Soda Cukai: Sekiranya Negara-negara Miskin Memaksa Mereka?

Walaupun lebih banyak bandar-bandar menerima cukai soda untuk membuat minuman manis manis kurang terjangkau, harga minuman itu jatuh di tempat lain di dunia.

Secara global, orang mampu membeli 71 peratus lebih Coca-Cola pada 2016 berbanding tahun 1990, menurut satu kajian baru dari American Cancer Society.

AdvertisementAdvertisement

Penurunan harga boleh bermakna minuman manis-manis semakin mudah diakses dan lebih cenderung untuk mempercepatkan peningkatan kadar obesiti di seluruh dunia, kata laporan itu.

"Persekitaran minuman manis manis yang berpatutan ini tidak dapat dielakkan akan mendorong peningkatan penggunaan produk tersebut, dan pastinya menghalang usaha global untuk mengatasi wabak berat badan berlebihan dan obesiti," kata penulis.

"Anda tidak boleh memakan banyak minuman ini dan mengekalkan berat badan yang sihat. Mereka berkalori kalori dan tidak mempunyai nilai pemakanan, "kata Jeffrey Drope, naib presiden penyelidikan dasar ekonomi dan kesihatan di American Cancer Society, dan pengarang bersama kajian itu memberitahu Healthline.

iklan

Baca lebih lanjut: Mengurangkan gula dalam soda akan mengurangkan obesiti dan diabetes.

Strategi di sebalik penurunan harga

Harga purata Coke dan pendapatan tahunan berbeza di kalangan negara-negara yang dikaji.

AdvertisementAdvertisement

Minuman ringan juga tidak menjadi lebih murah di mana-mana.

Walau bagaimanapun, kelebihan dalam keterjangkauan adalah paling ketara di negara-negara membangun, di mana orang boleh membeli 89 peratus lebih Coke pada tahun 2016 daripada pada tahun 1990 dengan peratusan pendapatan yang sama.

Itu membuat minuman manis hampir dua kali lebih murah, menurut kajian itu.

Itu bukan kemalangan, kata para penulis.

"Industri ini melemahkan keupayaan rakyat untuk menentang overconsuming minuman manis manis dengan menurunkan harga unit apabila saiz produk meningkat," tulis mereka.

AdvertisementAdvertisement

Satu trend umum peningkatan pendapatan telah meningkatkan kemampuan banyak barangan dalam beberapa dekad yang lalu.

Tetapi penyelidik mendapati kejatuhan harga Coke relatif kepada pendapatan masih penting, terutamanya sejak harga barang-barang lain meningkat.

Harga air botol, contohnya - yang penyelidik dianalisis sebagai kawalan - meningkat selama dekad tersebut.

Iklan

Begitu juga harga tembakau.

Baca lebih lanjut: Yang kurus pada cukai soda »

AdvertisementAdvertisement

Kesan rokok, cukai soda

Drope mengatakan mereka pergi ke kajian yang tidak mengetahui apa yang mereka akan cari.

Walau bagaimanapun, mereka tahu bahawa harga tembakau telah meningkat, sebahagiannya melalui cukai, dan tembakau telah menjadi kurang terjangkau walaupun peningkatan pendapatan.

Untuk Coke, ternyata, itu tidak berlaku.

Iklan

Malah di negara-negara yang telah mengalami krisis ekonomi, seperti Papua New Guinea dan Zimbabwe, Coke menjadi lebih murah.

Kajian ini menganalisis harga Coke berdasarkan indeks Perisikan The Economist's Intelligence. Ia menggunakan metrik itu untuk mencirikan keupayaan minuman manis manis secara menyeluruh.

AdvertisementAdvertisementTaxing adalah alat tunggal yang paling berkesan. Ia berfungsi dengan baik, dengan baik dengan rokok. Jeffrey Drope, Persatuan Kanser Amerika Drope mengatakan terdapat penumpuan harga yang kukuh antara jenama dan jenis minuman yang manis manis, dan mereka sebahagian besarnya menggantikan pengganti ekonomi.

Drope ingin melihat cukai mempunyai kesan yang sama pada harga Coke seperti yang mereka lakukan terhadap tembakau.

"Pengecualian adalah alat tunggal yang paling berkesan. Ia berfungsi dengan baik, dengan baik dengan rokok. Kami telah melihatnya bekerja di Mexico, "katanya.

Mexico adalah yang kedua ke Amerika Syarikat di kalangan negara-negara OECD dalam kelaziman keseluruhan obesiti dan pertama di obesiti wanita.

Ia melaksanakan cukai ke atas minuman manis-gula pada tahun 2014. Pada tahun itu, jualan minuman tersebut jatuh. Mereka jatuh lagi pada tahun 2015, tahun terakhir data.

Di Amerika Syarikat, Berkeley, Calif., Adalah yang pertama dari beberapa bandar dan daerah untuk meluluskan cukai soda. Selepas levi satu sen seperlima berkuat kuasa, pengambilan minuman gula manis turun 21 peratus, dan jualan jatuh sebanyak 9.6 peratus manakala peningkatan di sekitar bandaraya.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah menggesa lebih banyak negara untuk menyertai trend cukai soda.

Agensi telah melihat kelaziman obesiti di kalangan orang dewasa lebih daripada dua kali ganda di seluruh dunia antara 1980 dan 2014 dan ciri-ciri 1. 5 juta kematian pada tahun 2012 secara langsung kepada obesiti.

Kami tahu ia adalah campur tangan yang berkesan kos. Leo Nederveen, Pertubuhan Kesihatan Sedunia Leo Nederveen, dari Jabatan Penyakit Kronik dan Promosi Kesihatan WHO, mengatakan bahawa disebabkan oleh peningkatan penggunaan gula dan langkah umum ke garam tinggi, makanan cepat saji, dan makanan yang diproses dengan banyak kerana penduduk berpindah dari diet tradisional.

Tetapi, katanya, peningkatan harga makanan dan minuman yang tidak sihat telah ditunjukkan untuk membalikkan trend tersebut, terutamanya apabila digabungkan dengan subsidi buah-buahan dan sayur-sayuran.

WHO mengatakan dasar yang boleh membawa kepada kenaikan 20 peratus atau lebih dalam harga runcit minuman manis akan mengurangkan penggunaan dan mengakibatkan pengurangan obesiti, diabetes, dan kerosakan gigi.

"Kami tahu ia adalah campur tangan yang berkesan," kata Nederveen kepada Healthline.

Beliau menyatakan bahawa negara-negara dari Norway ke Hungary ke Afrika Selatan ke Chile ke Vanuatu sudah ada, atau sedang mempertimbangkan, pajak minuman manis manis, dan angka itu meningkat.

Baca lagi: Berputus dengan gula »