku umumnya rendah dalam karbohidrat.
Ia tinggi vitamin C dan rendah natrium.

Cons

Nanas biasanya mendaftarkan sebagai buah indeks glisemik sederhana.
Jus nanas tinggi gula.

Nanas dianggap buah "sederhana" pada indeks glisemik, jadi anda harus mengambilnya dalam bahagian kecil. Servis & frac34; cawan nanas segar mempunyai skor indeks glisemik sebanyak 56.

Apabila menggunakan nanas dalam makanan, sebaiknya dipasangkan dengan makanan yang mempunyai skor indeks glisemik rendah atau sederhana. Ini boleh membantu anda mengelakkan pancang gula.

Sesetengah makanan yang baik dipasangkan dengan nanas termasuk:

pasta
padi yang ditukar
barli
bulgur
kekacang
> Makanan yang tinggi pada indeks glisemik termasuk:
roti putih

pretzels

keropok saltine
kentang russet
oatmeal instan
Nanas segar atau beku umumnya mengandungi jumlah karbohidrat terendah berkhidmat. Jus nanas dan nanas kering sering mengandung lebih banyak gula. Ini bermakna saiz hidangan mereka lebih kecil bagi mereka yang menguruskan karbohidrat mereka.
Anda juga boleh makan nanas dalam tin, tetapi perhatikan sirup manis yang digunakan untuk memelihara buah.

IklanAdvertisement

Takeaway

Intinya Jika anda menghidap diabetes, anda boleh makan nanas selagi anda melakukannya secara sederhana. Anda juga harus mengimbangi penggunaan nanas anda dengan makanan lain. Sekiranya anda memperkenalkan nanas ke dalam diet anda untuk kali pertama sejak diagnosis anda, anda harus melihat sebarang perubahan pada paras gula darah anda.