Diet buah: Manfaat, Risiko, dan Lebih

Apa yang ada dalam diet buah?

The fruitarian, atau buah, diet adalah diet vegan yang sangat ketat. Ia tidak termasuk semua produk haiwan, termasuk tenusu. Orang yang mengikuti program ini makan makanan yang terdiri daripada buah-buahan mentah.

Sayur-sayuran, buah-buahan kering, kacang, dan biji juga boleh dimakan dengan sederhana.

Jenis makanan lain, seperti bijirin, kekacang, dan ubi, sangat terhad atau dihapuskan sepenuhnya. Makanan masak apa saja, termasuk buah masak, dapat dielakkan.

Tidak ada satu cara khusus untuk melakukan diet buah. Sesetengah buah pemakan buah hanya makan buah yang telah jatuh ke tanah, dan bukannya buah-buahan yang telah dipilih. Orang lain tidak akan memakan sebarang biji, kerana ini mempunyai keupayaan untuk menjadi tanaman hidup.

Mengikuti pemakanan buah-buahan membawa banyak risiko, seperti kekurangan makanan, jadi berbincang dengan doktor tentang niat anda. Mereka boleh membimbing anda bagaimana untuk memenuhi keperluan pemakanan anda tanpa meletakkan risiko kesihatan anda.

iklanAdvertisement

Keuntungan berpotensi

Apakah faedah yang berpotensi?

Apabila dimakan secara sederhana, buah boleh menjadi sebahagian daripada diet yang berkhasiat. Beberapa faedah dari makan buah termasuk:

• Buah mengandungi serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol anda dan menggalakkan pergerakan usus biasa. Epal, pear, blackberry, dan raspberi adalah contoh buah-buahan yang tinggi dalam serat pemakanan.
• Jeruk, lada merah, dan strawberi adalah contoh buah-buahan yang mengandungi banyak vitamin C. Ini membantu mengekalkan gigi dan gusi yang sihat. Vitamin C juga menyokong sistem imun.
• Pisang, guavas, cantaloupe, dan mangga adalah contoh buah yang lebih tinggi dalam kalium. Potassium dapat membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat dan mengawal keseimbangan bendalir dalam badan.
• Jeruk dan buah-buahan tropika seperti mangga adalah tinggi folat. Ini dapat membantu tubuh menghasilkan sel darah merah. Folat juga menyokong perkembangan janin yang sihat. Mencari buah-buahan yang rendah gula? Cuba ini.
• Plum hitam, prun dan semua buah beri contoh buah-buahan yang kaya dengan antioksidan. Antioksidan menghadkan pengeluaran radikal bebas. Mereka boleh melindungi kulit anda dan melawan penyakit.

iklan

Risiko berpotensi

Apakah risiko berpotensi?

Beberapa nutrien yang penting untuk kesihatan keseluruhan adalah kurang dalam diet berasaskan buah.

Ini termasuk:

• protein
• lemak
• kalsium
• Vitamin B
• omega-3 asid lemak

Oleh kerana sifat diet yang sangat ketat, kekurangan nutrisi adalah kebimbangan yang ketara. Badan anda mungkin akan masuk ke dalam mod kebuluran. Ini bermakna metabolisme anda akan perlahan kerana ia cuba memegang kedai gizi dan menjimatkan tenaga.

Anda juga mungkin mengalami anemia, keletihan, dan sistem kekebalan yang dikurangkan. Lama kelamaan, kekurangan kalsium boleh menyebabkan osteoporosis.

Satu diet berasaskan buah juga sangat berat terhadap gula, walaupun ia merupakan sumber semulajadi. Ini boleh menjadikannya pilihan yang tidak baik untuk pesakit diabetes, prediabetes, sindrom ovarium polikistik, atau rintangan insulin.

Tidak ada undang-undang yang perlu dipatuhi, jadi anda boleh menyesuaikan diet buah-buahan dengan keperluan pemakanan tertentu anda. Mengehadkan pengambilan buah anda hingga 50 peratus dan menambah sumber protein, seperti kacang atau makanan tambahan yang diluluskan oleh vegetarian, boleh membantu mengimbangi defisit pemakanan yang terdapat dalam diet buah.

AdvertisementAdvertisement

Bermula

Bagaimana untuk beralih ke diet buah

Jika diet menarik kepada anda, teruskan dengan perlahan. Daripada memulakan sekaligus, lakukan peralihan secara beransur-ansur dari corak makan semasa anda.

Ini boleh menyebabkan:

• alkohol
• produk haiwan
• butir
• makanan yang diproses
• kafein

999> benih

• sayuran
• Fruitarians biasanya makan secara bebas daripada pelbagai kumpulan buah. Anda mungkin ingin membuat pelan tiga kali sehari, atau membina empat hingga lima kali makanan yang lebih kecil sepanjang hari.
• Kumpulan buah untuk dipilih termasuklah:
• buah-buahan berasid seperti jeruk, limau gedang, tomato, buah beri, plum, dan cranberry

buah-buahan sub-asid, seperti apel, aprikot, raspberry dan ceri < Buah-buahan berminyak, seperti alpukat, buah zaitun, dan buah-buahan

buah-buahan manis, seperti pisang, kurma, buah anggur dan anggur

• buah berdaun seperti skuasy
• buah-buahan, seperti timun dan lada loceng
• Jika boleh, pilihlah buah-buahan organik sekiranya mungkin. Dan jika anda mahu mereka bertahan lebih lama, pastikan anda menyimpan buah-buahan anda dengan betul!
• Anda juga harus minum air, air kelapa, atau 100 peratus jus buah sepanjang hari.
• Dengan setiap hidangan
• Semasa peralihan, ia boleh membantu menguap atau merendam buah-buahan dan sayur-sayuran anda sehingga anda sudah bersedia untuk pergi sepenuhnya mentah.
• Anda juga harus mencuba memasukkan buah-buahan berminyak dengan setiap hidangan untuk memberikan tubuh anda dengan lemak.

Cuba sertakan sumber protein, seperti kacang atau biji, dengan setiap hidangan.

Anda juga perlu memasukkan sayuran mentah atau ringan, seperti ubi jalar dan saderi, dengan setiap hidangan.

Pastikan untuk minum banyak cecair, seperti air dan jus buah semulajadi.

• Tidak kira apa jenis rancangan makan yang anda ikuti, tubuh anda perlu bergerak agar menjadi sihat. Diet pemakanan mungkin tidak memberi anda tenaga yang cukup untuk bersenam. Sekiranya anda mendapati ini, ia mungkin merupakan bendera merah yang anda perlukan untuk mengubah suai pemakanan anda.
• Iklan
• Lihat doktor anda
• Lihat doktor anda
• Sama ada matlamat anda adalah penurunan berat badan, peningkatan kesihatan, atau cara hidup yang lebih semula jadi, semak dengan doktor anda sebelum memulakan pemakanan buah adalah baik idea. Diet ini mungkin memberi kesan buruk kepada kesihatan anda secara keseluruhan jika anda mempunyai keadaan perubatan asas atau mengambil sebarang ubat. Doktor anda boleh membantu anda memahami risiko individu anda dan membantu anda memodifikasi diet untuk memenuhi keperluan anda.

Pertemuan dengan pakar diet berdaftar juga merupakan idea yang baik. Mereka boleh membantu membuat rancangan yang berfungsi untuk anda sambil memastikan anda tidak mempunyai jurang pemakanan.