4 Perangsang dalam Teh - lebih daripada teh kafein

Terdapat 4 zat dalam teh yang mampu menyeberangi penghalang darah-otak untuk memberi kesan stimulan.

Kami mempunyai kafein lama yang baik, yang boleh anda dapatkan dari kopi dan minuman ringan.

Kemudian kita mempunyai dua bahan yang berkaitan dengan kafein, theobromine dan theophylline.

Dan akhirnya kita mempunyai asid amino yang agak unik yang dipanggil L-Theanine, yang mempunyai beberapa kesan yang sangat menarik di otak.

Artikel ini membincangkan 4 perangsang dalam teh.

IklanAdvertisement

Teh dan Kopi Menyediakan "Buzz" yang Berbeza

Pada hari yang lain saya bercakap dengan rakan saya tentang kesan psikoaktif kopi dan teh.

Kedua-duanya mengandungi kafein dan oleh itu mempunyai kesan seperti perangsang pada otak, tetapi kami bersetuju bahawa sifat kesan ini agak berbeza.

Rakan saya menggunakan analogi yang menarik: Kesan yang diberikan oleh teh adalah seperti digalakkan untuk melakukan sesuatu oleh Ibu Theresa, sementara kopi seperti ditendang di punggung oleh pegawai tentera.

Selepas perbualan kami, saya telah melakukan beberapa membaca mengenai teh dan bagaimana ia mempengaruhi minda.

Jangan salah saya, saya suka kopi dan saya percaya ia sihat. Malah, saya cenderung menyebutnya minuman kesihatan kegemaran saya sepanjang masa.

Walau bagaimanapun, kopi pasti mempunyai kelemahan untuk saya. Ia cenderung memberi saya rangsangan tenaga yang baik dan kuat, tetapi saya percaya kadang kala menghalang saya daripada melakukan banyak kerana perasaan "berwayar" boleh menyebabkan otak saya bersiar-siar.

Ini kesan perangsang kopi yang berlebihan boleh membuat saya menghabiskan banyak masa pada tugas yang tidak produktif seperti memeriksa e-mel, menggantung di Facebook, membaca berita-berita yang tidak berguna, dan lain-lain

Ternyata teh kurang kafein daripada kopi, tetapi juga tiga bahan perangsang yang mungkin memberikan kesan sinergi.

Bottom Line: Kopi memberikan rangsangan yang lebih kuat dan kesan merangsang yang lebih besar daripada teh. Ia juga boleh menjadi sangat kuat sehingga ia boleh menjejaskan produktiviti anda.

Iklan

Kafein - Bahan Psikopat yang Paling Digunakan di Dunia

Kafein adalah bahan psikoaktif yang paling banyak digunakan di dunia (1).

Kedengarannya seperti perkara yang buruk, tetapi tidak perlu.

Kopi, sumber terbesar kafein, juga menjadi sumber antioksidan terbesar dalam diet barat, dan memakannya telah dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan.

Sumber kedua terbesar kafein di seluruh dunia ialah teh, yang cenderung memberikan jumlah kafein yang sederhana, bergantung pada jenisnya.

Kafein menyebabkan rangsangan sistem saraf pusat, meningkatkan kewaspadaan dan mengurangkan rasa mengantuk.

Kafein mempunyai beberapa mekanisme yang dicadangkan, yang utama adalah bahawa ia dipercayai menyekat neurotransmitter yang dipanggil adenosin pada sinaps tertentu di otak, yang membawa kepada kesan perangsang bersih.

Adenosine dipercayai meningkatkan otak sepanjang hari, membina sejenis "tekanan tidur". Lebih banyak adenosin, semakin besar kecenderungan untuk tidur. Kafein sebahagiannya membalikkan kesan ini (2).

Perbezaan utama antara kafein dalam kopi dan teh, ialah teh kurang banyak.

Manakala secawan kopi yang kuat boleh memberi 100 mg, 200 atau 300 mg kafein, secawan teh boleh memberikan 20-60 mg.

