Tips Mengikuti Diet Rendah Purine
Isi kandungan:
- 1. Fahami apa purine
- 2. Memutuskan jika diet rendah purine adalah untuk anda
- 3. Nikmati makanan yang sihat tanpa akibat buruk
- 4 . Pilih wain dan bukan bir
- 5. Berikan rehat dari sardin
- 6. Minum banyak air
- 7. Bersenang-senang sedikit!
- Takeaway
Jika anda menyukai daging dan bir, diet yang secara efektif memotong kedua-duanya mungkin nampak membosankan. Tetapi diet rendah purine boleh membantu jika anda baru-baru ini mendapat diagnosis gout, batu ginjal, atau gangguan pencernaan. Ia juga boleh membantu jika anda hanya mencari cara untuk mengelakkan diagnosis seperti itu pada perjalanan seterusnya ke doktor.
Apa pun alasan anda, berikut adalah beberapa petua untuk mengikuti diet rendah purine.
iklanAdvertisement1. Fahami apa purine
Purine dengan sendirinya bukanlah masalah. Purine dihasilkan secara semulajadi di dalam tubuh anda dan juga terdapat dalam makanan tertentu. Masalahnya adalah bahawa purin memecah masuk ke dalam asid urik, yang boleh membentuk kristal yang deposit di sendi dan menyebabkan sakit dan keradangan. Kesakitan sendi ini dirujuk sebagai gout, atau serangan gout.
Satu pertiga daripada asid urik yang dibuat oleh tubuh anda disebabkan oleh pecahan purin yang anda dapatkan dari makanan dan minuman. Jika anda makan banyak makanan purine-heavy, tubuh anda mempunyai tahap asid urik yang lebih tinggi. Terlalu banyak asid urik boleh mengakibatkan gangguan seperti gout atau batu ginjal.
2. Memutuskan jika diet rendah purine adalah untuk anda
Menurut Mayo Clinic, diet rendah purine sangat baik untuk sesiapa sahaja yang memerlukan bantuan menguruskan gout atau batu ginjal. Ia juga menggalakkan makan makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran dan bukannya daging berminyak. Oleh itu diet rendah purine boleh membantu walaupun anda tidak mempunyai masalah dan hanya mahu makan lebih sihat.
- Badan anda membuat asid urik apabila ia rosak purin.
- Terlalu banyak asid urik boleh menyebabkan batu ginjal atau gout.
- Diet Mediterranean secara semula jadi rendah purin.
Satu kajian yang melibatkan hampir 4, 500 orang menunjukkan bahawa mengikuti diet Mediterranean dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk membangunkan asid urik yang tinggi. Ini mungkin disebabkan sifat-sifat anti-radang dan antioksidan yang terdapat dalam jenis diet ini.
3. Nikmati makanan yang sihat tanpa akibat buruk
Sebenarnya banyak makanan yang boleh anda makan jika anda mengikuti diet rendah purine. Makanan yang baik termasuk roti, bijirin, dan pasta. Pilihan bijirin utamanya amat disyorkan. Makanan lain pada menu termasuk:
IklanAdvertisement- susu rendah lemak, yogurt dan keju
- kopi
- telur
- buah-buahan dan sayuran
- kentang
- kacang
4. Pilih wain dan bukan bir
Beer adalah sejenis minuman purin yang, menurut penyelidikan baru-baru ini, mempunyai korelasi langsung dengan peningkatan pengeluaran asid urik kerana yisnya.
Kajian yang sama menunjukkan, bagaimanapun, wain tidak menjejaskan berapa banyak asid urik yang dihasilkan oleh tubuh anda. Jumlah kecil juga boleh memberi kesan positif pada sistem anda. Oleh itu, pada pesta makan malam atau malam yang akan datang, mungkin bijak memilih wain dan bukan bir.
5. Berikan rehat dari sardin
Makanan purin tinggi untuk mengelakkan termasuk:
- bacon
- hati
- sardin dan ikan bilis
- kacang kering dan kacang
- oat
Sayur-sayuran yang mempunyai kandungan purine yang tinggi termasuk kembang kol, bayam, dan cendawan. Walau bagaimanapun, ini tidak meningkatkan pengeluaran asid urik seperti makanan lain.
6. Minum banyak air
Asam urik melepasi tubuh anda melalui air kencing anda. Sekiranya anda tidak minum banyak air, anda boleh meningkatkan pembentukan asid urik dalam badan anda. Menurut Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan, anda boleh mengurangkan risiko gout dan batu ginjal jika anda minum lapan gelas air atau lebih sehari.
AdvertisementAdvertisement7. Bersenang-senang sedikit!
Berada pada diet rendah purine tidak perlu seret. Menurut kajian 2013 dari Greece, diet Mediterranean sangat baik untuk menurunkan asid urik dalam badan anda. Pertimbangkan untuk membeli buku masakan Mediterranean atau menikmati hidangan yang lazat di restoran Mediterranean.
Takeaway
Bagi orang yang mempunyai batu ginjal atau gout, mengikuti diet rendah purine mungkin diperlukan. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang dapat secara semula jadi mencapai keseimbangan antara berapa banyak purin yang mereka ambil dan asid urik yang dihasilkannya.
Jika anda berfikir diet rendah purine sesuai untuk anda, bercakaplah dengan doktor anda terlebih dahulu. Anda juga boleh berjumpa dengan pakar diet berdaftar untuk membantu anda memulakannya.
