Manfaat Okra untuk Diabetes

Apa itu Okra?

Sorotan

1. Okra tergolong dalam keluarga tumbuhan yang sama seperti bunga raya dan kapas. Istilah "okra" yang paling lazim merujuk kepada benih tumbuhan yang boleh dimakan.
2. Okra mengandungi kalium, vitamin B, vitamin C, asid folik, dan kalsium. Ia rendah kalori dan mempunyai kandungan serat makanan yang tinggi.
3. Jenis okra untuk tujuan perubatan termasuk air okra, kulit okra, dan biji tepung.

Okra, juga dikenali sebagai "jari wanita" dan "gumbo," adalah tumbuhan berbunga hijau. Okra tergolong dalam keluarga tumbuhan yang sama seperti bunga raya dan kapas. Istilah "okra" yang paling lazim merujuk kepada benih tumbuhan yang boleh dimakan.

Okra telah lama disukai sebagai makanan untuk kesihatan yang sedar. Ia mengandungi kalium, vitamin B, vitamin C, asid folik, dan kalsium. Ia rendah kalori dan mempunyai kandungan serat makanan yang tinggi. Baru-baru ini, manfaat baru termasuk okra dalam diet anda sedang dipertimbangkan. Okra telah dicadangkan untuk membantu menguruskan gula dalam darah jenis 1, jenis 2, dan diabetes gestasi.

iklanAdvertisement

Insiden diagnosis diabetes hanya meningkat, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Keputusan itu dibuat sama ada okra boleh digunakan dengan berkesan sebagai rawatan kencing manis secara langsung. Walau bagaimanapun, kilang okra mempunyai banyak manfaat kesihatan yang terbukti. Teruskan membaca untuk mengetahui sama ada okra boleh menjadi sebahagian daripada pelan rawatan diabetes anda.

Kajian mengenai Okra dan Diabetes

Kajian perubatan mengenai okra untuk pengurusan diabetes masih dalam tahap awal. Kita tahu bahawa menurut satu kajian, air okra meningkatkan kadar gula darah tikus yang mengandung diabetes. Biji okra panggang, yang telah lama digunakan di Turki untuk merawat kencing manis, juga telah dikaji dan terbukti mempunyai kesan positif untuk menurunkan gula darah.

Okra Benefit # 1: Serat Pemakanan

Okra adalah serat yang tinggi. Lapan buah berukuran sederhana dianggarkan mengandungi 3 gram serat. Kualiti serat pukal ini mempunyai beberapa faedah. Ia membantu penghadaman, mengurangkan keinginan lapar, dan memelihara mereka yang memakannya lebih lama untuk lebih lama. Makanan yang tinggi kandungan serat adalah bahagian penting dari pilihan rawatan diet untuk diabetes. Pengambilan serat makanan yang meningkat telah ditunjukkan untuk menggalakkan kawalan glisemik yang lebih baik dan meningkatkan kepekaan insulin.

Iklan

Okra Benefit # 2: Kesan Anti Tekanan

Terdapat bukti bahawa ekstrak biji okra mempunyai antioksidan, kesan anti-tekanan di dalam aliran darah tikus. Menguruskan tahap tekanan adalah bahagian penting dalam menguruskan diabetes. Tahap tekanan tinggi jangka panjang boleh menyebabkan kadar gula darah meningkat. Kesihatan mental harus menjadi sebahagian daripada pelan rawatan kencing manis, dan menggunakan okra dan biji turunannya dapat menjadi bagian dari rencana itu.

Okra Benefit # 3: Boleh Membantu Menurunkan Kolesterol

Okra telah didapati menurunkan tahap kolesterol dalam tikus makmal diabetes. Makanan dengan kandungan serat yang tinggi dan kualiti antioksidan disyorkan untuk mereka yang menghidap kencing manis kerana mereka menurunkan kolesterol. Persatuan Jantung Amerika menunjukkan bahawa orang yang mempunyai diabetes lebih cenderung mempunyai tahap kolesterol yang tidak sihat. Apabila tahap kolesterol tinggi digabungkan dengan diabetes, prospek tidak baik. Sebab itulah sangat penting untuk memastikan diet anda mempunyai tahap kolesterol yang sihat.

AdvertisementAdvertisement

Okra Benefit # 4: Benefit Anti Kelelahan

Satu kajian menunjukkan bahawa masa pemulihan dan "tahap keletihan" dapat ditingkatkan dengan menggunakan tanaman okra. Dengan memasukkan okra dalam diet anda bersama dengan rutin senaman yang sihat, anda mungkin dapat bersenam lebih lama dan pulih lebih cepat dari latihan anda. Aktiviti kardiovaskular adalah bahagian penting dalam mencegah dan mengubati diabetes. Ini bermakna kilang okra boleh menyumbang kepada gaya hidup yang lebih aktif.

