10 Makanan yang menyebabkan gas

Sama ada kita mahu mengakui atau tidak, setiap orang mendapat gas dari semasa ke semasa. Gas disebabkan oleh udara menelan dan pecahan makanan di saluran penghadaman anda. Akibatnya biasanya membumbung, merasakan kembung, atau melepaskan gas. Secara purata, kebanyakan orang melepasi gas sekurang-kurangnya 14 kali sehari. Sesetengah orang mempunyai lebih banyak gas daripada yang lain, yang mungkin tidak selesa atau memalukan. Walau bagaimanapun, gas itu sendiri tidak menyebabkan penggera.

Adakah anda fikir kami terlepas sebarang makanan? Berkongsi mereka di sini »

Jika anda mengalami banyak gas dan kembung, membuat perubahan pada diet anda boleh membantu. Berikut adalah jenis makanan yang menyebabkan kebanyakan gas. Perlu diingat bahawa tubuh manusia bertindak balas dengan cara yang berbeza, jadi jika anda membuat perubahan pada diet anda, elakkan makanan yang paling anda bereaksi.

AdvertisementAdvertisement

Beans

1. Kacang

Apabila anda memikirkan makanan yang menyebabkan gas, kacang mungkin berada di bahagian atas senarai. Kacang mengandungi banyak raffinose, yang merupakan gula kompleks yang badannya mengalami masalah pencernaan. Raffinose melalui usus kecil ke dalam usus besar di mana bakteria memecahnya, menghasilkan hidrogen, karbon dioksida, dan gas metana, yang keluar melalui rektum.

Untuk mengurangkan gas tanpa memotong kacang, satu kajian mendapati produk over-the-counter, Beano, mengurangkan gas secara berkesan untuk sesetengah orang. Merendam kacang dalam malam juga boleh membantu mengurangkan gas.

Susu

2. Produk tenusu

Laktosa adalah sejenis gula yang terdapat pada susu dan produk tenusu, termasuk keju dan ais krim. Orang yang tidak menghasilkan cukup enzim laktase mempunyai kesukaran mencerna laktosa, yang dikenali sebagai intoleransi laktosa. Gas yang meningkat adalah satu gejala ketidaktentuan laktosa. Sekiranya anda mengesyaki anda tidak bertoleransi laktosa, anda mungkin mengurangkan gejala anda dengan mencuba penggantian nondairy seperti susu badam atau produk susu "soya", atau mengambil tablet laktase sebelum makan makanan dengan laktosa.

IklanAdvertisementAdvertisement

Biji

3. Biji-bijian utuh

Butiran bijirin seperti gandum dan oat mengandungi serat, raffinose, dan kanji. Semua ini dipecahkan oleh bakteria dalam usus besar, yang membawa kepada gas. Malah, nasi adalah satu-satunya butiran yang tidak menyebabkan gas.

Sayuran

4. Sayur-sayuran

Sayuran tertentu seperti pucuk Brussels, brokoli, kubis, asparagus, dan kembang kol diketahui menyebabkan gas berlebihan. Seperti kacang, sayur-sayuran ini juga mengandungi gula kompleks, raffinose. Walau bagaimanapun, ini adalah makanan yang sangat sihat, jadi anda mungkin mahu bercakap dengan doktor anda sebelum menghapuskannya daripada diet anda.

AdvertisementAdvertisement

Sodas

5. Sodas

Soda dan minuman berkarbonat lain boleh menambah dengan ketara kepada jumlah udara yang anda tunas. Apabila udara masuk ke saluran penghadaman anda, ia perlu melalui entah bagaimana.Ini menyebabkan burger dan juga boleh meningkatkan jumlah gas yang anda lalui. Soda untuk jus, teh, atau air (tanpa karbon) boleh membantu mengurangkan gas.

Iklan

Buah

6. Buah

Buah-buahan seperti epal, pic, pear, dan prun mengandungi alkohol gula semulajadi, sorbitol, yang badannya mengalami masalah pencernaan. Banyak buah-buahan juga mempunyai serat larut, iaitu jenis serat yang larut dalam air. Sorbitol dan serat larut mesti kedua-duanya juga melalui usus besar, di mana bakteria memecah mereka untuk mencipta hidrogen, karbon dioksida, dan gas metana.

AdvertisementAdvertisement

Candy

7. Gula-gula keras

Seperti minuman berkarbonat, menghisap gula-gula keras boleh menyebabkan anda menelan udara tambahan. Banyak gula-gula juga menggunakan sorbitol sebagai pemanis. Kedua-dua faktor ini boleh menyumbang kepada gas tambahan.

Bawang

8. Bawang

Bawang mengandungi gula semula jadi yang dipanggil fruktosa. Seperti raffinose dan sorbitol, fruktosa menyumbang kepada gas apabila bakteria di dalam usus memecahnya.

IklanAdvertisementAdvertisement

Gum

9. Gum permen

Gum seolah-olah sumber yang tidak mungkin untuk gas, tetapi mengunyahnya boleh membuat anda menelan lebih banyak udara. Banyak gusi bebas gula juga dipanen dengan alkohol gula yang lebih sukar dicerna, seperti sorbitol, manitol, dan xylitol. Sekiranya anda membesar banyak, doktor anda mungkin mengesyorkan supaya anda berhenti mengunyah gula-gula untuk mengurangkan gas.

Makanan diproses

10. Makanan yang diproses

Makanan yang diproses adalah barang-barang yang dibungkus, seperti roti, makanan ringan, bijirin, dan salad. Ini mengandungi pelbagai bahan termasuk fruktosa dan laktosa. Gabungan ini boleh membawa kepada peningkatan gas.