Bottom Line: Kafein menghalang adenosine dalam otak, neurotransmiter yang menghalang pengantuk. Teh mengandungi kurang kafein daripada kopi, dengan itu memberikan kesan kurang merangsang.

AdvertisementAdvertisement

Theophylline and Theobromine

Theophylline and theobromine kedua-duanya berkaitan dengan kafein dan tergolong dalam kelas sebatian organik yang disebut xanthines.

Mereka berdua mempunyai beberapa kesan fisiologi pada badan.

Theophylline melegakan otot licin di saluran udara, menjadikan pernafasan lebih mudah sementara juga merangsang kedua-dua kadar dan daya penguncupan jantung.

Theobromine juga boleh merangsang jantung, tetapi ia mempunyai kesan diuretik ringan dan meningkatkan aliran darah di sekeliling tubuh, yang membawa kepada pengurangan tekanan darah yang bersih.

Kacang kakao juga merupakan sumber baik kedua-dua bahan ini (3).

Jumlah bahan-bahan ini dalam secangkir teh sangat kecil, jadi kesan bersih mereka ke dalam badan mungkin boleh diabaikan.

Beberapa kafein yang kita makan dimetabolisme menjadi theophylline dan theobromine, jadi setiap kali anda mengambil kafein - secara tidak langsung anda akan meningkatkan tahap kedua metabolit kafein ini.

Bottom Line: Theophylline and theobromine adalah sebatian organik yang berkaitan dengan kafein dan didapati dalam jumlah kecil dalam teh. Mereka merangsang badan dalam beberapa cara.

Iklan

L-Theanine - Asid Amino Psikopat Dengan Ciri-ciri Unik

Bahan terakhir adalah yang paling menarik dari empat.

Ia adalah sejenis asid amino unik yang dipanggil L-theanine. Ia didapati terutamanya di kilang teh (Camellia sinensis) dan boleh menyeberangi halangan otak darah.

Pada manusia, L-theanine meningkatkan penjanaan gelombang otak yang dikenali sebagai gelombang Alpha, yang dikaitkan dengan relaksasi amaran. Ini mungkin merupakan sebab utama yang berbeza, buzz yang lebih ringan yang menghasilkan teh berbanding dengan kopi (4).

L-theanine boleh menjejaskan neurotransmitter di otak, seperti GABA dan Dopamine (5).

Sesetengah kajian telah mencadangkan bahawa L-Theanine, terutama apabila digabungkan dengan kafein, dapat meningkatkan perhatian dan fungsi otak (6, 7).

Bottom Line: Teh mengandungi asid amino yang dipanggil L-theanine, yang meningkatkan pengeluaran gelombang alfa di otak. L-theanine, dalam kombinasi dengan kafein, boleh meningkatkan fungsi otak.

AdvertisementAdvertisement

Take Message Message

Teh mungkin alternatif yang sesuai bagi mereka yang sensitif terhadap jumlah kafein yang tinggi dalam kopi.

Oleh kerana L-theanine dan kesannya terhadap gelombang alfa di otak, ia juga boleh menjadi pilihan yang lebih baik daripada kopi bagi mereka yang perlu menumpukan perhatian untuk jangka masa yang lama.

Saya sendiri berasa sangat baik apabila saya minum teh (teh hijau, dalam kes saya).

Saya berasa santai, terfokus dan saya tidak mendapat perasaan terlalu berlebihan bahawa kopi cenderung memberi saya.

Walau bagaimanapun, saya tidak merasakan kesan yang sama kuat dari kopi, yang saya ambil setelah minum cawan yang kuat.

Semua dalam semua, saya percaya bahawa kedua-dua teh dan kopi mempunyai kelemahan dan kelemahan mereka.

Bagi saya, teh kelihatan seperti pilihan terbaik ketika melakukan kerja di komputer atau belajar, sementara kopi lebih sesuai untuk usaha fizikal seperti bekerja di gym.