28 Snek yang sihat Anak-anak anda Akan Suka

Kanak-kanak yang semakin meningkat sering menjadi lapar antara makanan.

Namun, banyak makanan ringan yang dibungkus untuk kanak-kanak sangat tidak sihat. Makanan ringan ini sering dipenuhi tepung halus, gula tambahan dan bahan buatan.

Waktu snek adalah satu peluang yang baik untuk menyelinap nutrien tambahan ke dalam diet anak anda.

Daripada makanan ringan yang diproses, isi perut anak anda dengan makanan keseluruhan yang akan memberi tenaga dan pemakanan.

Berikut adalah senarai snek yang mesra kanak-kanak yang sihat dan lazat.

AdvertisementAdvertisement

1. Yogurt

Yogurt adalah makanan ringan yang sangat baik untuk kanak-kanak kerana ia adalah sumber protein dan kalsium yang baik. Kalsium amat penting untuk membina tulang anak-anak (1).

Sesetengah yogurt juga mengandungi bakteria hidup, yang memberi manfaat kepada sistem pencernaan (2, 3).

Kebanyakan yogurt yang dipasarkan kepada anak-anak tinggi gula. Sebagai gantinya, pilih yoghurt biasa-biasa saja dan masak dengan buah segar atau hujan renyai madu.

Namun, pastikan tidak memberi madu kepada bayi di bawah umur 12 bulan, kerana mereka mungkin mengalami penyakit serius yang disebut botulisme (4).

2. Popcorn

Anda mungkin menganggap popcorn sebagai makanan ringan, tetapi ia sebenarnya adalah makanan berkhasiat.

Selagi anda tidak tenggelam dalam topping yang tidak sihat, popcorn boleh menjadi snek yang sihat untuk kanak-kanak. Air pop popcorn anda sendiri, gerimis dengan sedikit mentega dan taburkan beberapa keju parmesan parut di atas.

Walau bagaimanapun, berhati-hati apabila menawarkan popcorn kepada anak-anak yang lebih muda, kerana ia boleh menjadi bahaya yang tercekik.

IklanAdvertisementAdvertisement

3. Saderi Dengan Kacang Kacang dan Kismis

Saderi dengan mentega kacang dan kismis, yang kadang-kadang dipanggil "semut di atas kayu balak," adalah cara yang menyeronokkan untuk mendapatkan anak anda makan sayur-sayuran.

Potong sekeping saderi menjadi tiga atau empat keping, kemudian sebarkan mentega kacang di dalam saderi. Susun beberapa kismis di atas mentega kacang.

Ketiga gabungan makanan ini memberikan keseimbangan yang baik dari karbohidrat, protein dan lemak.

4. Kacang

Kacang yang tinggi dalam lemak sihat, bersama dengan serat dan antioksidan. Lemak diet adalah penting untuk menyokong pertumbuhan kanak-kanak (5, 6).

Doktor digunakan untuk mengesyorkan menahan kacang daripada kanak-kanak akibat risiko tindak balas alergi, tetapi bukti yang lebih baru menunjukkan bahawa memperkenalkan kacang pada usia muda menurunkan risiko ini (7, 8, 9).

Walau bagaimanapun, kacang boleh menjadi bahaya tersedak, jadi pastikan anak anda dapat mengendalikan tekstur sebelum memberikan kacang sebagai makanan ringan.

AdvertisementAdvertisement

5. Mix Trail

Selagi anak anda tidak alah kepada kacang, campuran jejak adalah makanan ringan yang sihat untuk anak-anak makan secara terus-menerus.

Sebilangan besar campuran jejak komersil mengandungi gula-gula coklat, yang tinggi gula, tetapi anda boleh dengan mudah membuat campuran jejak anda sendiri di rumah.

Untuk versi yang lebih sihat, campurkan kacang-kacangan, buah kering dan sebagainya.

Iklan

6. Pear yang Dihiris Dengan Keju Ricotta

Pear adalah rempah yang manis dan mudah untuk dimakan oleh anak kecil apabila mereka dipotong menjadi kepingan. Pear adalah tinggi serat dan sebatian tumbuhan yang bermanfaat (10, 11).

