Kebenaran Mengenai Minyak Vitamin E

Vitamin E, anda boleh merosakkan kulit anda atau menelannya dalam kapsul. Dipuji sebagai antioksidan, vitamin E juga membantu badan anda dalam beberapa cara lain, seperti membantu sistem imun anda dan membantu menjaga kapal yang sihat.

Terdapat tuntutan bahawa vitamin E, sebagai antioksidan, melawan pelbagai keadaan, termasuk penyakit Alzheimer, kehilangan penglihatan yang berkaitan dengan usia, kedut, dan juga beberapa jenis kanser. Dan rak kosmetik sarat dengan barang yang mengandungi vitamin E yang menuntut untuk membalikkan kerosakan kulit yang berkaitan dengan usia. Faedah sebenar di sebalik vitamin E dijumpai dalam keseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan.

iklanPengiklanan

Radikal bebas dan antioksidan

Radikal bebas dalam tubuh adalah molekul oksigen yang kehilangan elektron, yang menjadikannya tidak stabil. Molekul-molekul yang tidak stabil ini berinteraksi dengan sel-sel dalam tubuh dengan cara yang boleh menyebabkan kerosakan. Sebagai proses salji bola, sel-sel boleh rosak dan anda dijadikan terdedah kepada penyakit.

Radikal bebas boleh dibuat oleh badan kita seperti yang kita umur, atau oleh faktor-faktor sehari-hari seperti pencernaan atau senaman. Mereka juga disebabkan oleh pendedahan kepada perkara-perkara luar seperti:

asap tembakau
ozon
pencemar alam sekitar
radiasi

Antioksidan meneutralkan radikal bebas dengan mendermakan elektron yang hilang yang mengganggu kestabilan mereka. Antioksidan terdapat dalam banyak makanan dan juga dibuat di dalam badan kita menggunakan vitamin dan mineral yang terdapat dalam makanan.

Berapa banyak vitamin E yang anda perlukan?

Kecuali diet anda sangat rendah lemak, kemungkinan besar anda mendapat cukup vitamin E. Tetapi merokok, pencemaran udara, dan bahkan pendedahan kepada sinar ultraviolet yang berbahaya dari matahari dapat mengurangkan vitamin tubuh anda.

Vitamin E boleh meningkatkan risiko pendarahan anda. Anda harus mengelakkan mengambil vitamin berlebihan sekiranya anda mengalami gangguan pendarahan atau mengambil penipisan darah. Vitamin E juga dikaitkan dengan risiko strok yang lebih besar.

Menurut Institut Kesihatan Nasional, remaja dan orang dewasa patut mendapat sekitar 15 mg vitamin E setiap hari. Wanita hamil perlu mendapatkan yang sama, dan wanita menyusukan perlu sehingga 19 mg.

Bagi kanak-kanak, mereka mengesyorkan 4-5 mg untuk bayi, 6 mg untuk kanak-kanak berumur 1-3 tahun, 7 mg bagi mereka yang berusia antara 4-8 tahun dan 11 mg dari umur 9-13 tahun.

Anda tidak memerlukan kapsul dan minyak untuk mendapatkan vitamin E. Banyak makanan yang diproses, terutamanya bijirin dan jus, diperkaya dengan vitamin E. Ia juga didapati secara semulajadi dalam banyak makanan, termasuk:

minyak sayuran, terutamanya kuman gandum, bunga matahari dan minyak safflower
kacang dan benih
alpukat dan lemak lain

Cuba resipi cepat dan mudah ini untuk guacamole »

AdvertisementAdvertisement

Mengekspos mitos

Sejak pengenalpastian mereka, radikal bebas, vitamin E, dan antioksidan lain tertakluk kepada penyelidikan untuk keupayaan mereka untuk mencegah beberapa penyakit.

Degenerasi Macular

Macular degeneration adalah penyebab utama kebutaan pada orang umur 55 tahun dan lebih tua. Satu kajian yang dijalankan oleh Institut Mata Negara mendapati bahawa dengan mengambil paras antioksidan dan seng yang tinggi dapat mengurangkan risiko anda mengalami degenerasi makula maju sebanyak 25 peratus.

1. Perlindungan Jantung

Ia dipercayai bahawa orang yang mempunyai tahap vitamin E lebih tinggi berada pada risiko terkurang penyakit jantung. Tetapi satu kajian yang diikuti lebih daripada 14, 000 U. S. lelaki selama lapan tahun tidak mendapat manfaat kardiovaskular daripada mengambil vitamin E tambahan. Malah, kajian itu menunjukkan bahawa vitamin E dikaitkan dengan risiko strok yang lebih tinggi.

2. Kanser

Satu lagi kajian yang mengikuti 35, 000 lelaki selama lima tahun mendapati bahawa mengambil vitamin E tambahan tidak memberi kesan apabila ia menurunkan sebarang jenis risiko kanser. Susulan pada tahun 2011 mendapati bahawa peserta kajian yang telah mengambil vitamin E benar-benar mempunyai risiko 17 peratus lebih tinggi untuk mengembangkan kanser prostat.

3. Penyembuhan Kulit

Vitamin E secara meluas disebut sebagai salutan yang membantu penyembuhan cepat dan mengurangkan parut. Walaupun terdapat beberapa kajian yang menyokong ini, badan penyelidikan terbesar menunjukkan bahawa vitamin E tidak membantu luka kulit sembuh dengan lebih cepat.

Satu kajian mendapati bahawa minyak slit minyak E dapat benar-benar memperburuk penampilan parut, atau tidak mempunyai kesan sama sekali. Kira-kira satu pertiga peserta mengembangkan dermatitis kontak, yang merupakan sejenis ruam kulit.

Paradoks vitamin E

Tergesa-gesa untuk menambah diet kita dengan antioksidan, termasuk vitamin E, mungkin bukan tindakan terbaik. Sesetengah pakar berpendapat bahawa mengambil ubat antioksidan yang besar tidak mempunyai nilai pencegahan atau terapeutik yang nyata kecuali kekurangan masalah anda.

Pada bulan Mac 2005, penyelidik dari Institut Perubatan Johns Hopkins menerbitkan sebuah artikel dalam Annals of Internal Medicine, yang mendakwakan dos vitamin E yang tinggi dapat meningkatkan mortalitas dengan segala sebab. Penemuan mereka, berdasarkan kajian semula 19 percubaan klinikal, melancarkan serangan tegas terhadap perbalahan, tetapi tidak sedikit pun dalam bukti saintifik.

Jadi, adakah anda menggunakan minyak vitamin E? Ia tidak mungkin ia akan memberi kesan positif pada kulit anda, dan membawa risiko tinggi ruam kulit. Bagi mengambil vitamin E secara dalaman, jika anda mengambil dos yang disyorkan, ia dianggap agak selamat. Dosis tinggi vitamin E tidak disyorkan.

Berita Berkaitan: Amerika Menghabiskan Miliaran pada Vitamin dan Herba Itu Tidak Bekerja »