Labu Spice Lattes: Seberapa Buruk Mereka Untuk Anda?

Minuman bermusim boleh mengandungi banyak kalori dan gula, tetapi beberapa helah boleh membantu anda menikmati rasa yang sama dengan cara yang lebih sihat.

Peminum kopi yang ingin mengelakkan daripada menaikkan berat badan ini akan menjadi bijak untuk mengelakkan latte rempah labu, atau sekurang-kurangnya untuk menikmati seketika atau mengubah suai ramuan, menurut ahli diet.

AdvertisementAdvertisement

Sekarang bahawa September ini, minuman seperti pencuci mulut bermusim telah kembali ke Starbucks serta Dunkin 'Donuts, McDonald's, dan kedai kopi bebas.

Pakar pemakanan prihatin tentang jumlah kalori dan gula yang banyak.

"Labu itu sendiri sihat. Kayu manis dan buah pala adalah baik-baik saja. Tetapi labu rempah labu adalah mengenai gula, "kata Katie Ferraro, R. D., M. P. H., seorang ahli diet, konsultan pemakanan, dan penolong profesor klinik di University of California, San Francisco, dan University of San Diego.

iklan

Satu saiz 16 seunit versi Starbucks dengan susu 2 peratus dan krim disebat mempunyai 380 kalori dan mengandungi 50 gram gula. Itu jauh melebihi cadangan Persatuan Jantung Amerika bahawa wanita tidak mengambil lebih daripada 25 gram gula setiap hari.

Pegawai di Starbucks tidak menjawab permintaan dari Healthline untuk wawancara untuk cerita ini.

iklanAdvertisementIni sama dengan mengatakan pai epal adalah sihat kerana ia adalah epal. Ia mengambil konsep yang sihat dan menjadikannya lebih daripada jenis minuman pencuci mulut. Kristen Kirkpatrick, Cleveland Clinic

"Konsep labu dan rempah-rempah, terdapat begitu banyak manfaat kesihatan," kata Kristin Kirkpatrick, M. S., R. D., L. D., seorang ahli diet dan pengurus kesejahteraan makanan di Cleveland Clinic Wellness Institute. "Malangnya, itu sama dengan mengatakan pai epal adalah sihat kerana ia adalah epal. Ia mengambil konsep yang sihat dan menjadikannya lebih daripada jenis minuman pencuci mulut. "

Begitu juga, Ferraro mengatakan bahawa terdapat manfaat kopi dan kafein secara sederhana, seperti kejelasan yang lebih baik.

"Ia sangat jauh dari minuman kopi," katanya. "Saya sangat mengesyorkan kepada pelanggan saya bahawa jika minuman kopi mempunyai lebih daripada 25 hingga 50 kalori, jangan lakukannya. Kebanyakan orang tidak mempunyai ruang dalam belanjawan kalori mereka untuk latte rempah labu. Fikirkan ia seperti sundae ais krim. Ini makanan yang kadang-kadang, makanan pencuci mulut. "

Baca lebih lanjut: Kopi adalah OK, tetapi suhu tinggi boleh menimbulkan risiko kesihatan»

Kalori mungkin tidak mengisi anda

Sesetengah data menunjukkan bahawa meminum kalori dari minuman mungkin tidak menggalakkan rasa kenyang seperti, katakan, makan roti 250 g kalori roti gandum yang mengandungi lemak yang sihat, kata Ferraro.

AdvertisementAdvertisement

"Kadang-kadang kita tidak mendaftarkan kalori yang kita minum," katanya.

Mengambil minuman berkadar kalori boleh mengakibatkan pengambilan kalori berlebihan, lapar kemudian, dan berat badan yang tidak diingini, kata Ferraro.

Artikel mengenai Wired. com mengutip kajian yang menyimpulkan tergesa-gesa gula dari cecair melakukan perkara yang tidak sihat ke otak anda. Antara lain, penyelidik mengatakan ia boleh menyebabkan ketagihan makanan.

Iklan

"Tidak ada faedah yang anda boleh keluar dari gula dalam diet anda," kata Kirkpatrick. "Jika anda rasa baik, ia hanya bersifat sementara. Apabila ia hilang, anda sememangnya mencari lebih banyak lagi. Ia satu kitaran yang kejam. "

Yang mengatakan, ada cara untuk menikmati latte rempah labu.

AdvertisementAdvertisement

"Jika anda mempunyai satu setiap musim, ia tidak akan membunuh anda," kata Kirkpatrick. "Ia mula menjadi masalah apabila anda mempunyai satu setiap pagi dalam perjalanan untuk bekerja. "

Itu berlaku untuk semua orang.

"Jika mereka menghidap kencing manis dan mereka sedang mati untuk meminumnya, saya akan mengerjakannya dalam pelan makan mereka," kata Ferraro kepada pelanggannya. "Tiada makanan yang tidak boleh dimakan dengan diabetes. "

Iklan

Baca lagi: Bolehkah kafein sebelum latihan membantu meningkatkan prestasi? »

Kekalkan rasa, potong gula

Para pemakanan juga bercakap mengenai bagaimana untuk menikmati rasa yang sama tanpa punca kalori dan gula yang tinggi.

AdvertisementAdvertisement

Ferraro mencadangkan penggunaan dalam kopi krim rempah labu, yang dikawal bahagian.

Membuat minuman di rumah boleh membolehkan anda mengawal bahan-bahan tersebut, kata Kirkpatrick.

"Dengan pesakit saya, saya sering memberitahu mereka bagaimana untuk mengubah minuman untuk menjadikannya lebih sihat," katanya.

Daripada memasak perasa yang manis dalam latte rempah labu yang lazat, anda boleh menghidangkan kopi dengan krim dan rempah mentega tulen, seperti kayu manis, pala, cengkih, dan allspice.

Saya sedang menunggu untuk semua ini pergi. Katie Ferraro, University of California, San Francisco

Menggunakan susu badam atau susu mentega adalah pilihan yang baik yang tidak semestinya lebih sihat tetapi boleh menurunkan kalori, seperti skim atau susu tanpa lemak, kata Kirkpatrick. Dan anda boleh menjual kalori untuk krim yang disebat.

Pilihan lain adalah susu segar dan topping kopi anda bersama-sama dengan rempah-rempah.

"Saya sebenarnya telah membuat krim disebat dengan sedikit labu kalengan di dalamnya juga," kata Kirkpatrick, merujuk kepada labu tulen yang anda boleh beli tanpa bahan tambahan.

"Fikirkan cara anda boleh berunding nombor yang lebih baik," katanya.

Pilihan boleh termasuk mendapatkan saiz yang lebih kecil.

Dan mungkin masa akan mengurangkan impak minuman, yang diperkenalkan oleh Starbucks pada tahun 2003.

"Saya sedang menunggu keseluruhan ini untuk pergi," kata Ferraro.