Sebarkan setiap keping dengan keju ricotta untuk menambah sumber protein dan kalsium yang enak untuk snek anak anda.

AdvertisementAdvertisement

7. Kue Keju

Keju kotej adalah keju segar dan berkrim yang cukup lembut untuk bayi yang dikonsumsi.

Kue keju kaya dengan protein dan merupakan sumber selenium yang baik, vitamin B12 dan kalsium. Vitamin B12 penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak yang betul pada kanak-kanak (12).

Anda boleh menghidangkan keju kote dengan sendirinya, topinya dengan buah segar atau kering atau menggunakannya sebagai penyebaran berkrim pada roti bakar gandum.

8. Oatmeal

Oatmeal adalah sarapan pagi yang sihat untuk kanak-kanak, tetapi ia juga membuat snek yang hebat.

Oat adalah serat larut tinggi, yang meningkatkan jumlah bakteria bermanfaat dalam saluran penghadaman, bersama dengan manfaat kesihatan lain (13).

Keluarkan bungkusan makanan oat, yang tinggi gula, dan buatkan oat anda dengan gandum yang digulung. Tambah dash (1/8 dari satu sendok teh) kayu manis dan beberapa epal dadu untuk rasa manis.

Jika anda membuat oat dengan susu bukannya air, ia akan menambah beberapa protein tambahan dan kalsium.

IklanAdvertisementAdvertisement

9. Sekeping Keju

Keju kebanyakannya terdiri daripada protein dan lemak, dan ia adalah sumber kalsium yang baik.

Kajian menunjukkan makanan keju dan produk tenusu lain dikaitkan dengan kualiti diet yang lebih baik secara keseluruhan. Makanan tenusu penuh lemak menyumbang kepada keperluan pemakanan kanak-kanak untuk kalsium, magnesium, vitamin A dan vitamin D (14, 15, 16, 17).

Keju menyediakan kanak-kanak dengan protein berkualiti tinggi, yang perlu untuk pertumbuhan yang sesuai. Protein juga akan membantu mereka merasa kenyang di antara hidangan (18, 19).

Menariknya, beberapa kajian mendapati bahawa kanak-kanak yang makan keju kurang cenderung mendapat kaviti (20, 21).

10. Veggie Pita Pocket

Sesetengah ibu bapa berfikir sukar untuk mendapatkan anak-anak mereka untuk makan sayur-sayuran. Tetapi jika anda membuat keseronokan untuk mereka, mereka lebih cenderung untuk mencuba sayur-sayuran.

Sebarkan beberapa hummus dalam saku pita gandum dan potong sayuran mentah, seperti lobak merah, timun, salad dan lada. Biarkan anak anda memilih beberapa sayuran dan isi pita itu.

Veggies dimuatkan dengan vitamin dan mineral penting, dan banyak kanak-kanak tidak cukup makan dari mereka (22).

11. Smoothie buah

A smoothie buah adalah cara yang baik untuk membungkus banyak nutrien ke dalam makanan ringan kecil.

Anda juga boleh menambah sayur-sayuran kepada smoothie. Dengan manisnya buah-buahan, kanak-kanak mungkin tidak menyedari mereka berada di sana.

Gunakan bahan-bahan segar dan segar dalam smoothie anda dan elakkan jus buah, yang tinggi gula.

Terdapat banyak kombinasi yang boleh anda cuba, tetapi berikut adalah satu resipi smoothie untuk anda bermula:

Smoothie Berry

Bahan:

• 2 cangkir bayam segar
• 2 cawan buah beku > 1 cawan yogurt biasa
• 1 cawan susu utuh atau susu badam
• 1 sudu madu
• Arah: Masukkan semua bahan kepada pengisar dan campuran sehingga rata.Membuat empat hidangan.

Iklan

12. Telur rebus

Simpan telur rebus di dalam peti sejuk untuk snek protein tinggi yang cepat untuk anak-anak anda.