Bentuk

Air Okra

Minum "air okra" adalah kaedah baru yang popular menggunakan okra. Ada juga yang mencadangkan bahawa meminumnya membantu mengurangkan gejala diabetes. Minuman dibuat dengan meletakkan okra pods di dalam air dan merendamnya dalam semalam. Sesetengah nutrien berharga dalam kulit dan benih benih akan diserap ke dalam air. Jika anda tidak gila mengenai rasa okra, minum penyelesaian okra ini adalah cara yang cepat dan mudah untuk mendapatkan faedah okra tanpa memakannya.

Sesetengah orang lebih suka memotong okra ke dalam kepingan nipis dan bukannya merendam keseluruhan buah. Sekiranya anda akan menyediakan air okra dengan cara ini, bersiaplah untuk minum yang sedikit pahit.

Okra Peel dan Biji Serbuk

Okra mengupas adalah cara paling tradisional untuk menggunakan okra secara perubatan. Dalam kajian awal yang dilakukan untuk menyiasat faedah menggunakan okra, menggunakan pisau okra yang dicincang dilihat sebagai cara yang paling baik untuk menelannya. Anda boleh menyediakan kulit okra sendiri dengan menggunakan grater dapur genggam atau lemon zester. Walaupun tidak ada batasan untuk mengetahui berapa banyak orang yang perlu makan pada satu masa, separuh daripada satu sendok teh kulit okra harus lebih daripada cukup bagi tubuh anda untuk mendapat manfaat.

Biji okra tepung kering sebelum dikeringkan. Meminum serbuk dari biji sebagai suplemen juga telah dikaji dan dilihat bermanfaat. Proses membuat serbuk adalah sedikit masa dan intensif buruh. Walau bagaimanapun, anda boleh dengan mudah membeli biji okra serbuk dari kedai makanan kesihatan dan pembekal dalam talian.

AdvertisementAdvertisement

Okra Recipe Ideas

Gel di dalam okra adalah agen penebalan, menjadikannya bahan biasa dalam beberapa sup dan stew. Jika anda ingin mula menggunakan okra sebagai sebahagian daripada diet anda, anda boleh mulakan dengan resipi gumbo yang mudah.

Pickled okra adalah variasi okra popular lain yang menggantikan kepahitan pod okra dengan rasa masam. Pickling okra juga melembutkan kulit. Sekiranya anda memiliki dehydrator, mengeringkan buah okra dan perasa mereka dengan garam laut membuat snek yang lazat untuk memuaskan keinginan anda untuk mengatasi masalah.

Keprihatinan Keselamatan

Jika anda sudah menjalani rawatan rawatan untuk diabetes anda, anda harus membiarkan doktor anda mengetahui jika anda sedang mencari rawatan menyeluruh seperti okra. Dalam satu kajian, ia ditunjukkan untuk menyekat penyerapan metformin. Metformin adalah ubat yang digunakan untuk membantu menguruskan tahap gula darah. Sekiranya anda mengambil metformin pada masa ini, okra bukan sesuatu yang perlu anda percubaan.

Iklan

Takeaway

Tidak ada penyelidikan perubatan konklusif yang membuktikan bahawa okra adalah ubat alami untuk diabetes. Adalah penting untuk memahami bahawa okra pastinya bukan pengganti insulin. Walau bagaimanapun, dengan banyak faedah yang mungkin untuk mereka yang menghidap diabetes, mungkin patut dicuba dengan rawatan tradisional jika doktor bersetuju. Pastikan untuk memastikan profesional perubatan anda terkini dengan sebarang tweak atau penambahan kepada pelan rawatan diabetes anda.

• Saya benci rasa okra. Adakah terdapat buah-buahan atau sayur-sayuran lain dalam keluarga okra yang mungkin mempunyai manfaat yang sama?

• Hibiscus dan hollyhock berada dalam keluarga yang sama seperti okra. Hollyhock telah digunakan dalam perubatan Cina tradisional dalam rawatan diabetes. Baru-baru ini, kajian menunjukkan sedikit penurunan kadar glukosa dari hollyhock tetapi tidak tahap yang signifikan untuk merawat penyakit ini.

  Teh Hibiscus telah digunakan sebagai ubat tradisional untuk diabetes di India. Walau bagaimanapun, bunga raya tidak boleh digunakan sebagai rawatan penyakit ini.

  - Dr. George Krucik