Makanan Avocados: Apa yang Anda Perlu Tahu
Isi kandungan:
Sepanyol hanya mempersembahkan alternatif (berhati-hati) mereka kepada buah tercinta kami. Alpukat kini boleh didapati dalam pelbagai lemak rendah. Tetapi bagaimana di dunia ini boleh buah-buahan yang sihat-lemak ini menjadi "rendah lemak"? Menurut laman web Isla Bonita, pembekal, alpukat mereka dilahirkan di bawah tanah dan keadaan iklim yang istimewa, yang membolehkan sehingga 30 peratus lebih sedikit gram lemak daripada alpukat biasa.
Tetapi alpukat dalam keadaan semulajadi mereka telah mendapat cahaya hijau dari pakar kesihatan selama bertahun-tahun. Makan dengan vitamin k, folat, vitamin C, kalium, dan 20 lain-lain vitamin dan mineral lain, mereka makanan ruji untuk peminat rendah karbohidrat, dan grafil suci untuk vegan dan vegetarian. Bagi pencari berat badan, 160 kalori nutrien (dan dua karbohidrat bersih) setiap hidangan adalah mimpi.
iklanAdvertisementYang menimbulkan persoalan: Adakah versi rendah lemak ini benar-benar diperlukan?
Sudu lurus pada avokado "biasa"
Walaupun mereka yang ingin menurunkan berat badan mungkin merasa tertarik dengan pemula rendah lemak, perlumbaan untuk makanan penurunan berat badan yang terbaik adalah lebih rumit daripada yang anda fikir. Mengambil kurang lemak tidak secara automatik sama dengan kurang lemak di badan anda, terutama apabila alpukat adalah salah satu lemak sihat yang paling popular di luar sana.
Setiap alpukat "tinggi lemak" (atau biasa) yang anda makan menawarkan antara 15 dan 30 gram lemak tak jenuh tunggal. Dan lemak tak jenuh tunggal mempunyai pelbagai faedah, termasuk penurunan berat badan. Malah, mereka cukup berkesan mengurangkan kolesterol dan glukosa darah. Sekiranya anda mempunyai diet yang tinggi dalam lemak tak jenuh tunggal, faktor risiko anda untuk diabetes jenis 2 berkurangan.
IklanLemak bukanlah satu-satunya pelakunya di jalan raya untuk mendapatkan berat badan atau kesihatan yang tidak baik. Lemak adalah bahagian penting dalam diet anda, terutamanya apabila ia membantu anda merasa kenyang lebih lama. Jadi menghapuskan alpukat atau pergi untuk jenis rendah lemak tidak mungkin bermanfaat, walaupun anda bertujuan menurunkan berat badan.
Sekiranya kita memilih untuk alpukat rendah lemak?
Masa dan ujian akan memberitahu sama ada varieti alpukat baru ini boleh membanggakan rasa, tekstur dan profil pemakanan yang sama sebagai perkara yang sebenar.
IklanAdvertisementPada masa ini, Persatuan Kesihatan Negara (NHS) di UK mengesyorkan hanya separuh alpukat setiap hari, Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika (edisi 2015-2020) tidak lagi menetapkan batas atas untuk jumlah lemak setiap hari. Tetapi kita semua masih mempunyai saiz bahagian yang pasti berdasarkan keperluan kalori kita yang perlu kita ikuti, kerana makanan sihat adalah mengenai keseimbangan, kepelbagaian, dan bahagian.
Bagi mereka yang melihat ke arah penurunan berat badan, perjalanan anda tidak akan diubah oleh satu makanan, walaupun ia adalah alpukat yang hebat. Dan bagi mereka yang mencari ramuan ruji, alpukat bukan satu-satunya jawapan kepada lemak yang sihat!Kacang, minyak zaitun, ikan dan mentega kacang juga pilihan yang hebat. Tetapi jika alpukat adalah jem anda dan anda sedang mencari cara untuk makan lebih daripada sekadar satu hari, maka mungkin mustahil untuk menentang versi rendah lemak adalah cara untuk pergi.
Allison Krupp adalah seorang penulis novel, editor, dan penulis novel penulis. Di antara petualangan liar, berbilang benua, dia tinggal di Berlin, Jerman. Lihat laman webnya di sini.