Telur sangat berkhasiat dan makanan ringan yang sangat baik untuk kanak-kanak. Mereka menyediakan protein berkualiti tinggi dan beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin B12, riboflavin dan selenium (23, 24).

Telur juga mengandungi lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid yang bermanfaat untuk kesihatan mata (25).

Selain itu, mereka adalah salah satu sumber makanan terbaik kolin, vitamin yang diperlukan untuk perkembangan otak yang betul (26, 27).

13. Cookies Oat Banana

Kue pisang buatan sendiri adalah makanan ringan yang sihat untuk anak-anak, dan mereka rasa seperti merawat.

Kue-kue ini mendapat rasa manis dari pisang yang dipotong, bukannya gula halus. Gula halus dikaitkan dengan masalah kesihatan pada kanak-kanak, seperti peningkatan faktor risiko penyakit jantung, obesiti kanak-kanak dan diabetes jenis 2 (28, 29, 30).

Pisang Oat Pisang

Bahan-bahan:

3 pisang masak, rebus

• 1/3 cawan minyak kelapa
• 2 cawan gandum yang digulung
• 1/2 cawan kerepek coklat mini atau kering buah
• 1 sudu teh vanila
• Arah:

Campurkan semua bahan bersama dalam mangkuk. Letakkan sudu campuran kuki ke dalam lembaran kue kering dan bakar selama 15-20 minit pada 350 ° F (kira-kira 175 ° C).

14. Pek Krim Kismis

Raisin adalah anggur kering. Mereka mengandungi hampir semua nutrien yang terdapat dalam anggur segar, tetapi dalam pakej yang lebih kecil.

Raisin mengandungi jumlah besi yang baik, iaitu nutrien yang banyak kanak-kanak tidak mendapat cukup. Badan memerlukan jumlah besi yang memadai untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh (31, 32).

Selain itu, kismis mengandungi sebatian tumbuhan, termasuk asid oleanolik, yang mungkin melindungi gigi kanak-kanak daripada rongga dengan menghalang bakteria daripada mematuhi gigi (33, 34).

Ringan snek kismis adalah snek snek yang mudah dan lebih sihat daripada kebanyakan makanan mudah.

Iklan

15. Turkey and Avocado Roll-Up

Satu ayam belanda dan alpukat roll-up adalah snek yang mudah dimakan, sihat.

Turki adalah sumber protein yang baik, yang bertanggungjawab untuk membina dan membaiki tisu-tisu di dalam badan. Protein juga sangat satiating, yang boleh membantu kanak-kanak berasa kenyang di antara hidangan (19).

Dan alpukat penuh dengan lemak jantung yang sihat, bersama dengan serat, folat, vitamin C dan K, pantothenic acid, kalium dan beberapa antioksidan (35).

Untuk membuat ayam belanda dan alpukat roll-up, kulitkan dahulu dan kacau alpukat. Perlahan-lahan melemparkan kepingan dalam jus limau untuk mengelakkan kacamata. Balut satu keping ayam belanda di sekeliling setiap kepingan alpukat.

16. Kentang Kentang Sweet Potato

Kentang manis adalah salah satu sumber vitamin A terkaya, nutrien yang menyumbang kepada mata dan kulit yang sihat (36).

Buatan sendiri, kentang goreng panggang adalah alternatif yang berkhasiat untuk kentang goreng.

Sweet Potato Fries

Ramuan:

1 ubi segar

• 1 sdt minyak zaitun
• Garam laut
• Arah:

Kupas dan iris kentang manis.Hancurkan kentang dalam minyak zaitun dan taburkannya dengan garam laut. Bakar pada helai cookie di 425 ° F (218 ° C) selama 20 minit.

17. Pickles

Pickles adalah timun yang telah ditapai dalam garam dan air.

Mereka adalah sumber vitamin K yang baik, dan mereka juga mengandungi bakteria probiotik, yang baik untuk sistem pencernaan (2, 3, 37).

Pickles yang mengandungi cuka tidak mengandungi probiotik, jadi lihat di bahagian yang disejukkan di kedai runcit untuk acar yang mengandungi budaya hidup.

