6 Osteoarthritis Makanan untuk Menghindari

Diet dan osteoarthritis

Osteoarthritis adalah keadaan di mana kusyen tulang rawan di antara sendi anda rosak dan dipakai. Ia boleh menyebabkan sakit sendi teruk dan bengkak. Osteoarthritis (OA) adalah keadaan keradangan, jadi gejala-gejalanya boleh diperburuk dengan memakan makanan yang menyumbang kepada peradangan di dalam tubuh. Mengelakkan makanan tertentu boleh membantu anda untuk mengelakkan memicu OA flare-up.

iklanAdvertisement

Gula

1. Gula

Karbohidrat kaya gula, seperti kue yang diproses, kue, dan barang-barang roti, sebenarnya boleh mengubah tindak balas imun badan anda terhadap penyakit mengikut satu kajian. Tindak balas ini boleh memburukkan keradangan dan meninggalkan sendi tegang anda berasa lebih lemah. Pengganti semulajadi seperti sirap maple murni dan madu boleh menenangkan gigi manis anda tanpa menyumbang kepada gejala arthritis.

Garam

2. Garam

Makan terlalu banyak garam menyebabkan sel anda mengekalkan air. Ini bermakna mereka membesar. Badan anda memerlukan sodium untuk berfungsi, tetapi makan terlalu banyak menyebabkan reaksi keradangan. Ini boleh menyumbang kepada kerosakan sendi. Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), kebanyakan orang Amerika mengambil lebihan sodium setiap hari. Untuk mengurangkan natrium, cubalah bertukar garam anda untuk rempah-rempah lain, seperti zaitun lemon, atau lada berperisa, seperti lada bawang putih, untuk meningkatkan makanan anda.

iklanAdvertisementAdvertisement

Makanan goreng

3. Makanan goreng

Yayasan Arthritis menunjukkan bahawa makanan yang tinggi lemak tepu, seperti kentang goreng dan donat, boleh meningkatkan keradangan di dalam badan dan membuat sakit arthritis semakin parah. Reaksi kimia dalam tubuh anda yang disebabkan oleh minyak yang digunakan untuk menggoreng makanan boleh meningkatkan kolesterol anda juga. Stick dengan makanan yang dibakar tanpa apa-apa tambahan minyak. Apabila anda perlu menggunakan minyak untuk dimasak, pilih sedikit minyak zaitun atau minyak alpukat.

tepung putih

4. Tepung putih

Produk gandum halus, seperti roti putih, merangsang tindak balas keradangan badan anda. Itulah sebabnya makan banyak pasta, bijirin, dan bijirin yang halus dapat menyebabkan sakit arthritis menyala. Untuk mengelakkan ini, cuba pilih bijirin penuh apabila boleh. Elakkan daripada produk roti yang telah banyak diproses. Gluten yang mengandungi bijirin dan adunan ragi juga boleh memberi kesan sakit arthritis.

IklanAdvertisement

Omega-6 asid lemak

5. Asid lemak omega-6

Menurut Harvard Medical School, anda harus mengehadkan pengambilan makanan yang mengandungi omega-6 asid lemak, seperti kuning telur dan daging merah. Lemak tepu mungkin meningkatkan tahap keradangan di dalam badan, menjadikan sakit artritis lebih parah. Makan makanan kaya omega-3, seperti salmon, badam, dan kacang, akan memberi anda protein yang anda perlukan tanpa memperburuk gejala anda.

Susu

6.Tenusu

Produk tenusu dipercayai menyebabkan keradangan pada sesetengah orang, dan ini mencetuskan kesakitan arthritis. Satu kajian mendapati bahawa orang dengan arthritis yang mengelakkan susu haiwan mengalami peningkatan yang ketara dalam gejala mereka. Gantikan susu dengan sumber lemak yang sihat, seperti susu badam, atau anti-radang, seperti susu flaks. Pastikan untuk mengelakkan carrageenan di susu ini, yang merupakan aditif yang berasal dari rumpai laut yang boleh menyebabkan gejala gastrointestinal dan melemahkan kebolehtelapan usus.

IklanAdvertisement

Osteoarthritis dan alkohol

Minum alkohol yang berlebihan apabila anda mempunyai osteoartritis tidak digalakkan oleh pakar. Minum alkohol, terutamanya bir, boleh menyumbang kepada suar-suar kerana paras purine tinggi dalam produk alkohol komersil. Kebanyakan ubat-ubatan artritis tidak boleh dicampur dengan alkohol kerana ia berinteraksi dengan keberkesanan ubat dan sebenarnya boleh berbahaya.

Takeaway

Makanan yang harus dielakkan oleh osteoarthritis juga menjadi makanan yang mengganggu diet yang sihat. Ini bermakna bahawa mengehadkan makanan ini boleh memberi manfaat kepada artritis anda dalam dua cara. Ia akan mengurangkan tahap keradangan dalam badan, dan ia juga mungkin akan membantu anda kehilangan sedikit berat badan. Walaupun penurunan berat badan tambahan kecil boleh membuat perbezaan dalam keparahan gejala arthritis. Bercakap kepada doktor tentang bagaimana diet anda mungkin menjejaskan gejala arthritis anda.