Makanan untuk Dihindari dengan Refluks Asid / GERD

Apakah Reflux Asid?

Asid refluks berlaku apabila kandungan perut anda naik ke kerongkongan anda. Ini berlaku apabila sphincter esophageal bawah bawah (LES) anda melegakan dan membolehkan asid perut memasuki kerongkong anda.

Doktor anda boleh mendiagnosis anda dengan penyakit gastroesophageal (GERD) jika ini berlaku lebih daripada dua kali seminggu.

Beberapa faktor berkaitan makanan boleh menyumbang kepada refluks asid, seperti:

• kedudukan badan anda selepas makan
• jumlah makanan yang anda makan semasa makan
• jenis makanan yang anda makan

Anda boleh mengawal setiap faktor ini dengan membuat keputusan pintar mengenai bagaimana dan apa yang anda makan. Mengubah kedudukan badan anda kepada sikap tegak selepas makan dan makan bahagian yang lebih kecil boleh membantu mencegah refluks. Walau bagaimanapun, mengetahui makanan yang boleh dielakkan boleh menjadi sedikit lebih mengelirukan.

Masih ada kontroversi dalam komuniti perubatan di mana makanan sebenarnya menyebabkan gejala refluks. Walaupun kekurangan konsensus ini, ramai penyelidik bersetuju bahawa jenis makanan dan minuman tertentu sebaiknya dielakkan untuk mencegah gangguan pencernaan, pedih ulu hati, dan gejala lain refluks asid. Penurunan berat badan juga boleh membantu mengurangkan gejala.

IklanAdvertisement

Makanan Lemak Tinggi

Makanan Lemak Tinggi dan Makanan Fried

Makanan berlemak umumnya menurunkan tekanan pada LES anda dan mengasingkan perut kosong. Ini boleh meningkatkan risiko gejala refluks. Untuk membantu mencegah refluks, kurangkan jumlah pengambilan lemak anda. Berikut adalah beberapa makanan tinggi lemak yang anda ingin elakkan:

• kentang goreng
• cincin bawang goreng
• keripik kentang
• mentega
• susu penuh
• keju
• 999> krim masam lemak tinggi
• berpakaian salad krim tinggi lemak
• sos krim dan dips
• potongan daging merah yang tinggi lemak, seperti sirloin marbled atau tulang rusuk utama
• Makanan Pedas

Pedas Makanan

Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal termasuk makanan pedas di dalam senarai makanan yang boleh membuat gejala refluks lebih teruk.

Sesetengah kajian telah menyarankan bahawa makanan pedas boleh menyebabkan sakit perut dan gejala pembakaran, jika anda mempunyai gangguan fungsi gastrointestinal. Walau bagaimanapun, satu kajian menunjukkan bahawa pendedahan biasa terhadap capsaicin tidak menghasilkan ketidakselesaan yang sama seperti pendedahan sesekali. Capsaicin adalah ramuan yang membuat cabai cabai dan rasa cabai cili pedas. Penyelidik menyatakan bahawa makan makanan pedas sebenarnya boleh meningkatkan gejala GERD anda jika anda memakannya secara teratur.

Perhatikan bagaimana perasaan anda selepas makan makanan tertentu. Pertimbangkan toleransi rempah anda semasa merancang makanan.

IklanAdvertisementAdvertisement

Buah-buahan dan Sayuran

Buah-Buahan dan Sayuran

Buah-buahan dan sayuran adalah bahagian penting dalam diet anda. Walau bagaimanapun, jenis tertentu mungkin membuat gejala GERD lebih buruk.Buah-buahan dan sayuran berikut adalah pesalah biasa: buah-buahan jeruk

nanas

• seperti jeruk, limau gedang, lemon, dan limes
• tomato dan makanan berasaskan tomato, seperti sos tomato, salsa, sos
• bawang putih dan bawang
• Jika ragu-ragu, bincangkan tahap toleransi anda dengan doktor dan pakar diet anda.

Minuman

Minuman

Beberapa minuman biasa juga boleh mencetuskan gejala pada orang dengan GERD. Ini termasuk:

alkohol

• kopi dan teh
• minuman berkarbonat
• jus sitrus dan tomato
• Dengan atau tanpa kafein, kopi mungkin menggalakkan gejala refluks. Walau bagaimanapun, sesetengah orang dengan GERD bertolak ansur dengan kopi dengan baik. Perhatikan gejala anda, dan hanya makan minuman yang anda tawarkan dengan baik.

IklanAdvertisement

Lain

Lain-lain Makanan, Ubat, dan Suplemen

Beberapa makanan dan ubat lain boleh menyebabkan LES anda berfungsi dengan buruk. Ini boleh menyebabkan gejala GERD. Contohnya, anda mungkin mengalami gejala-gejala selepas memakan: pudina

coklat

• seperti peppermint atau spearmint
• suplemen besi atau kalium
• antibiotik
• aspirin atau penyembuh kesakitan
• biophosphonate
• penyekat alpha
• nitrat
• penyekat saluran kalsium
• tricyclics
• theophylline
• makanan yang diproses
• Anda mungkin tergoda untuk berhenti minum ubat atau suplemen jika anda fikir ia meningkatkan refluks asid atau pedih ulu hati gejala. Sentiasa berbincang dengan doktor anda sebelum menghentikan ubat-ubatan semasa anda.

Iklan

Takeaway

Perubahan Gaya Hidup Boleh Membantu

Membuat penyesuaian terhadap diet dan tabiat makan anda boleh membantu mengurangkan gejala refluks asid dan keperluan anda untuk antacid. Penggunaan jangka panjang antacid, bagaimanapun, boleh menyebabkan kesan kesihatan yang tidak diingini. Ia boleh membantu untuk makan bahagian-bahagian yang lebih kecil dan tinggal dalam kedudukan tegak selepas makan. Elakkan makanan berlemak tinggi, makanan pedas, dan buah-buahan, sayur-sayuran dan minuman tertentu jika mereka mencetuskan gejala.

Anda mungkin juga melihat tanda-tanda selepas mengambil ubat-ubatan atau makanan tambahan. Jika ini berlaku, berbincang dengan doktor anda. Mereka mungkin dapat mengesyorkan ubat alternatif atau strategi untuk menguruskan gejala anda.