Elakkan jeruk manis, yang mengandungi gula tambahan.

18. Kale Chips

Kale dianggap sebagai superfood kerana ia penuh dengan nutrien dengan hampir tidak ada kalori. Malah, kanak-kanak boleh mendapatkan semua vitamin A, C dan K yang mereka perlukan dalam sehari hanya dalam satu cawan kale (38).

Tidak menghairankan, kebanyakan kanak-kanak tidak melompat dengan peluang untuk makan kale. Tetapi cip kale adalah makanan ringan lazat yang mungkin mengubah fikiran anak anda tentang kale.

Bahan-bahan:

Sekumpulan kecil kale

• 1 sudu minyak zaitun
• 1 sudu teh serbuk bawang putih
• 1/4 sudu garam
• Arah:

potong, kemudian basuh dan keringkan. Tolak kale dalam minyak zaitun dan perasa. Sebarkan pada lembaran cookie dan bakar pada suhu 350 ° F (kira-kira 175 ° C) selama 10-12 minit.

19. Batang Wortel dan Hummus

Kebanyakan kanak-kanak suka mencelupkan, dan memberi mereka ayam yang sihat adalah cara yang baik untuk mendapatkan anak-anak makan sayur-sayuran mereka.

Hummus adalah satu pilihan. Ia adalah penyebaran tebal, berkrim yang dibuat dari kacang ayam, yang mengandungi serat, folat dan banyak antioksidan.

Hummus merasakan lezat pada batang lobak merah atau sayur-sayuran mentah yang lain.

20. Bola Tenaga

Bola energi merasakan seperti adonan kue, tetapi mereka dibuat dengan bahan-bahan yang berkhasiat.

Anda boleh membuat snek ini sama ada dengan flaxseeds tanah atau biji chia, yang keduanya merupakan sumber serat, protein dan antioksidan.

Mereka adalah alternatif yang lebih baik untuk bar granola komersial, yang biasanya tinggi gula dan bahan tiruan.

Bola Tenaga

Ramuan:

1 cawan oat

• 1/3 cawan madu yang tidak diisi
• 1/2 cawan mentega badam
• 1/2 cawan tanah flaxseed atau seluruh chia biji
• 1 sudu teh vanila
• 1/2 cawan buah kering
• Arah:

Campur semua bahan bersama dalam mangkuk besar. Gulungkan campuran ke dalam bola kecil dan penyejuk. Untuk merawat, gantikan buah kering dengan cip coklat gelap yang dicincang.

21. Bell Peppers and Guacamole

Lada Bell adalah semulajadi manis dan sangat berkhasiat. Mereka menyediakan sumber serat yang baik, vitamin C dan karotenoid (39).

Karotenoid adalah bahan kimia tumbuhan dengan pelbagai manfaat kesihatan, termasuk kesihatan mata sokongan (25).

Rempah-rempah lonceng merasakan lezat dalam guacamole, penyebaran berkrim dari alpukat.

22. Grain Grain dan Mentega Kacang

Anda boleh membuat keropok sandwic anda sendiri dengan menyebarkan mentega kacang kecil, seperti mentega badam, pada keropok bijirin penuh. Makanan ringan ini mempunyai keseimbangan protein, karbohidrat dan lemak yang baik.

Walau bagaimanapun, pilih kerupuk untuk anak-anak anda dengan berhati-hati. Ramai keropok penuh tepung halus, minyak terhidrogenasi dan juga gula.

Sebaliknya, pilih kerupuk yang dibuat dengan bijirin dan biji 100% dan elakkan keropok dengan menambah gula.

23. Sekeping Buah

Sekeping buah adalah makanan ringan yang mudah dan sihat untuk anak-anak.

Kebanyakan buah mengandungi serat dan nutrien penting seperti vitamin A dan C dan kalium (40).

Pisang, epal, pear, anggur, pic dan plum adalah contoh buah-buahan yang boleh digunakan untuk merangkul snek.

Potong buah-buahan seperti nanas, cantaloupe dan mangga ke dalam kepingan saiz gigit dan simpannya dalam bekas kecil untuk makanan ringan yang mudah.

