Bawang putih dan Diabetes: Adakah Selamat?

Dasar-dasar

Sorotan

Kajian kajian tahun 2014 menunjukkan bahawa bawang putih boleh membantu mengurangkan kadar gula dalam darah.
Bawang putih adalah sumber vitamin B-6 dan C.
Anda mungkin lebih mungkin mengalami kesan sampingan jika anda makan bawang putih mentah.

Orang yang menghidap diabetes tidak dapat menghasilkan insulin yang mencukupi atau menggunakan insulin badan mereka menghasilkan dengan cekap. Ini boleh menjejaskan paras gula darah anda. Adalah penting untuk memantau apa yang anda makan untuk memastikan kadar gula darah anda stabil sebaik mungkin.

Satu cara untuk melakukan ini adalah dengan memeriksa skor glycemic index (GI) setiap makanan. GI menunjukkan berapa banyak makanan tertentu dapat meningkatkan kadar gula darah anda. GI membantu dengan perancangan makanan harian dan mengelakkan kombinasi karbohidrat yang tinggi. GI yang rendah adalah antara 1 dan 55 dan tinggi adalah 70 dan ke atas.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa makanan semulajadi, seperti bawang putih, walaupun tidak kaya dengan karbohidrat, dapat mempengaruhi kadar gula darah.

IklanAdvertisement

Faedah

Apakah faedah makan bawang putih jika anda menghidap diabetes?

Kebanyakan orang dewasa boleh menggunakan bawang putih dengan selamat. Bagi sesetengah orang, rasa, bau, atau kepuasan boleh jadi masalah.

Secara tradisinya, bawang putih telah dicadangkan untuk membantu mengurangkan paras kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Penggunaan bawang putih juga dapat mengurangkan kejadian penyakit jantung, suatu keadaan yang mempengaruhi sekitar 80 peratus orang yang mengidap diabetes.

Kajian tahun 2006 mendapati bahawa bawang putih mentah dapat membantu mengurangkan kadar gula dalam darah, serta mengurangkan risiko aterosklerosis. Ini adalah faedah tertentu, kerana diabetes meningkatkan risiko keradangan yang berkaitan dengan aterosklerosis.

Walaupun ini masih dalam penyiasatan, tinjauan kajian tahun 2014 juga menyokong idea bahawa pengambilan bawang putih secara berkala dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

Bawang putih juga merupakan sumber yang baik dari vitamin B-6 dan C. Vitamin B-6 terlibat dalam metabolisme karbohidrat. Vitamin C juga boleh memainkan peranan dalam mengekalkan paras gula dalam darah.

Secara umum, bawang putih telah ditunjukkan kepada:

meningkatkan kesihatan sistem kardiovaskular dengan mengurangkan tahap kolesterol, trigliserida, dan lipid darah
menurunkan tekanan darah
mempunyai kesan anti-tumor < 999> mencegah pertumbuhan sel kanser
mempunyai kesan antibakteria dan antikulat yang kuat
Iklan

Risiko dan amaran

Bawang putih cukup kuat dalam rasa dan bau. Walaupun secara amnya selamat untuk dimakan, anda mungkin mengalami kesan sampingan yang kecil. Ini termasuk:

pedih ulu hati

gas
loya
muntah
cirit-birit
Anda mungkin akan mengalami kesan sampingan jika anda makan bawang putih mentah.

Jika anda mengambil ubat penipisan darah, berjumpa dengan doktor anda.Penggunaan bawang putih boleh menguatkan kesan ubat-ubatan ini.

IklanAdvertisement

Petua dan cara Cara menambahkan bawang putih ke dalam diet Anda

Jika anda tidak keberatan rasa, tambahkan beberapa ulas bawang putih halus ke salad atau salad kentang. Tidak ada dos standard untuk makan bawang putih, jadi jangan ragu untuk menambah bawang putih setiap kali ada resipi atau snek.

Jika anda lebih suka bau dan rasa yang kurang kuat, cari sayur-sayuran bawang putih, yang merupakan tumbuhan muda, dan bawang putih, yang merupakan pucuk keriting yang muncul sebagai tumbuhan matang. Mereka boleh didapati di pasar-pasar petani dan kedai-kedai hasil tempatan semasa musim bunga. Kedua-duanya mempunyai rasa yang lebih ringan. Anda boleh memotongnya dan campurkannya dalam salad, dips, dan gebar.

Adalah disyorkan agar anda membiarkan bawang putih dicincang selama sekurang-kurangnya 5 minit untuk membolehkan allicin, salah satu komponen utama herba, menjadi kepekatan tertinggi. Ini boleh meningkatkan manfaat kesihatan herba.

Suplemen

Bagaimana dengan suplemen bawang putih?

Jika anda rasa rasa bawang putih mentah terlalu menyakitkan hati atau tidak dapat memilikinya sekerap yang anda inginkan, anda mungkin mahu mencuba suplemen. Cari ekstrak bawang putih yang berusia atau ekstrak bawang putih yang mengandungi allicin.

Berikut adalah beberapa perkara yang harus diingat apabila membeli suplemen:

Berunding dengan doktor anda sebelum menambah makanan tambahan kepada rejimen anda. Mereka boleh membantu anda menentukan sama ada ini adalah pilihan terbaik untuk anda.

Sentiasa beli dari pengeluar terkemuka yang tidak menggunakan pemprosesan haba. Ini boleh memusnahkan sebatian aktif dalam bawang putih, yang memberi manfaat kesihatan yang paling.
Hindari sepenuhnya produk tanpa bau. Mereka mungkin dilucutkan sebatian sulfur yang memberikan bau ciri dan bertanggungjawab untuk beberapa manfaat kesihatan yang mungkin.
AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Intinya