24. Kacang Kacang dan Quesadilla Pisang

Quesadilla yang dibuat dengan mentega kacang dan pisang adalah sejenis snek yang sihat dan enak.

Mentega kacang adalah cara yang baik untuk memberi anak anda sumber lemak yang sihat dan beberapa protein.

Dan pisang adalah sumber potassium dan vitamin B6 yang baik, selain mengandungi jumlah serat yang baik (41).

Resipi mudah ini menggabungkan mentega kacang dan pisang dalam makanan ringan yang enak.

Bahan-bahan:

1 tortilla gandum

• 2 sudu mentega kacang
• 1/2 daripada pisang
• 1/8 sudu teh kayu manis
• Arah:

sepanjang tortilla keseluruhan. Potong pisang dan susun irisan pada separuh tortilla. Taburkan kayu manis ke atas pisang dan lipat tortilla pada separuh. Slice it into segitiga sebelum berkhidmat.

25. Zaitun

Zaitun kaya dengan lemak sihat dan penuh dengan antioksidan yang kuat. Antioksidan adalah penting kerana mereka melindungi tubuh daripada merosakkan molekul yang disebut radikal bebas (42).

Zaitun lembut dan mudah untuk anak-anak makan. Pastikan anda membeli zaitun pitted untuk anak-anak atau buang lubang sebelum menyampaikannya.

Pelbagai buah zaitun mempunyai rasa unik mereka sendiri. Jika anda tidak pernah menawarkan zaitun kepada anak anda sebelum ini, mulakan dengan zaitun hitam yang berperisa ringan.

26. Apel dan Kacang Kacang Kacang

Kepingan epal dan mentega kacang adalah kombinasi yang lazat.

Kulit epal mengandungi pektin, serat larut yang memakan bakteria usus mesra dan meningkatkan kesihatan pencernaan (43, 44).

Mentega kacang mempunyai konsistensi yang tebal, yang mungkin sukar untuk digunakan oleh anak-anak.

Campurkan sedikit yoghurt, polos penuh ke dalam dua sudu mentega kacang untuk membuat kuali licin, berkrim untuk kepingan epal.

27. Popsikel Buah Beku

Beku buah beku adalah merawat yummy untuk anak-anak, dan mereka sebenarnya agak sihat.

Kebanyakan popsikel yang dibeli di kedai penuh dengan gula halus atau sirap jagung fruktosa tinggi dan rasa tiruan.

Tetapi anda boleh membuat sendiri di rumah, dan anak-anak anda mungkin suka membantu.

Purée buah atau buah beku dan sebilangan kecil jus buah dalam pengisar. Tuangkan campuran ke dalam acuan popsikel atau cawan plastik kecil. Tutup dengan kerajang dan masukkan batang popsicle ke dalam popsikel melalui kerajang. Membekukan semalaman.

28. Separuh Sandwic

Sandwic tidak perlu hanya untuk makan.Separuh sandwic juga boleh membuat snek yang sihat untuk anak-anak.

Untuk membina sandwic yang sihat, mulakan dengan roti gandum, pilih sumber protein dan masukkan buah atau sayuran, jika boleh.

Berikut adalah beberapa contoh gabungan sandwic yang sihat:

Ham, keju cheddar dan apel yang dihiris nipis

• Mozzarella keju dan iris tomato
• Mentega kacang dan pisang pisang
• Turki, keju Swiss dan acar > Keju Ricotta dicampur dengan sayuran halus
• Telur goreng, alpukat dan tomato
• Keju krim dan timun kepingan
• Mengambil Mesej Mesej
• Ramai kanak-kanak menjadi lapar antara makanan.

Makanan ringan yang sihat dapat memberikan anak-anak dengan tenaga dan membantu mereka mendapatkan nutrien yang mereka perlukan setiap hari.

Tawarkan makanan anak-anak anda secara keseluruhan, makanan yang tidak diproses pada waktu makanan ringan dan bukannya makanan ringan pra-bungkus.